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チリChile

148件中 1-20件表示
1 2 8
  • 赤ワイン

■お取寄せ ビニェードス ベラモンテ ベラモンテ オーガニック カルメネール [2021]



土壌:花崗岩と赤粘土質

ステンレスタンク醗酵(天然酵母) フレンチオーク樽 12カ月(225L/新樽0%)
  • Vinedos Veramonte Veramonte Organic Carmenere[2021]
  • チリ/セントラルヴァレー/コルチャグアヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カルメネール主体
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,980 のところ
販売価格 ¥ 1,976 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ビニェードス ベラモンテ ベラモンテ オーガニック カベルネ ソーヴィニヨン [2021]



土壌:花崗岩と粘土質

ステンレスタンク醗酵(天然酵母) フレンチオーク樽 12カ月(225L/新樽0%)
  • Vinedos Veramonte Veramonte Organic Cabernet Sauvignon[2021]
  • チリ/セントラルヴァレー/コルチャグアヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン主体
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,980 のところ
販売価格 ¥ 1,976 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ビニェードス ベラモンテ ベラモンテ コロレス カベルネ ソーヴィニヨン [2022]

ラズベリーとカシスの力強いアロマに ほのかなバニラや樽の甘いニュアンス。バランスの取れた果実味とタンニンが感じられ、フレッシュな余韻が特徴の上質なカベルネとなっています。

土壌:花崗岩と赤粘土質

ステンレスタンク醗酵(天然酵母) フレンチオーク樽8カ月(225L/新樽0%)
  • Vinedos Veramonte Veramonte Coleccion Colores Cabernet Sauvignon[2022]
  • チリ/セントラルヴァレー/コルチャグアヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • カベルネソーヴィニヨン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,540 のところ
販売価格 ¥ 1,540 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ クロ デ フ ピノ ノワール アレナリア [2020]

アコンカグア沿岸部の石灰質土壌の畑で1万本の密植を行う、クロ デ フの超限定ワイン。高い酸、鮮やかな赤系果実の風味、ストラクチャーを持つ焦点の定まった美しい1本です。

土壌:古生代の海洋性石灰質土壌が堆積

ステンレスタンク(MLFはフレンチオーク樽にて) フレンチオーク樽にて34カ月(225L、新樽比5%)
  • Clos des Fous Pinot Noir Arenaria[2020]
  • チリ/アコンカグア
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 6,930 のところ
販売価格 ¥ 5,989 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ビニェードス ベラモンテ ベラモンテ オーガニック ピノ ノワール [2022]



土壌:花崗岩と粘土質

ステンレスタンク醗酵(天然酵母) フレンチオーク樽 6カ月(225L-400L/新樽0%)
  • Vinedos Veramonte Veramonte Organic Pinot Noir[2022]
  • チリ/アコンカグア/カサブランカヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,980 のところ
販売価格 ¥ 1,976 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ビニェードス ベラモンテ ベラモンテ オーガニック ピノ ノワール [2021]



土壌:花崗岩と粘土質

ステンレスタンク醗酵(天然酵母) フレンチオーク樽 6カ月(225L-400L/新樽0%)
  • Vinedos Veramonte Veramonte Organic Pinot Noir[2021]
  • チリ/アコンカグア/カサブランカヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,980 のところ
販売価格 ¥ 1,976 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ ビニェードス ベラモンテ ベラモンテ オーガニック シャルドネ [2023]



土壌:花崗岩と粘土質

ステンレスタンク醗酵(天然酵母) ステンレスタンクとフレンチオーク樽でそれぞれ6カ月(225L/新樽0%)
  • Vinedos Veramonte Veramonte Organic Chardonnay[2023]
  • チリ/アコンカグア/カサブランカヴァレー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ主体
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,980 のところ
販売価格 ¥ 1,976 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ ビニェードス ベラモンテ ベラモンテ オーガニック ソーヴィニヨン ブラン [2022]



土壌:花崗岩と粘土質

ステンレスタンク醗酵(天然酵母/醗酵前に5日マセラシオン) ステンレスタンク 6カ月
  • Vinedos Veramonte Veramonte Organic Sauvignon Blnac[2022]
  • チリ/アコンカグア/カサブランカヴァレー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ソーヴィニヨンブラン95%、セミヨン5%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,980 のところ
販売価格 ¥ 1,976 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ビニェードス ベラモンテ ベラモンテ コロレス ピノ ノワール [2022]

イチゴのような赤果実の香りとスパイシーなヒントを感じます。フレッシュな木苺のような酸にチャーミングな果実味。滑らかなタンニンのため、口当たり良い赤ワインに仕上がっています。

土壌:花崗岩と粘土質

ステンレスタンク醗酵(天然酵母/醗酵前に5日マセラシオン) フレンチオーク樽8カ月(225L/新樽0%)
  • Vinedos Veramonte Veramonte Coleccion Colores Pinot Noir[2022]
  • チリ/アコンカグア/カサブランカヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,540 のところ
販売価格 ¥ 1,540 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ビニェードス ベラモンテ ベラモンテ コロレス メルロー [2022]

ダークチェリーのアロマに、丁子のような甘いスパイスと白コショウのヒントが加わります。 フレッシュな果実味とバランスの取れた酸が余韻へと続く、芳醇な赤ワインです。

土壌:花崗岩と赤粘土質

ステンレスタンク醗酵(天然酵母) フレンチオーク樽8カ月(225L/新樽0%)
  • Vinedos Veramonte Veramonte Coleccion Colores Merlot[2022]
  • チリ/アコンカグア/カサブランカヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • メルロー100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,540 のところ
販売価格 ¥ 1,540 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ ビニェードス ベラモンテ ベラモンテ コロレス シャルドネ [2022]

柑橘系のアロマにレモンの皮や白コショウのヒントが感じ取れます。コクのある果実とフレッシュで飲み心地の良い酸が続き、ボリュームが大きくもバランスが整った白ワインです。

土壌:花崗岩と粘土質

ステンレスタンク醗酵(天然酵母) ステンレスタンク
  • Vinedos Veramonte Veramonte Coleccion Colores Chardonnay[2022]
  • チリ/アコンカグア/カサブランカヴァレー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,540 のところ
販売価格 ¥ 1,540 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ ビニェードス ベラモンテ ベラモンテ コロレス ソーヴィニヨン ブラン [2022]

世界的に注目度が高まるチリ産のソーヴィニヨン ブラン。ライムのような柑橘系のアロマと特有の芝香を持ちます。軽やかな口当たりとフレッシュな酸が特徴の爽やかな辛口白ワインです。

土壌:花崗岩と粘土質

ステンレスタンク醗酵(天然酵母) ステンレスタンク 8カ月
  • Vinedos Veramonte Veramonte Coleccion Colores Sauvignon Blanc[2022]
  • チリ/アコンカグア/カサブランカヴァレー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ソーヴィニヨンブラン主体
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,540 のところ
販売価格 ¥ 1,540 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ エミリアーナ ノヴァス オーガニック ソーヴィニヨン ブラン ヴァレ カサブランカ [2022]

緑がかった明るい黄色で、華やかな香りを持っています。柑橘系のフルーツにディル等のフレッシュ・ハーブや白胡椒、グリーンチリ、かすかな塩分と共に石灰岩のニュアンスも感じられます。口に含むと絹の様に滑らかで、しっかりとした酸味、ちょうど良いボリューム感が感じられ、長い後味に繋がります。
  • Emiliana Novas Organic Sauvignon Blanc Valle de San Antonio[2022]
  • チリ/アコンカグア/カサブランカヴァレー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ソーヴィニヨンブラン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,035 のところ
販売価格 ¥ 2,020 税込
(0)
  • ロゼワイン

■お取寄せ エミリアーナ タイス プレミアム ロゼ オーガニック ピノ ノワール ヴァレ カサブランカ [2022]

抜群の透明感があり、玉ねぎの皮の色が若干入ったピンク・グレープフルーツ色。ラズベリーやメロン、微かな柑橘が感じられるエレガントなアロマ。溌剌として、そしてボリューム感のある後味、アロマティックな味わいがミネラル感と共に長く口の中に広がります。この複雑味溢れるロゼワインは、シーフードと楽しむワインです。サーモンやタコの刺身。パルメザンチーズを添えたホタテとよく合います。また、パッションフルーツのムース等クリーミーなデザートともよく合います。
  • Emiliana Tais Premium Rose Organic Pinot Noir Valle Casablanca[2022]
  • チリ/アコンカグア/カサブランカヴァレー
  • スティル ワイン色: ロゼワイン甘-辛: 辛口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,760 のところ
販売価格 ¥ 1,760 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ エミリアーナ シグノス デ オリヘン オーガニック ピノ ノワール ヴァレ カサブランカ [2022]

中濃から軽めのルビーレット色。チェリーやザクロ、タバコの葉等の香りが感じられるアロマティックなワインです。口に含むとエレガントでジューシーさが口に広がり、ストロベリーの様な酸味のある赤い果実が長い後味の中にも感じられます。

シャルキュトリーやテリーヌ、パテ、ウサギやイチジク、赤いフルーツを添えた鴨料理などとよく合います。また、マッシュルームのリゾットや熟成したヤギのチーズともよく合います。
  • Emiliana Signos de Origen Organic Pinot Noir Valle Casablanca[2022]
  • チリ/アコンカグア/カサブランカヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,300 のところ
販売価格 ¥ 3,047 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ エミリアーナ ヴィーニョ オーガニック カリニャン ヴァレ デル マウレ [2016]

紫がかった赤色。ブルーベリーやプラムの黒い果実のアロマにスミレ等の花の香りも感じられます。芳醇で複雑味溢れ、フレッシュ感がある酸味が際立っています。完熟したタンニンがバランスよく溶け込み、エレガントなフィニッシュが長く続きます。

熟成可能年数:3~5 年、 ラムなどの赤い肉のローストや熟成したチーズとよく合います。
  • Emiliana Vigno Carignan Valle del Maure[2016]
  • チリ/セントラルヴァレー/マウレヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カリニャン
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,520 のところ
販売価格 ¥ 3,225 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ クロ デ フ プール マ ギュール [2021]

南部チリで栽培されたブドウをブレンドした赤ワイン。赤果実やスパイスのヒントに程良い果実味とタンニンが感じられます。酸が綺麗に残りワイン全体のバランスを整えます。

土壌:古生代の花崗岩土壌

7日間マセラシオン後、ステンレスタンクにて天然酵母で醗酵(全房10%) コンクリートタンク14カ月熟成後、ステンレスタンク2カ月
  • Clos des Fous Pour Ma Gueule assemblage Itata[2021]
  • チリ/サウス/イタタヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • サンソー75%、パイス25%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,255 のところ
販売価格 ¥ 2,200 税込
(0)
  • スパークリング

■お取寄せ アマルナ オーガニック スパークリングワイン ブリュット トラディショナル メソッド [NV]

色調は明るい黄色で、きめ細やかでエレガントな泡立ち。花や白い果実の香りが立ち、トーストのような香りもあります。味わいはフレッシュで繊細な泡を感じ、バランスの良い、ロマンチックなほど余韻の長いワインです。

ペアリング
軽めのクリームソースを使った料理、貝類、サラダ、寿司、鱒、赤いフルーツとチョコレートで作ったデザート
  • Amaluna Organic Sparkling Wine Brut Traditional Method Valle Casablanca[NV]
  • チリ/アコンカグア/カサブランカヴァレー
  • スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口
  • シャルドネ82%、ピノノワール18%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,178 のところ
販売価格 ¥ 2,137 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ ビーニャ バルディビエソ バルディビエソ ソーヴィニヨン ブラン [2023]

トロピカルフルーツのアロマと芝を想わせるノーズ。綺麗な酸とフレッシュでクリスピーな味わいが特徴のソーヴィニヨン ブラン。飲み飽きしない白ワインです。

ステンレスタンク ステンレスタンク
  • Vina Valdivieso Valdivieso Sauvignon Blanc[2023]
  • チリ/セントラルヴァレー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ソーヴィニヨンブラン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,540 のところ
販売価格 ¥ 1,540 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ビーニャ バルディビエソ ヴァレー セレクション ピノ ノワール [2021]

アタックにフレッシュなベリーやカシスのキャラクターが樽のエレガントな風味と共に現れます。フルボディでバランスの良い酸、香り豊かなフレーバーが特徴のピノ ノワールです。

土壌:砂を含むローム質土壌

ステンレスタンク(全房醗酵10%) フレンチオーク樽 12カ月
  • Vina Valdivieso Valley Selection Pinot Noir[2021]
  • チリ/アコンカグア/カサブランカヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,530 のところ
販売価格 ¥ 2,422 税込
(0)
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