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■【お取寄せ】クロスター エーバーバッハ醸造所 ラインガウ シュペートブルグンダー[2014]

■お取寄せ クロスター エーバーバッハ醸造所 ラインガウ シュペートブルグンダー [2014]

通常3,300円のところ
特価2,939円(税込)

900年近い歴史を誇るラインガウの銘醸ワイナリーによる、赤果実の味わいと旨味のあるピノ ノワールです。

粘土混じりのローム層、灰色スレート土壌

醗酵:ステンレス タンク ステンレス タンクにてマロ ラクティック醗酵   熟成:ステンレス タンク熟成8カ月

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■【お取寄せ】ロバート ヴァイル リースリング カビネット トロッケン[2012]

■お取寄せ ロバート ヴァイル リースリング カビネット トロッケン [2012]

通常4,818円のところ
特価3,854円(税込)

1868年ドクター ヴァイルによって設立。皇帝ヴィルヘルムII世にも愛飲され、世界的な名声を獲得。現在はサントリーの傘下に入り、4代目当主ヴィルヘルム ヴァイルによりさらなる品質向上を実現しています。収穫期間中、当主自らこまめに畑に出て熟度をチェックし、選りすぐったブドウを使用。500L、1000Lなどのステンレスタンクで発酵、コンクリートタンクでバトナージュを4回行い4ヶ月熟成。若い桃や柑橘系果実の力強く、食欲をそそるアロマ。豊かな果実味と凝縮したミネラルを思わせる風味。若いうちから楽しめ。わずかに残る残糖が様々な食事と好相性を発揮します。

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■【お取寄せ】クロスター エーバーバッハ シュタインベルガー リースリング カビネット(スクリュー)[2018]

■お取寄せ クロスター エーバーバッハ シュタインベルガー リースリング カビネット(スクリュー) [2018]

通常3,718円のところ
特価3,183円(税込)

12世紀以降シトー派によりクロスターエバーバッハ修道院でワイン造りが行われ、州立を経て現在では独立しています。品質の良いワインをキャビネットに保管したことが現在のカビネットの由来になったとされます。ラインガウの3大銘醸畑のひとつ。ほのかな甘味の背後に、鋼のように引き締った男性的な世界が広がる、味わい深い逸品です。ライチやフローラルな香りが広がり、ほのかな甘味が心地よく、引き締まった味わいが印象的なワインです。

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■【お取寄せ】ドクター ターニッシュ ベルンカステラー ドクター リースリング シュペートレーゼ[2018]

■お取寄せ ドクター ターニッシュ ベルンカステラー ドクター リースリング シュペートレーゼ [2018]

通常7,700円のところ
特価6,160円(税込)

19世紀に亡くなった当主の妻カタリーナが名を世間に知らしめて以降、現当主のソフィアにいたるまで、女性ならではの感性を活かしたワインづくりの伝統が引き継がれます。銘壌ドクトール(医者)畑の最大所有者。優しく果実をプレスし、10-12度に管理した1000Lの木樽で発酵、7ヶ月間熟成。畑名は大司教がこの畑のワインで大病から奇跡的に回復したことに由来していると言われます。黄リンゴや杏などの果実の豊かな風味。鉱物的なニュアンスがあり、複雑な風味が層になって広がります。イキイキとした酸と高い糖度が絶妙なバランスです。

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■【お取寄せ】マルクグラフ フォン バーデン シュロス シュタウフェンベルク シュペートブルグンダー[2016]

■お取寄せ マルクグラフ フォン バーデン シュロス シュタウフェンベルク シュペートブルグンダー [2016]

通常2,970円のところ
特価2,727円(税込)

ピノ ノワールの銘醸地、バーデンのエレガントでボディの楽しめるスタイルのピノ ノワール。凝縮感と複雑な果実味、バランスに優れた満足のいく逸品です。

花崗岩

醗酵:25%オーク樽醗酵、マロ ラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成 12カ月(フレンチオークク225L、1200L、3000L、新樽比率30%)

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■【お取寄せ】マルクグラフ フォン バーデン シュロス シュタウフェンベルク シュペートブルグンダー[2015]

■お取寄せ マルクグラフ フォン バーデン シュロス シュタウフェンベルク シュペートブルグンダー [2015]

通常3,080円のところ
特価2,800円(税込)

ピノ ノワールの銘醸地、バーデンのエレガントでボディの楽しめるスタイルのピノ ノワール。凝縮感と複雑な果実味、バランスに優れた満足のいく逸品です。

花崗岩

醗酵:25%オーク樽醗酵、マロ ラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成 12カ月(フレンチオークク225L、1200L、3000L、新樽比率30%)

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■【お取寄せ】フォン ウィニング シュペートブルグンダー フリードリッヒ 1849[2018]

■お取寄せ フォン ウィニング シュペートブルグンダー フリードリッヒ 1849 [2018]

通常2,530円のところ
特価2,415円(税込)

温暖な気候に恵まれたファルツの繊細かつ熟した果実のアロマに溢れたピノ ノワール。バランスの良さは秀逸で、食事の相性がとても良い。

粘土質、石灰質、砂室、ローム、玄武岩

醗酵:開放式オーク樽とコンクリート タンク、 オーク樽にてマロ ラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成10カ月(新樽は使用せず、1200L−2400L、ドイツ、フランス)

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■【お取寄せ】テッシュ ローラー ベルク リースリング トロッケン[2012]

■お取寄せ テッシュ ローラー ベルク リースリング トロッケン [2012]

通常3,465円のところ
特価3,039円(税込)

最優良畑から生まれるローラー ベルクはテッシュ醸造所のクリュワインです。柔らかさと同時にフレッシュさがあり区画の個性を表現した豊かな味わいです。

ローム層の砂利質

醗酵:ステンレス タンク醗酵 熟成:ステンレス タンク熟成 4カ月

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■【お取寄せ】テッシュ ローベンハイマー ザンクト レミギウスベルク リースリング トロッケン[2013]

■お取寄せ テッシュ ローベンハイマー ザンクト レミギウスベルク リースリング トロッケン [2013]

通常3,575円のところ
特価3,103円(税込)

ナーエ地方でもっとも小さな単一畑のひとつで風化した火山岩や鉄分の豊富な粘土からなる。豊潤な果実味や複雑でエレガントなストラクチャーがこのテロワールの特徴です。

風化した火山性岩、鉄粘土

醗酵:ステンレス タンク ステンレス タンクにてマロ ラクティック醗酵 熟成:ステンレス タンク熟成

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■【お取寄せ】テッシュ リースリング アンプラグド トロッケン[2016]

■お取寄せ テッシュ リースリング アンプラグド トロッケン [2016]

通常2,420円のところ
特価2,332円(税込)

辛口に特化した新しいスタイルが話題を呼ぶドイツのテッシュならではの、新鮮なリンゴや桃のニュアンスとキレの良い酸が心地よいリースリングです。

赤い砂石、ローム層

醗酵:ステンレス タンク醗酵 熟成:ステンレスタンク熟成 4カ月

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■【お取寄せ】テッシュ ディープ ブルー[2018] ロゼ

■お取寄せ テッシュ ディープ ブルー (ロゼ) [2018]

通常2,750円のところ
特価2,574円(税込)

黒ブドウのシュペートブルグンダーから造られた辛口ワイン。赤果実のニュアンスとマイルドでフレッシュな酸味が特徴です。

砂質性粘土(サメの歯が出土)

醗酵:ステンレス タンク 熟成:ステンレス タンク熟成 6カ月

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■【お取寄せ】テッシュ ケーニヒスシルド リースリング トロッケン[2012]

■お取寄せ テッシュ ケーニヒスシルド リースリング トロッケン [2012]

通常3,190円のところ
特価2,871円(税込)

ローラーベルクの南に位置する石灰質土壌のケーニヒスシルド。若いうちは慎ましい自然の花のようなブーケを持ち、まろやかでフィネス溢れるスタイルです。

レスロームの混ざった石灰質

醗酵:ステンレス タンク ステンレス タンクにてマロ ラクティック醗酵 熟成:ステンレス タンク熟成

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■【お取寄せ】ゲブリューダー シュテッフェン ピースポーター ミヒェルスベルク リースリング SPAT[2018]

■お取寄せ ゲブリューダー シュテッフェン ピースポーター ミヒェルスベルク リースリング SPAT [2018]

通常1,650円のところ
特価1,650円(税込)

ピースポート村を代表する畑「ミヒェルスベルク」の遅摘みワイン。スッキリとした甘味とフレッシュでフルーティな風味が特徴です。

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■【お取寄せ】クロスター醸造所 エレガンツ ラインヘッセン ロゼ アイスヴァイン[2016] 375ml

■お取寄せ クロスター醸造所 エレガンツ ラインヘッセン ロゼ アイスヴァイン [2016] 375ml

通常3,960円のところ
特価3,311円(税込)

ラインヘッセンのピノ ノワール100%のロゼ アイスヴァイン。蜂蜜や杏子のようなふんわりとした優しい甘み、時間とともに現れるスパイス香が豊かなひと時をもたらします。

砂質、粘土質

醗酵:ステンレス タンク醗酵

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■【お取寄せ】フォン ウィニング フォン ウィニング ピノ ノワール ロワイヤル[2016]

■お取寄せ フォン ウィニング フォン ウィニング ピノ ノワール ロワイヤル [2016]

通常4,565円のところ
特価3,652円(税込)

ファルツの銘醸フォン ウィンイングのピノ ノワール。ドライチェリーやブルーベリーのニュアンスがグラスから溢れ口当たりは柔らかくとてもエレガントです。

赤い砂質、砂粘土、石灰マール、玄武岩

醗酵:オーク樽醗酵、コンクリートタンク醗酵、オーク樽マロ ラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成18カ月(新樽比率30%、フレンチオーク、225L、228L)

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■【お取寄せ】シュロス ゾンマーハウゼン ゾンマーハウザー シュタインバッハ シルヴァーナ エアステラーゲ[2017]

■お取寄せ シュロス ゾンマーハウゼン ゾンマーハウザー シュタインバッハ シルヴァーナ エアステラーゲ [2017]

通常3,080円のところ
特価2,800円(税込)

このワインが持つ貝灰を多く含む土壌由来のいきいきとしたミネラル感はあらゆる魚介類と合わせることができます。熟したなしや杏を思わせる果実味やハーブ香も特徴。

石灰質土壌を底土とする岩の多い土壌

醗酵:ステンレス タンク醗酵 熟成:ステンレス タンク熟成9カ月

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■【お取寄せ】シュロスゾンマーハウゼンゾンマーハウザーシュタインバッハ ショイレーベトロケンエアステラゲ[2018]

■お取寄せ シュロスゾンマーハウゼンゾンマーハウザーシュタインバッハ ショイレーベトロケンエアステラゲ [2018]

通常2,695円のところ
特価2,535円(税込)

フローラルな香り、ピンググレープフルーツを想わせる爽快な酸。口当たりは柔らかく、かつフランケン産ならではのフルボディ。飲んでただ素晴らしいワインです。

貝灰石灰岩質土壌

醗酵:ステンレスタンク(MLFなし)

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■【お取寄せ】ゲブリューダー シュテッフェン ピースポーター ミヒェルスベルク リースリング AUS[2018]

■お取寄せ ゲブリューダー シュテッフェン ピースポーター ミヒェルスベルク リースリング AUS [2018]

通常1,925円のところ
特価1,925円(税込)

モーゼルワインの中でも特に人気の高いピースポート村の「房選りワイン」。瑞々しく、フレッシュ感溢れる甘口で、デザートワインとしても最適です。

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■【お取寄せ】ゲブリューダー シュテッフェン トリッテンハイマー アポテーケ リースリング KAB[2018]

■お取寄せ ゲブリューダー シュテッフェン トリッテンハイマー アポテーケ リースリング KAB [2018]

通常1,705円のところ
特価1,705円(税込)

「アポテーケ」はモーゼルのトリッテンハイム村を代表する畑。爽やかな酸味とフルーティな味わいが口いっぱいに広がるスッキリとしたやや甘口ワインです。

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■【お取寄せ】ベッツィンゲン ベッツィンガ シュペトブルグンダ ヴァイスヘルプスト アイスヴァイン バリック[2016] 375ml

■お取寄せ ベッツィンゲン ベッツィンガ シュペトブルグンダ ヴァイスヘルプスト アイスヴァイン バリック [2016] 375ml

通常8,415円のところ
特価6,732円(税込)

バニラや林檎のタルトなどの焼き菓子を思わせる芳醇で甘美なフレーバー。余韻に感じるわずかなスパイス香がアクセントになっています。

石灰質

醗酵:ステンレス タンク 熟成:オーク樽熟成12月(フレンチオーク、225L、新樽比率75%)

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