マウレ・ヴァレーMaule Valley

凝縮したブラックベリーにエレガントで甘いスパイス香。程良いオーク香も持ち、キノコのようなフレーバーも広がる。引き締まった酸と深い果実味の見事な競演。

土壌：花崗岩質

醗酵：ステンレス　タンク　　　熟成：フレンチ　オーク樽　9カ月（新樽　33％）

凝縮したブラックベリーにエレガントで甘いスパイス香。程良いオーク香も持ち、キノコのようなフレーバーも広がる。引き締まった酸と深い果実味の見事な競演。

花崗岩質

醗酵：ステンレス タンク 熟成：フレンチ オーク樽 ９カ月（新樽 ３３％）

凝縮したブラックベリーにエレガントで甘いスパイス香。程良いオーク香も持ち、キノコのようなフレーバーも広がる。引き締まった酸と深い果実味の見事な競演。

花崗岩質

醗酵：ステンレス タンク 熟成：フレンチ オーク樽 ９カ月（新樽 ３３％）

沖積土壌

醗酵：ステンレスタンク 熟成：ステンレスタンクにて１２ヵ月

沖積層

醗酵：ステンレスタンク 熟成：ステンレスタンクにて１２ヵ月

柔らかな赤いチェリー色。生き生きとした赤い果実やチェリー、野生のイチゴに花の香りが感じられ、口に含むとフレッシュ感溢れ、バランスの良い素朴な味わいが後味まで長く続きます。このワインは様々な種類のソーセージやバーベキューなどと大変よく合います。若いうちに楽しんでください。
16世紀にスペイン人宣教師によってチリに持ち込まれたブドウがパイス種。 繁殖力が強く収量も多い事から簡単にチリ全土に広がりましたが、海外市場での昨今の高貴品種人気で畑が減少していきました。そんな状況の中でチリワインの原点、伝統品種と呼ばれるパイス種を復興させたいと始まったブランドです。