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オーストラリアその他 スパークリングワインOther Australia / Sparkling

13件中 1-13件表示
  • スパークリング

■お取寄せ イエローグレン イエロー ブリュット キュヴェ [NV]

クリーミーな泡立ち。メロン、パイナップル、シトラスなどの果実風味が豊かで、ほのかにトースト、バター、ナッツなどのニュアンス。セミ ドライ程度のやさしい辛口。オーストラリア南東部数ヶ所の畑で栽培されたシャルドネを使用。雑味のないクリーンな味わいと爽やかな酸味が魅力。
  • Yellowglen Yellow Brut Cuvee[NV]
  • オーストラリア/南東オーストラリア
  • スパークリング ワイン色: 白軽-重: 中口甘-辛: やや辛口
  • シャルドネ72%、ピノノワール25%、その他3%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,925 のところ
販売価格 ¥ 1,788 税込
(0)
  • スパークリング

■お取寄せ ドリームタイム パス スパークリング ホワイト [NV]

トロピカルフルーツ、シトラス、ハーブなどの爽やかな香りにほのかにナッツや焼いたパンの香ばしいニュアンス。味わいがクリーミーで酸味がソフトなので親しみやすく飲みやすい。シャルドネとピノ ノワールを用いシャルマー方式(タンク内二次発酵)で製造。
  • Dreamtime Pass Sparkling White[NV]
  • オーストラリア/南東オーストラリア
  • スパークリング ワイン色: 白軽-重: 中口甘-辛: 辛口
  • シャルドネ90%、ピノノワール10%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,760 のところ
販売価格 ¥ 1,760 税込
(0)
  • スパークリング

■お取寄せ ストーム ベイ スパークリング キュヴェ [NV]

オーストラリアで最も冷涼な産地の一つ、コール リヴァー ヴァレーの自社畑から。瓶内二次発酵で澱とともに2年以上熟成し、デゴルジュマンでは旧樽で12ヶ月以上熟成させたリザーヴワインを添加。きめ細かい泡とともに焼きたてのマフィンやカシスのアロマ、レモンピール、マンダリンオレンジ、栗の風味が豊かに広がり、余韻はすっきりとドライ。
  • Storm Bay Sparkling Cuvee[NV]
  • オーストラリア/タスマニア/コールリヴァーヴァレー
  • スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口
  • シャルドネ60%、ピノノワール40%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,850 のところ
販売価格 ¥ 3,231 税込
(0)
  • スパークリング

■お取寄せ ドリームタイム パス カンガルーラベル スパークリング ホワイト [NV]

爽快な泡とともに新鮮なベリーの香りが広がり、瑞々しい果実味をイーストの風味やクリームのようなコクがスタイリッシュにまとめる辛口スパークリング。夜間収穫したブドウを一部は澱と長期熟成するなど、異なる特徴を持つ複数ロットに分けて醸造し、バランスよくブレンドしたベースワインから造られる。
  • Dreamtime Pass Kangaroo Label Sparkling White[NV]
  • オーストラリア/南東オーストラリア
  • スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口
  • シャルドネ90%、ピノノワール10%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,760 のところ
販売価格 ¥ 1,760 税込
(0)
  • スパークリング

■お取寄せ ジャンツ ヴィンテージ キュヴェ [2017]

1986年設立。タスマニアで初めて瓶内二次発酵のスパークリングワインを造り、以降その製法は「メトドタスマノワーズ」と呼ばれ、ジャンツはプレミアムスパークリングの造り手として知られるようになりました。区画ごとに手摘みで収穫。丁寧にプレスを行い、樽での発酵を行ってからアッサンブラージュ。4年半、澱に触れさせながら熟成させることで、煎ったヘーゼルナッツやハチミツのようなニュアンスをもたらします。レモンカード、白い花のアロマに加え、クリームやブリオッシュの香り。エレガントかつ力強く、クレームブリュレと砂糖漬けにしたレモンの皮のニュアンス。香り豊かなストロベリー、バラの香り。
アルコール度数:12.0%
  • JANSZ VINTAGE CUVEE[2017]
  • オーストラリア/タスマニア
  • スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口
  • シャルドネ54%、ピノノワール46%
  • 750ml
通常価格 ¥ 7,480 のところ
販売価格 ¥ 5,984 税込
(0)
  • スパークリング
  • WS91点

■お取寄せ ジャンツ プレミアム ロゼ [NV]

1986年設立。タスマニアで初めて瓶内二次発酵のスパークリングワインを造り、以降その製法は「メトドタスマノワーズ」と呼ばれ、ジャンツはプレミアムスパークリングの造り手として知られるようになりました。ブドウはタスマニア全域の冷涼なエリアにある選ばれた畑から収穫。ワインに複雑味をもたらすため1回の収穫ごとに分けて醸造。瓶内二次発酵。長く澱に触れさせ、味わいの深みが増します。トルコのお菓子のようななエキゾチックな香りと共に芳醇なバラの香りが広がります。口に含むとクリーミーな舌触りとイチゴの濃厚なフレーバーが広がるが、後口は非常に爽やか。
  • JANSZ PREMIUM ROSE[NV]
  • オーストラリア/タスマニア
  • スパークリング ワイン色: ロゼ甘-辛: 辛口
  • ピノノワール70%、シャルドネ30%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,071 のところ
販売価格 ¥ 4,056 税込
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  • スパークリング

■お取寄せ ジャンツ プレミアム キュヴェ [NV]

1986年設立。タスマニアで初めて瓶内二次発酵のスパークリングワインを造り、以降その製法は「メトドタスマノワーズ」と呼ばれ、ジャンツはプレミアムスパークリングの造り手として知られるようになりました。ブドウはタスマニア全域の冷涼なエリアにある選ばれた畑から収穫。ワインに複雑味をもたらすため1回の収穫ごとに分けて醸造。瓶内二次発酵。長く澱に触れさせ、味わいの深みが増します。グラスに注ぐとスイカズラと柑橘系果実、ヌガーや煎ったナッツ、ピノノワール由来のイチゴの香りを感じます。上品なフルーツとクリーミーな味わいが口いっぱいに広がります
  • PREMIUM CUVEE JANSZ[NV]
  • オーストラリア/タスマニア
  • スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口
  • ピノノワール、シャルドネ
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,071 のところ
販売価格 ¥ 4,056 税込
(0)
  • スパークリング

■お取寄せ ドリームタイム パス スパークリング レッド(シラーズ) [NV]

熟れた果実の味を落とさないように長期間ゆっくり樽発酵。発酵後も樽で更に2年間熟成。ピンクのムースが素敵なチェリー、プラム、ルバーブ、スパイスの香りが素敵なワイン。口当たりはダーク チェリー、ラズベリー、チョコレートにソフトなタンニン。ほんのり甘口で食前にも、食後酒としても良い。
  • Dreamtime Pass Sparkling Red(Shiraz)[NV]
  • オーストラリア/南西オーストラリア
  • スパークリング ワイン色: 赤軽-重: やや重口甘-辛: やや甘口
  • シラーズ
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,200 のところ
販売価格 ¥ 2,200 税込
(0)
  • スパークリング

■お取寄せ ドリームタイム パス カンガルーラベル スパークリング レッド(シラーズ) [NV]

熟れた果実の味を落とさないように長期間ゆっくり樽発酵。発酵後も樽で更に2年間熟成。ピンクのムースが素敵なチェリー、プラム、ルバーブ、スパイスの香りが素敵なワイン。口当たりはダーク チェリー、ラズベリー、チョコレートにソフトなタンニン。ほんのり甘口で食前にも、食後酒としても良い。
  • Dreamtime Pass Kangaroo Label Sparkling Red(Shiraz)[NV]
  • オーストラリア/南西オーストラリア
  • スパークリング ワイン色: 赤軽-重: やや重口甘-辛: やや甘口
  • シラーズ
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,200 のところ
販売価格 ¥ 2,200 税込
(0)
  • スパークリング

■お取寄せ クイーン アデレード ブリュット [NV]

ブドウを冷却してから圧搾、閉鎖式ステンレス槽で培養酵母を用いて14-16℃を保ち、10-14日間発酵。

レモンやオレンジ、青リンゴのアロマで、きめ細かい泡立ち。トロピカルフルーツと柑橘のジューシーなフルーティさで、親しみやすい味わい。
  • Queen Adelaide Brut[NV]
  • オーストラリア/南西オーストラリア
  • スパークリング ワイン色: 白軽-重: 中口甘-辛: やや辛口
  • シャルドネ84.87%、セミヨン12.58%、ソーヴィニヨンブラン2.38%、グルナッシュ0.11%、レッドフロンティニャック0.03%、フロンティニャック0.03%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,716 のところ
販売価格 ¥ 1,716 税込
(0)
  • スパークリング

■お取寄せ イエローグレン レッド スパークリング レッド [NV]

赤ワインでスパークリングをつくるのはオーストラリア独特。ラズベリー、プラムなどの風味に微かなチョコレートのタッチを感じる。スムースでクリーミーな口当たりとしっかりしたフィニッシュ。中華料理などに良い相性。ピンクとイエローもフルボトルあります。
  • Yellowglen Red Sparkling Red[NV]
  • オーストラリア/南西オーストラリア
  • スパークリング ワイン色: 赤軽-重: 中口甘-辛: やや甘口
  • シラーズ80%、他カベルネソーヴィニヨン、シャルドネ等
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,925 のところ
販売価格 ¥ 1,788 税込
(0)
  • スパークリング

■お取寄せ イエローグレン ホワイト スイート モスカート [NV]

淡いレモン色で、ブドウ、スパイス、ムスクの香り。柔らかい舌触りで、爽やかなレモンの風味により後味はクリーンでスッキリ。繊細な酸味と低アルコール(7.5%)で、フルーティーな飲み心地が特徴です。
  • Yellowglen White Sweet Moscato[NV]
  • オーストラリア/南西オーストラリア
  • スパークリング ワイン色: 白軽-重: やや軽口甘-辛: やや甘口
  • マスカット
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,925 のところ
販売価格 ¥ 1,788 税込
(0)
  • スパークリング

■お取寄せ イエローグレン ピンク ソフト ロゼ [NV]

ヴィヴィッドな淡いピンク色が魅力のスパークリング。やや甘口で酸味は穏やか。気楽にサンドイッチやクラッカーと楽しむのもよし、エスニック料理やオードブル、鍋料理まで幅広く料理と一緒に楽しむのもよし。ピノ ノワールのイチゴの香りと、シャルドネのシトラス風味が楽しめる。ブドウはオーストラリア南東部数ヶ所の畑で栽培されたものをブレンド。
  • Yellowglen Pink Soft Rose[NV]
  • オーストラリア/南西オーストラリア
  • スパークリング ワイン色: ロゼ軽-重: 中口甘-辛: やや辛口
  • シャルドネ80%、ピノノワール20%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,925 のところ
販売価格 ¥ 1,788 税込
(0)
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