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オレゴンOregon

ワッシーズは9年連続オレゴンワシントンワインプロモーションで入賞しました!

これもひとえにお客様のお陰です。

ワッシーズは今後も、皆様にオレゴン&ワシントンワインの美味しさを皆様に知っていただけるよう精進いたしますのでよろしくお願いいたします。

アメリカの西海岸、カリフォルニア州の少し北側にあるのがオレゴン州。オレゴン州の気候はワイン産地としては冷涼で、リージョン・システムによる分類では大半がブルゴーニュやアルザスと同じリージョンに相当します。

オレゴンで作られるワインは、ピノノワールやピノグリなどといった涼しい気候に適した品種をはじめ、暖かい気候に適したメルロ、カベルネソーヴィニヨン、シラーなど、味わいは多様でかつオレゴン独特のものです。

土壌や気候、日あたりのよいなだらかな斜面といった、ブドウの栽培に適した条件に恵まれたオレゴンでは、ワインとなるブドウは夏から秋にかけてゆっくりと成熟します。その結果、オレゴンワインには多彩な風味が与えられるのです。

オレゴンワインは、育まれた土地、そして丹精込めて作った人々のエッセンスです。

オレゴンワインイメージ写真

オレゴンでブドウ栽培とワイン造りに従事する人々は自分たちの土地を熟知しています。

人々は土地の活力をこれから先もずっと維持できるように長期的な視野に立ったやりかたで仕事をしています。人々はこうしたことの重要性を理解し、自分たちの土地の特徴やその場所特有の気象条件が素晴らしいワインを育んでいる事を信じて疑わないのです。

オレゴンでワインつくりに従事している人々は、家族であり、農事経営者であり、そして自然環境の番人なのです。

オレゴン・ワインをもっと知りたい方はこちら≫
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  • 白ワイン
  • WS93点

■お取寄せ リングア フランカ エステート シャルドネ [2018]

いきいきときりっとしていて、シャルドネの典型的な酸とストラクチャーがあります。果皮は黄金色に完熟し、茎は褐色に木化してから収穫しました。長期熟成が可能なワインですが、すでに素晴らしさの片鱗が感じられます。

全体を通して干ばつ状態だった2018年はブドウの樹にストレスを与え、一粒の水分量は少なくなり、その結果とても凝縮された風味のブドウになりました。このワインに使われるシャルドネは、日光がよく当たり、割れた母岩に根が深くまで入り込む、表土の薄い火山性土壌の畑から収穫されました。

果実は完熟して色づきもよかったですが、ワインのアルコール度数は中程度ですので、収穫時の熟度と糖度は同じものではないということがわかります。また収穫のタイミングと質は、丁寧な栽培技術と畑のすばらしさによって決定づけられるのです。
  • アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ
  • 750ml
通常価格 ¥ 8,690 のところ
販売価格 ¥ 6,952 税込
  • 赤ワイン
  • WS94点

■お取寄せ リングア フランカ ライアンズ プラウ ピノ ノワール ウィラメット ヴァレー [2015]

Jory土壌の畑のブドウのブレンドです。一部は完全に除梗され、残りは全房で発酵されました。様々なクローンが使われた結果、複雑で一体感のあるワインに仕上がりました。黒果実と赤果実、ラズベリー、ブラックチェリー、バラ、紅茶、スモーク、タールのアロマがあります
  • アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口
  • ピノノワール
  • 750ml
通常価格 ¥ 10,560 のところ
販売価格 ¥ 8,448 税込
  • 白ワイン
  • WS91点

■お取寄せ イヴニング ランド シャルドネ セブン スプリングス ヴィンヤード [2013]

イヴニング・ランドの設立当初は世界の白ワイン生産者 TOP 5の一つとも言われる「コント ・ ラフォン(Comtes Lafon)」 のドミニク ・ ラフォンが初めて海外でワイン作りに携わったプロジェクトとして知れ渡りました。現在カリフォルニアのサンタ・リタ・ヒルズの人気ワイナリー「ドメーヌ・ド・ラ・コート」を率いるラジャ・パー氏と、敏腕ワインメーカーのサシ・ムーア氏がイヴニング・ランドの経営と醸造を担当します。
  • アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/エオラアミティーヒルズ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ
  • 750ml
通常価格 ¥ 8,250 のところ
販売価格 ¥ 6,600 税込
  • 赤ワイン
  • WS94点

≪高得点≫ ■お取寄せ リングア フランカ ザ プラウ ピノ ノワール エオラ アミティ ヒルズ [2016]

ワインはオレゴンのテロワールに忠実で、果実が香るエレガントなスタイルです。
  • アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/エオラアミティーヒルズ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口
  • ピノノワール
  • 750ml
通常価格 ¥ 10,560 のところ
販売価格 ¥ 8,448 税込
  • 白ワイン
  • WA91点
  • WS94点

≪高得点≫ ■お取寄せ イヴニング ランド シャルドネ セブン スプリングス ヴィンヤード サマム [2016]

サマムはSeven Springs Vineyard から造られる最高峰のワインです。このSeven Springs Vineyard の中心にある、わずか14 の特別な畝から収穫されるブドウのみが使われ、この畑のテロワールの全てが感じられる区画です。Summum はラテン語で「最大限・最高」を意味し、このワインにふさわしい名前です。火山性土壌と玄武岩がもたらす高貴なイメージを持つ、エネルギッシュ且つピュアな特別なワインです。ラ・スルスにはない特別なニュアンスを持つのが、このサマムです。ブドウは全房のまま優しくプレスされ、Stockinger 製の新樽パンチョン100%に移されます。そこで土着酵母による自然な発酵が始まり、同じ容器で12 ヶ月間熟成させます。瓶詰め前に6 ヶ月間ステンレスタンクで休ませます。ワインはベントナイト粘土で清澄をし、濾過をせずに瓶詰めしました。
  • アメリカ/オレゴン
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ
  • 750ml
通常価格 ¥ 15,400 のところ
販売価格 ¥ 12,320 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ アーガイル ウィラメット ヴァレー シャルドネ [2015]

ブライアン・クローサーとローリン・ソールズが 1987 年に設立したワイナリーです。ニューワールドのブドウ栽培北限緯度のオレゴンで、時間をかけて完熟するピノ・ノワールとシャルドネにポテンシャルを感じたのです。2000 年にはワイン・スペクテーター誌において「オレゴン・プレミア・ワイナリー」に選ばれました。現在、アーガイルはオレゴンの中でも最高のシャルドネとピノ・ノワールが育つと言われている、ダンディー・ヒルズとエオラ・アミティ・ヒルズをメインに畑を所有しています。全てのブドウは手摘みされ、小さなバスケットに入れてワイナリーへ運ばれます。ブドウは 2℃で一晩保存され翌日破砕されます。低温で一晩置くことで完熟した果実の個性をブドウに蓄え、酸化を最小限に抑える事ができます。
  • アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,960 のところ
販売価格 ¥ 3,312 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ ジェイ クリストファー ピノ ノワール ダンディ ヒルズ キュヴェ [2016]

AVA Dundee Hillsにある上記の卓越した葡萄畑の樽を厳選してつくったキュヴェである。クラシックな風味と血のようなノートそしてシームレスな酸のストラクチャーを持ち、この地域の典型的な特徴である奥深さとパワーを表しているPinot Noir。
  • アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/ダンディヒルズ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 6,270 のところ
販売価格 ¥ 5,379 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ ケン ライト セラーズ ピノ ノワール カナリー ヒル ヴィンヤード [2016]

Canary Hill Vineyardは火山性のJoryとNekiaがミックスした土壌でブラックチェリー、プラムとコーラのアロマを持っている。東向きの畑でタンニンはソフトでエレガントなPinot Noirがつくられる。
  • アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/イオラアミティヒルズ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 9,130 のところ
販売価格 ¥ 7,909 税込
  • 白ワイン

上品な白桃の香りが食欲そそる。身体に染みわたる白!
アンダーウッド ピノグリ オレゴン グロウン [2018]

フレッシュな白桃や洋ナシのアロマが、時間の経過とともにコンポートの香りへと変化します。滑らかな舌触り、心地よい酸と旨味がジワジワ体に染み込むワインです。ステンレス・タンクで発酵・熟成しています。

食中酒として、和食全般やオイル系のパスタ、ローストチキン、塩味の焼き鳥など軽い白身の肉料理にも合います。
  • アメリカ/オレゴン
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ピノグリ
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,300 のところ
販売価格 ¥ 3,300 税込
  • 赤ワイン
  • WA92点

■お取寄せ ドメーヌ セリーヌ ピノ ノワール ヤムヒル キュヴェ [2017]

純粋で洗練されたエレガンスを醸し出しています。魅惑的な花の香りから始まり、ストロベリー、ダークチェリー、酸味のあるクランベリーの強烈でピュアな果実味が口中に広がる。マリング・スパイス(オレンジピール、シナモン、オールスパイス、クローブなど)、森の床、低木の複雑な香りベールとなり、果実味を主体としたワインの真髄とのバランスを取っています。口当たりはピュアで奥深く、リッチな質感とフレッシュなミネラル感がしっかりとしたタンニンと一体化し、滑らかで余韻の長い後味につながっています。
  • アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 8,690 のところ
販売価格 ¥ 6,952 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ クーパー マウンテン ヴィンヤーズ ピノ ノワール ウィラメット ヴァレー [2017]

オレゴン産ピノとしては30年ほど前に植えられた古木をビオディナミ農法で栽培。ブルーベリーやスグリ、スミレの香りを持ち、ソフトなタンニンとスパイシーな味わいが特徴の赤ワインです。

土壌:ウッラケンジー&サウム土壌(火山性土壌)

フレンチオーク(MLF100%、全房使用無し、28度で17日間)
  • アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,015 のところ
販売価格 ¥ 3,339 税込
  • 赤ワイン
  • WA93点
  • WS93点

ドメーヌ セリーヌ ピノ ノワール エヴェンスタッド リザーヴ [2017]

ピノ ノワール エヴェンスタッド リザーヴは、ドメーヌ セリーヌのフラッグシップ・ワインで、ドメーヌ セリーヌがつくるすべてのピノ ノワーの明確な基準となっています。私たちの畑の多面的なテロワールを上品に表現したこのワインは、芳醇でパーフェクトなバランス、その完全なハーモニーを五感で感じることができます。

ゆっくりと、やさしい抽出によって得られる深いルビー色の色合い。グラスを鼻に近づけると一瞬で華やかに広がるフレッシュなブラックベリーとチェリー・コンポートのアロマ。次第に風味が増していくエキゾチック・スパイス、森の下草、切りたてのマッシュルームにダーク・フルーツのフレーバーを伴いながら口中を満たす、滑らかなテクスチャーとしっかりとしたタンニン。このヴィンテージも例年と同様に今すぐ抜栓して楽しめるだけでなく、セラーで優雅に熟成させることもできる素晴らしい仕上がりとなりました。
  • アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 13,200 のところ
販売価格 ¥ 11,880 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ ジェイ クリストファー バサルト ピノノワール [2016]

Chehalem Mountainsの地質は複雑で多様性に満ち、プレートの衝突で隆起した海底の土壌、溶岩が固まった玄武岩土壌、風で運ばれたシルト(黄土)で形成されている。自社畑のAppassionata Estate Vineyard、我々が栽培をしているMedici Vineyard、近く にあるLia’s Vineyardはいずれも岩石の多い火山性玄武岩土壌でフル・ボディでしっかりとしたストラクチャーを持ったワインができる。
  • アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/シュヘイレムマウンテンズ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,500 のところ
販売価格 ¥ 4,400 税込
  • 白ワイン
  • WS90点

■お取寄せ ジェイ クリストファー ソーヴィニヨン ブラン ウィラメット ヴァレー [2018]

フランスのロワールヴァレーの様にクリーンで、フレッシュなスタイル。低温発酵を行い、4ヶ月スタンレスタンクにて熟成、マロラクティック発酵は行わない。
  • アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ソーヴィニヨンブラン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,960 のところ
販売価格 ¥ 3,399 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ ケン ライト セラーズ ピノ ノワール サヴォイア ヴィンヤード [2016]

アニスとコーラのアクセントを伴ったレッド・フルーツとブルー・フルーツのアロマ。同様のいきいきとした複雑なフレーバー。Savoya Vineyardは南東を向いているので午前中の柔らかい日差しを多く受ける為タンニンはソフトでよく融合し若いうちでも贅沢な味わいを持ったPinot Noir。
  • アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/ヤムヒルカールトン
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 9,130 のところ
販売価格 ¥ 7,909 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ ケン ライト セラーズ ピノ ノワール グアダルーペ ヴィンヤード [2015]

真南を向いた海洋性堆積土壌のGuadalupe Vineyardは毎年一番早く成熟する畑で、ブルーベリー、プラムとブラック・ラズベリーが主体の濃いレッド・フルーツとブルー・フルーツの特徴を持ったPinot Noir がつくられる
  • アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/ダンディヒルズ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 9,130 のところ
販売価格 ¥ 7,909 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ キング エステート ピノ グリ [2018]

このワインは、オレゴンの傑出ヴィンテージからのゴージャスな一本です。キラめく淡い麦わら色で、フレッシュな洋梨、熟した白桃、野生の花、砕いた石の香りが感じられます。口に含むとすぐに、ピーチ、メキシカンライム、ネクタリン、熟した洋ナシなどの果実味が踊ります。これらの果実味は、フレッシュな酸味と肉付きの良い粘性によってバランスが取れています。エレガントで長い余韻を持ち、ソフトなチーズやシャルキュトリーとの相性は抜群です。今すぐに楽しめますが、少なくとも次の10年間は良くなります。
  • アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: やや辛口
  • ピノグリ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,860 のところ
販売価格 ¥ 2,652 税込
  • 赤ワイン
  • WS90点

■お取寄せ キング エステート ドメーヌ ピノ ノワール [2015]

深紅色のエッジでダーク・ルビーの色合い。熟したストロベリーとプラムのアロマと共に溢れるスミレ、クローブと土のノート。複雑な香りとタバコの葉とバニラに縁どられたチェリーとストロベリーなど美しい赤系果実のフレーバー。軽快な酸によってソフトなタンニンと素晴らしい質感と相互に包み合う円みのある味わいのワインです。
  • アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 9,680 のところ
販売価格 ¥ 8,305 税込
  • 赤ワイン

ケン ライト セラーズ ピノ ノワール ウィラメット ヴァレー [2018]

ケン・ライト・セラーズ ウィラメット・ヴァレーのピノノワールは、世界的に有名なシングル・ヴィンヤードのピノノワールのそれぞれの畑を熟考してブレンドしたものです。

アロマは、火山性土壌の特徴を表し、顕著なアメリカン・チェリーとマリオン・ベリーの印象的な深みを持っています。コーラやベーキング・スパイス(アニス・シナモン・カルダモン・クローヴなどのブレンド)の温かみのあるフレーバーが、完璧にバランスのとれた酸に包まれています。口当たりが良く、ジューシーです。100%フレンチ・オークの古樽にて熟成しています。
  • アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,060 のところ
販売価格 ¥ 4,048 税込
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