ブリュノ・コランではピノ・ノワールの剪定に、ギュイヨよりも樹勢を低く抑えることが容易なコルドンを用いている。樹齢35年となかなかの古木で、収穫量をさほど失わずに品質を高めることが可能。シャサーニュ・モンラッシェの赤ワインらしい繊細さを持ち、ピュアな果実味が楽しめる。
- Bruno COLIN Chassagne Montrachet Vieilles Vignes Rouge[2021]
- フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/シャサーニュモンラッシェ
- スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
- ピノノワール100%
- 750ml