モーゼルMosel

爽やかな酸味とフレッシュな青リンゴやピーチを想わせる幾層にも広がる果実のアロマが特徴的。ミネラル感もあり豊かで深みのある味わいの本格派辛口リースリングです。

ハートのモチーフが可愛らしいモーゼル産のリースリングで造られた甘口白ワイン。穏やかな酸味と甘味がバランスよく口の中で広がります。

12世紀に歴史に現れ、1911年にワイナリーを創業。以後ドイツを代表する生産者として名を馳せるJ.Jプリュム家。リースリングの可能性を追求し長期熟成に耐えうる素晴らしい品質のワインを生み出しています。グラッハーヒンメルライヒの南端に接する畑。バットシュトゥーベの畑はわずかに傾斜が緩く、グラッハーやヴェレナーに比べ深い土壌。西向きの畑のため、日照量が多くなる。フローラルで繊細さがあり、ミネラルを思わせる豊かな風味。独特のエレガンスの中に、ブドウの力強さが感じられます。モーゼル中部の素晴らしい手本となる非常にイキイキとしたワイン。

12世紀に歴史に現れ、1911年にワイナリーを創業。以後ドイツを代表する生産者として名を馳せるJ.Jプリュム家。リースリングの可能性を追求し長期熟成に耐えうる素晴らしい品質のワインを生み出しています。ヒンメルライヒ（天の王国の意）の畑はヴェーレーナーゾンネンウアーの南端に隣接。やや西に向いており、傾斜が緩く、深く水はけの良い土壌。イキイキとした酸、砕いた岩を思わせる鉱物的なニュアンスがあり、柑橘系の果実のアロマ。

ピースポート村を代表する銘醸畑「ゴルトトレプフェン」。黄金の雫と言う名が示すとおり類い希なる素晴らしいワインを産み出します。果実味に富んだやや甘口。

黒スレート、青スレート

醗酵：ステンレス タンク 熟成：ステンレス タンク熟成５カ月

世界中で大人気のスッキリ甘口モーゼル産リースリング。リースリング種特有のフルーティなアロマ、爽やかな酸味が特徴です。

きめ細やかでいきいきとした味わいに定評がある慈善連合協会のワイン。中でも遅摘みのリースリングからつくられたシュペートレーゼは深みのある甘口の逸品。

黒スレート、青スレート

熟成：ステンレス タンク熟成