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年末年始の弊社業務について
年末年始は、商品のお届け・お問い合わせへの返信に、通常より日数を頂戴しております。ご不便をおかけいたしますが、ご注意くださいますようお願い申し上げます。

12月26日(金)13時 ~ 1月5日(月)13までのご注文は、1月6日(火)以降順次出荷いたします。
●冬季休業中につき、12月30日(火)17時~1月4日(日)までのお問い合わせは、1月5日(月)以降の返信となります。

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  • アイス ワイン 甘口
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  • 白ワイン

■お取寄せ ザ アイス ハウス ワイナリー ノーザン アイス ヴィダル アイスワイン (ハーフボトル) [2023] 375ml

極甘口。ピーチ香が印象的で、マンゴー、アプリコット、パパイヤ、リンゴ、洋ナシ、バニラのフレーバーが立ち上がります。フルボディで濃厚でありながら高い酸が魅力の甘口ワインです。

土壌:砂質ローム

マイナス13°で収穫後、ステンレスタンクで60日かけて醗酵 ステンレスタンク熟成 12ヵ月
  • The Ice House Winery Northern Ice Vidal Icewine[2023]
  • カナダ/オンタリオ/ナイアガラオンザレイク
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 甘口
  • ヴィダルブラン100%
  • 375ml
通常価格 ¥ 6,215 のところ
販売価格 ¥ 5,409 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ザ アイスハウス ワイナリー ノーザン アイス シグネチャーシリーズ カベルネフラン アイスワイン (200ml) [2019] 200ml

極甘口。官能的で芳醇なチェリーやラズベリーの甘いアロマを持つ、風味豊かなアイスワインです。フレッシュな黒果実と凝縮感を併せ持つ上質な甘口ワインです。

土壌:砂質ローム質土壌

プレス後2カ月間4度で静置。ラッキングし、ステンレスタンクで26日間かけて醗酵(17度) ステンレスタンクで約17カ月
  • The Ice House Winery Northern Ice Cabernet Franc Icewine[2019]
  • カナダ/オンタリオ/ナイアガラオンザレイク
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 甘口
  • カベルネフラン100%
  • 200ml
通常価格 ¥ 6,215 のところ
販売価格 ¥ 5,409 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ クロスター醸造所 エレガンツ ラインヘッセン シルヴァーナ アイスヴァイン (ハーフボトル) [2018] 375ml

極甘口。ラインヘッセンのシルヴァーナ100%のアイスヴァイン。蜂蜜やアンズのようなふんわりとした優しい甘味、時間とともに現れるスパイス香が豊かなひと時をもたらします。

土壌:黄土、粘土質

ステンレスタンク、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 ステンレスタンク
  • Weinkellerei Klostor Eleganz Rheinhessen Silvaner Eiswein[2018]
  • ドイツ/ラインヘッセン
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 甘口
  • シルヴァーナ100%
  • 375ml
通常価格 ¥ 4,840 のところ
販売価格 ¥ 4,295 税込
(0)

■お取寄せ デルガド スレタ クリーム モンテアグード (新ラベル) [NV]

パロミノを主体にモスカテルとペドロ・ヒメネスをブレンド。ソレラシステムで10~12年熟成させた甘口のシェリー。香りは複雑。酸味と甘味のバランスがとれ、たっぷりとしたボリュームと余韻の長さ。オロロソのボディにペドロ・ヒメネスのまろやかさが融合。深みのある甘さから、シェリーチューハイにしても上品に愉しめる。しかしアイスクリームの上から垂らすのは美味し過ぎるので危険。
  • DELGADO ZULETA Cream Monteagudo (New label)[NV]
  • スペイン/アンダルシア/ヘレス
  • フォーティファイド ワイン色: 白甘-辛: 甘口
  • パロミノ、モスカテル、ペドロヒメネス
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,860 のところ
販売価格 ¥ 2,689 税込
(0)
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