ラポストールは1994年グランマルニエの創業者のひ孫が創設したワイナリーで、フランスでのワイン造りの経験を活かしながら、チリのテロワールを表現しています。チリで冷涼なシャルドネの産地として知られるカサブランカヴァレーの自社畑からの、エレガントながら熟成にも向くシャルドネ。マロラクティック発酵は行いません。フレンチオーク(新樽23%)で10ヶ月熟成。エレガントながら熟成向きのシャルドネ。白い花とマンゴーなどトロピカルフルーツの印象的な香り。ボリュームのある口当たりといきいきとした酸、長い余韻。サーモンやマグロなど脂の多いシーフードと合わせて。
- チリ/アコンカグア/カサブランカヴァレー
- スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
- シャルドネ100%
- 750ml