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ナパNapa

ナパワイン 産地風景

ナパ・ヴァレーは、世界有数の高級ワイン産地。サンフランシスコから車で約1時間ほどの距離にあり、南北に約50キロ、東西に約8キロの広さにもかかわらず、世界的に高い評価を受けるワイナリーが多く存在しています。

また、ナパではワインの品質を重視するため、ぶどう畑の収穫量を抑えて質の高い葡萄の実が育つよう管理されており、ワインの生産量もおのずと少なくなってしまいます。

主要品種はカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シャルドネ等。凝縮した果実味が特徴です。

オンラインWassy'sではデイリーに楽しめるお手頃なナパワインから、なかなか手に入らない難しいカルトワインまで幅広いナパ産のワインをお楽しみいただけます。

ナパワインをもっと知りたい方はこちら≫

ナパのおすすめワイナリー

スタッグス リープ ワイン セラーズ
トレフェッセン
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  • 赤ワイン

ホンマでっか!?TVで、さんまが絶賛したワイン
ナパ ハイランズ カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー [2019]

2017年の年末に、ホンマでっか!?TVで、さんまが絶賛したワインです!!

■味わいについて
典型的なクラシックなナパ・ヴァレーの特徴をよく表していて、カベルネ・ソーヴィニヨンの特徴であるリッチな果実味、力強いタンニン、黒系ベリーやチェリー、ココアの要素が詰まり、樽からくるバニラ香、クローヴなどのスパイス、森林のニュアンスが心地よいです。食事と共に、グラスが進むワインをなっていて、リブアイ・ステーキ、牛のバラ肉の煮込み、炭火焼きの肉料理全般、甘いソースの鴨のローストなどと良く合います。また、キノコの付け合わせなどがワインとのブリッジ食材となり、風味を引き立てます。

■ヴィンヤード(畑)について
畑は、ナパヴァレー/ヨントヴィル地区主体です。この畑は、ヨントヴィル地区の北にあり、オークヴィルの南端と接しています。ここにある有名なドミナス・エステートの近くにある畑です。赤紫を帯びた色合いと凝縮した果実は、灌漑をしないドライ・ファーミングゆえ葡萄の根が地中深く伸び、複雑な味わいの要素を生み出している。プティ・ヴェルドもこの畑からです。

その他に畑は、ナパヴァレーのオークヴィルとラザフォード地区にある畑のぶどうをつかっています。オーパス・ワンから、南に道を挟み広がる畑と、ラザフォードの南、オークヴィルと接する畑です。昼は温暖でたっぷりの太陽が注ぎ、夜になると冷たい霧が入り込み冷えます。豊潤な果実味、力強いタンニンと共にバランスの取れた綺麗な酸が存在します。

この組み合わせが、リッチで豊潤なだけでなく、綺麗な酸とのバランスを導いています。

■醸造について
葡萄は優しく破砕した後、48時間の低温浸潤でアロマと色合いをゆっくりと引き出した後、主醗酵に入ります。主発酵終了後、更に、2週間皮や果梗と共に、マセラシオンを行い、まろやかな果実味を加味します。優しく圧搾後、フランス産とアメリカ産の樽にて、20ヵ月熟成します。
  • アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン99%、プティヴェルドとメルロー1%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,280 のところ
販売価格 ¥ 4,303 税込
  • 白ワイン

自社畑から造られるカジュアル・レンジの1本
クロ デュ ヴァル エステイト シャルドネ カーネロス ナパ ヴァレー [2018]

クロ・デュ・ヴァルのエステイト・シリーズは、クロ・デュ・ヴァルの世界観をカジュアルに楽しめるワインです。

このシャルドネは、40年以上にわたって栽培され、高い評価を得ているカーネロスの自社畑のブドウのみを使用しています。綿花、バニラ、ジャスミンの花などの生き生きとしたアロマが特徴です。味わいは、バランスのとれた酸味が滑らかな口当たりを生み、グリーン・アップルの爽やかな後味が楽しめます。


■クロ・デュ・ヴァルについて
クロ・デュ・ヴァルは、1972年に、フランス/ボルドーがルーツのアメリカ人実業家ジョン・ゴレと、フランス/ボルドー出身の醸造家ベルナール・ポーテが、「世界最高のワイン」を造るため、世界のワイン産地の中からナパ・ヴァレーのスタッグス・リープ・ディストリクトを選び、「ナパ・ヴァレーの傑出した果実味」と「ヨーロッパ伝統の手法の融合」を目指し設立しました。

1976年パリ・テイスティングで、カリフォルニアを代表する5本のカベルネのひとつに選出され、10年後の熟成力を評価するリターンマッチでトップに選出されるワインを造りました。また、1998、1999、2002年と5年間で3度もワイン&スピリッツ誌の「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれています。

2017年よりワイナリーの戦略により自社畑を中心とする方向に変更し、より厳選したぶどうのみで造るエステート・シリーズが誕生しました。自社畑をナパ・ヴァレーのスタッグス・リープ・ディストリクト以外のヨントヴィルやラザーフォード、オークヴィルなどに買い広げており、現在は、創業家のゴレ家が初めて自ら社長を務め、品質向上に取り組んでいます。
  • アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/カーネロス
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 6,050 のところ
販売価格 ¥ 4,840 税込
  • 赤ワイン

YOSHIKI プロデュースの最上級ワイン
ワイ バイ ヨシキ カベルネソーヴィニョン オークヴィル ナパ ヴァレー [2018]

2008年、YOSHIKIとロブ・モンダヴィ Jr.が「Y by YOSHIKI」プロジェクトをスタートしました。それから、10年後の2018年、カリフォルニアにおけるカベルネ・ソーヴィニョンのアイコン的ワインを多く産出する銘醸地ナパ・ヴァレーのオークヴィルのブドウだけを使い、10周年記念特別限定品「Y byYOSHIKI Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley」がリリースされました。

YOSHIKIが、最高傑作と呼んだそのワインのクオリティの高さに、次ヴィンテージを待望する声が高まり、それに答えるべく、オークヴィル・アペレーションのワインを毎年リリースするプロジェクトが始まりました。そしてサード・ヴィンテージとなる、このカベルネ・ソーヴィニョン オークヴィル 2018年が、2021年12月にリリースされました。


グラスの淵に深い青紫色が見える美しい色合い。香りはエレガントなカシスのアロマに始まり、ハックルベリー、カカオ、フレンチオーク新樽からくる微かなバニラやトフィーの香りが感じられます。

味わいは芳醇で、完熟したローガンベリーやスグリ、ハックルベリーのフレーバーが広がります。舌触りは密で滑らかで、長い余韻が続きます。最初の美しい色合いから始まり、香り、味わい、長い後味と、すべての要素でバランスの取れた秀逸なワインです。

フレンチオーク樽(新樽80%)で、20か月熟成しています。アルコール度14.3%。
  • アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/オークヴィル
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 46,200 のところ
販売価格 ¥ 41,580 税込
  • 赤ワイン

イーター カベルネソーヴィニヨン ナパ ヴァレー [2018]

エレガントなアロマが幾層にも重なり、ブラックベリー、黒すぐり、ブラックチェリーなど黒系果実が華やかに香り、ココアのニュアンスも感じられます。舌触りは、とてもスムースで、生き生きとしたフレッシュな果実が心地良く、優しくこなれたタンニンが口の中に広がります。

ナパ・ヴァレーの果実味の豊かさをしっかりと表現しながら、極端に強調せず、ミディアム・ボディに抑え、多様なジャンルの食事とのバランスを考えた抑制された仕上りです。イタリアン、フレンチ、ステーキ、中華、和食、エスニックなど様々な食事との相乗効果の可能性が楽しめます。

畑は、ラザフォード&ヨントヴィルのヴァレー・フロアから、ソフトなタンニン、ジューシーな果実味を引き出しています。また、アトラス・ピークの丘陵から、しっかりとしたタンニンとエレガントな酸を加味しています。ヴィンテージに合わせて、ナパ・ヴァレーの各地から個性ある葡萄を調達してブレンドします。

ステンレス・タンク醗酵(20日間マセラシオン)し、、オリと共にフレンチオーク樽で3か月熟成後、オリ引きして、更に9か月熟成しています。

「イーター」はラテン語で、道を辿る、旅路を意味します。ラベルに描かれている「うずまき模様」は、予測しがたく、変化に富む、人生の辿る道の象徴です。

裏ラベルにはワイナリーからのメッセージが書かれています。「グラスを掲げて乾杯しましょう。曲がりくねった人生に。笑い、怒り、悲しみ、楽しさ溢れる道は、やがて原点にもどっていくことでしょう・・・。」

■オーナー/ワインメーカー:ダリオ・ディ・コンティ(イタリア出身)のコメント
ナパ・ヴァレーのテロワールは計り知れない可能性を秘め、まだまだ解き明かされない真実が隠されいます。それを探求するのも一つの旅路であることからこのワインを「イーター」と名付けました。高騰するナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンの価格ですが、長年の経験と人脈により、そのヴィンテージ毎に最適な味わいと適切な価格の葡萄を調達し、食事に合うワインを造ることは、私のルーツであるイタリアのワインと食文化に根差しています。
  • アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,180 のところ
販売価格 ¥ 3,478 税込
  • 赤ワイン
  • WA97点

マグナムボトルの日本正規輸入品「わずか3本」
レアム セラーズ ザ バード レッド ワイン ナパ ヴァレー (マグナムボトル) [2019] 1500ml

レアム セラーズ ザ バード レッド 1500ml(マグナム・ボトル)の、日本への正規輸入品は「わずか3本のみ」の希少ワインです!ワッシーズでは、そのうちの「1本」だけGETできました!!


このワインは、レアム・セラーズの入門ワインながら、ワイン・アドヴォケイト(パーカー)97点を獲得しています!

ナパ・ヴァレーの南北東西、ヴァレー・フロアから斜面まで特徴ある畑から、最上級のカベルネ・ソーヴィニヨン贅沢にもブレンドした宝石箱のようなワインです。レアム・セラーズの入門ワインながら、いつも高い評価を獲得する、ブレンドの名手・醸造家ブノワ・トゥケの芸術的な至高の逸品です!!

畑は、ベクストファー・ト・カロン(オークヴィル東)、ドクター・クレイン、ボーン(セント・ヘレナ)、ブレア(カリストガ)、ホウイ(プリチャード・ヒル)、ラークミード(カリストガ)、レアム自社畑(スタッグス・リープ)、フェアラ(クームスヴィル)、オーチャード(ヨントヴィル)、ベッティネリ・アッパーランチ(オークヴィル西)をブレンドしています。


口の中に広がるナパ・ヴァレーの特徴である爆発的な果実の凝縮感と、フレッシュで心地よい酸が共存しています。様々な要素が複雑に絡み合いながら、方向性は、黒・青系果実にまとまりを見せ、セクシーでクリーミー&ジューシー、スパイス感満載の驚くべきカベルネ主体のボルドー・ブレンドです。

特にその舌触り、後から後から湧き上がるような旨みが素晴らしいです。クラッシックなカベルネの要素と、ナパ・ヴァレーらしい果実味の濃厚さが、このワインのポテンシャルを最大限に引き上げています。フレンチオーク樽(新樽80%)で熟成しています。

ワイン名のザ・バードは、ザ・バード・オブ・エイボン(エイボンの詩人)= シェイクスピア自身を表すあだ名(隠語)。影の重要人物などの意味があり、英語圏の知識階級では知られた単語。曲者をイメージして命名されました。シェークスピア著作「リチャード二世」第2幕第1場 ランカスター公ジョン・オブ・ゴーントの台詞 が、ザ・バードのラベルに記されています。


■レアム・セラーズについて
創業者ホワン・メルカードが2002年設立。ナパ・ヴァレーの最高の畑から最高級の芸術品を造り上げること、それぞれの畑が持つ可能性を探求、追求し、土地が内包する個性や真実をワインに表現することを信念としています。

2012年、元ハーラン/ボンドの財務担当スコット・ベッカーが参入。レアムの価値観、コンセプト、マーケティングをゆるぎないものに確立していきます。2015年スタッグス・リープ・ディストリクトにある元ハートウェルの畑とワイナリーを取得し、今までクラッシュパッドでのワイン造りでしたが、自社ワイナリー、自社畑を得ました。

2019年に、創業者ホワン・メルカードが引退し、スコット・ベッカーがオーナー社長となりましたが、新しい投資、発展は続き、次世代を考えた自社畑の改植なども進めています。将来を見据えた指導力によりレアムの前進は続いています。

チーフ・ワインメーカーは、ブノワ・トゥケ。アリエッタ、ファヴィア、ハートウェル、オーヴィッド、スクリーミング・イーグル等で著名なワイナリーで修業を積んでいます。レアムの2013ヴィンテージでワイン・アドヴォケイト(パーカー)100点を3つ獲得、無名だったワイナリーを100ポイントゲッターに引き上げた手腕が高く評価され、コンサルティングも増え、今後とも動向には目が離せない人物です。
  • アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン81%、メルロー14%、プティヴェルド5%
  • 1500ml
通常価格 ¥ 61,600 のところ
販売価格 ¥ 61,600 税込
  • 赤ワイン
  • WA95点
  • WS92点

≪高得点≫ ■お取寄せ イングルヌック ルビコン [2016]

1879年設立。一度はその品質に陰りをみせたものの、世界的な映画監督フランシスフォード コッポラ夫妻が1975年にシャトーを購入、大規模な投資を行い再びその名声を取り戻しました。ファーストヴィンテージは1978年。毎年所有畑の中で最良のロットから造られます。(2016年は8つの畑のブレンド)醸造責任者はシャトー マルゴーの支配人でもあるフィリップ バスコールが務めます。複雑さ、バランス、エレガンスという偉大なワインに必要な条件を兼ね備えたワイン。熟したチェリーやカシスに加えて広がるバニラやリコリスの香り。いきいきとした果実味と滑らかな口当たりに長い余韻が続きます。
  • アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン93%、カベルネフラン7%
  • 750ml
通常価格 ¥ 36,300 のところ
販売価格 ¥ 31,119 税込
  • 赤ワイン
  • WS93点

「歴史的な銘醸畑」から産み出される芳醇なカベルネ
クヴェゾン ( キュヴェゾン ) ブランドリン エステート カベルネソーヴィニヨン [2016]

2016年は完璧に近い年で、豊かさと強さを備えたワインが生まれました。ブランドリンのブドウ畑のテロワールは、ブドウの皮を自然に厚くし、深い色とタンニンを生み出すと同時に、驚くほど小さな果実を生み出します。ブラックベリー、モカ、イチジク、ナツメヤシ、濃厚なブラックカラントの香りに、イラクサ、土、クローブのニュアンスが加わった、インキーでダークな果実味と、ふくよかな口当たりが特徴です。
  • アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/マウントヴィーダー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン76%、マルベック12%、カベルネフラン7%、プティヴェルド5%
  • 750ml
通常価格 ¥ 13,200 のところ
販売価格 ¥ 9,240 税込
  • 赤ワイン
  • WS90点

[ロスカーネロスのピノノワール」を代表する伝統的なスタイル
クヴェゾン ( キュヴェゾン ) ピノノワール エステート [2017]

[ロス・カーネロスのピノノワール」を代表する伝統的なスタイル!バラの花びら、サンザシ、野生のイチゴ、プラムのアロマ。コーラ、紅茶、甘草のほのかな香りも感じます。口中ではブラックベリーとブラックチェリーの黒系果実と素敵なジャムノート、サッサフラスの芳香が広がります。
  • アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/ロスカーネロス
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 7,150 のところ
販売価格 ¥ 5,005 税込
  • 白ワイン

「シャルドネのクヴェゾン」と高く評価を受ける逸品
クヴェゾン ( キュヴェゾン ) シャルドネ エステート [2017]

「シャルドネのクヴェゾン」と高く評価を受ける逸品!2017年はナパ・ヴァレーのゴージャスなヴィンテージとして知られています。ストーンフルーツ(核果)、白い花、バニラとクローブの芳香に満ちています。白桃とスイカズラの贅沢な香りに包まれた味わいです。そ
  • アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/ロスカーネロス
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 6,050 のところ
販売価格 ¥ 4,235 税込
  • 白ワイン

自社畑の小区画のみに植えている希少なソーヴィニヨンブラン
クヴェゾン ( キュヴェゾン ) ソーヴィニヨンブラン エステート [2018]

自社畑の小区画のみに植えている希少なソーヴィニヨン・ブラン!芳醇で生き生きとした酸味が特徴の2018年。メロン、シトラス、ライムゼストの香りが豊富で、エキゾチックでトロピカルなニュアンスが風味を際立たせます。
  • アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/ロスカーネロス
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ソーヴィニヨンブラン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,060 のところ
販売価格 ¥ 3,542 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ ターンブル カベルネ ソーヴィニョン エステート グロウン ナパ ヴァレー [2019]

我々の畑があるナパ・ヴァレーのエッセンスがそっくりそのまま詰まったワインだ。とても誠実なワインで、自分達の家族と一緒に飲みたいワインである。リリース直後から美味しさが楽しめる、ファーム・トゥ・テーブルならぬ、ダート(土壌)・トゥ・ボトルなワインです。
  • アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口甘-辛: 辛口
  • カベルネソーヴィニヨン
  • 750ml
通常価格 ¥ 11,000 のところ
販売価格 ¥ 8,800 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ ハンドレッド エーカー ケイリー モーガン ヴィンヤード カベルネ ソーヴィニョン [2017]

ヴィンテージノート
長年続いたナパ・ヴァレーの干ばつは2016年ヴィンテージの生育期の始まりと同時に終わりました。例年並みの冬の雨によってブドウの樹と土壌は潤いました。2014年と2015年に発生したような熱波は2016年にはなく、比較的冷涼なヴィンテージでした。どのワイナリーもクオリティの高いブドウが収穫出来た反面、失敗が絶対に許されない、そのような年でした。ハンドレッド・エーカーにとって2016年は歴史に残る素晴らしいヴィンテージとなりました。

ブドウ栽培
ハンドレッド・エーカーケイリー・モーガン・ヴィンヤード
ケイリー・モーガン・ヴィンヤードはハウエル・マウンテンの麓、セント・ヘレナの街から少し北に行った場所にあります。チョコレートを思わせるような粘土質土壌で保水力が高く、ブドウの樹を適度に冷却する効果があります。夏の後半になるとブドウは乾いてヒビが入った土壌の割れ目から土の奥深くまで水分を求めて根を伸ばします。ケイリー・モーガン特有のミネラル感は、ブドウが土壌の奥深くから吸い上げたこの水分に由来します。100%自社畑、100%カベルネ・ソーヴィニョンです。

醸造
ワインは厳選した最上級のフレンチオーク・バリックで最低30ヶ月間熟成します。樽の側板は木目の細かさを重視して選び、3年間自然乾燥させた物のみを使用しています。
  • アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口甘-辛: 辛口
  • カベルネソーヴィニヨン
  • 750ml
通常価格 ¥ 107,800 のところ
販売価格 ¥ 86,240 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ ファーニエンテ ドルチェ レイト ハーヴェスト [2013] 375ml

20エーカーのドルチェ・ヴィンヤードは、ナパ市の東、ヴァレー東の境界線となるヴァッカ山脈の麓クームズヴィルに位置しています。火山性の土壌は柔らかくとても水捌けがよく、西向きの畑はヴァレーを吹く風から守られ、その結果ボトリティス・シネレアが成長するのにとても重要な湿気や朝の霧が昼までブドウの樹の周りに溜まります。この湿度の高さとその後の乾燥がボトリティスの成長を促しますが、保障は何もありません。もしそのカビが広がったとしても、そのカバー率はランダムでそれぞれの果粒により程度が異なります。
  • アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 甘口
  • セミヨン89%、ソーヴィニョンブラン11%
  • 375ml
通常価格 ¥ 15,400 のところ
販売価格 ¥ 14,190 税込
  • 赤ワイン
  • WA94点
  • WS92点

■お取寄せ アイズリー ヴィンヤード アルタグラシア カベルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァレー [2015]

アルタグラシアは、前オーナーであるバート・アローホの祖母の名前を付けた、ボルドースタイルの赤ワインです。2015年のヴィンテージのワインは、エネルギーに満ち溢れています。アメリカンチェリー、ラズベリー、ボイゼンベリーなどの夏の果実の香りに溢れ、そこにバニラとシナモンも香りも感じられます。ボリュームがあり丸みを帯びたアタックにはブルーベリーなどの果実と黒鉛などが重なり、長いフィニッシュへと続き、ミネラル感とフレッシュさも感じます。タンニンは非常に繊細で緻密。果実の完熟感から、凝縮されて濃厚な土のようなニュアンスへとスムーズに移ります。とても外向的な印象の、素晴らしいワインです。

気温が穏やかでほとんど雨が降らなかった冬のお陰で萌芽は早く、開花も4月上旬と記録的に早かった2015年。どの区画でも実の付きがとてもよく均一で、樹齢の高さとテロワールの安定感を物語っていました。5月の気温は低めだったためにナパ・ヴァレー全体では収量が低めになりそうでしたが、早めの開花とバランスの取れたキャノピーのお陰で、アイズリー・ヴィンヤードの樹は安定していました。夏の気温の高さが均等な成熟を促したため、素晴らしい品質のカベルネ・ソーヴィニョンの収穫は2001年以来の早さで9月5日に始まり、9月15日に終了しました。
  • アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口甘-辛: 辛口
  • カベルネソーヴィニヨン
  • 750ml
通常価格 ¥ 24,750 のところ
販売価格 ¥ 19,800 税込
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