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ブロック２に特徴的な柑橘の白い花、レモンの皮、エルダーフラワーのアロマ。白桃やメロンの純粋な果実が繊細に舌を覆い、シスト土壌らしい透明感を備えた優雅な余韻が長く続く。手摘みブドウをフレンチオーク樽（新樽４％）で自然発酵、１６ヶ月間熟成。無濾過、無清澄。ブロック２はエルムズ ヴィンヤードの低地にあり、緩やかな東向き斜面で１９９２年に植え付け。

白い花、繊細な桃、柑橘の果実がほのかに香り、複雑さはなく、純粋なバランスのよさがアロマから感じ取れる。口内でナッツと複雑な風味がシリアスな調和的なまとまりの中で広がり、ブロック2の啓示的な透明性が表現されている。ブロック2は樹齢26年を迎え、ワインにシスト土壌由来の豊かなミネラルを感じる。

爽やかで魅惑的な白桃やトロピカルフルーツとともに、ベーキングスパイスや湿った石の印象が広がる。ブロック２は樹齢25年を迎え、ワインにシスト土壌由来の豊かなミネラルを感じる。

白い花に砕いた石のミネラルが伴い、透明感のある明るい酸が品のよい果実とかすかに混じる塩っぽさを調和的にまとめ、複雑で長い余韻に導く。１９９２年に植え付けた単一区画の手摘みブドウをフレンチオーク旧樽で自然発酵、１６ヶ月間熟成。無濾過、無清澄。２０２１年は、開花時期に冷え込み、ブドウの房が小さくなったがその後の雨で果粒は順調に成長、収穫期は暖かく乾燥した天候が続いた。

エルダーフラワーやレモンの花、桃のアロマに砕いた石のミネラルが伴い、繊細かつ純粋。わずかにナッティーな果実はブロック２の特徴でもあるエレガントさと力強さを兼ね備え、明るくピンと張り詰めた酸が全体を緻密に調和的にまとめる。１９９２年に植え付けたエルムズ ヴィンヤードの単一区画ブドウをフレンチオーク樽旧樽で自然発酵、１７ヶ月間熟成。

白い花、青肉メロンに砕いた貝殻やミネラルが伴い、繊細で複雑。果実を貫くピンと張り詰めた酸と塩味を帯びたミネラルはあくまでも純粋で、シスト土壌で育まれた高樹齢のシャルドネから生まれる余韻は精緻で非常に長い。１９９２年に植え付けたエルムズ ヴィンヤードの単一区画ブドウをフレンチオーク樽旧樽で自然発酵、１６ヶ月間熟成。

エルダーフラワーやスイカズラの明るいアロマで、香りから石と冷たい空気を連想する。繊細でミネラル感のあるブロック２と比べ、北向きの斜面に高い位置にあるブロック６は熟度が高く、口内で風味が長く残り、グレープフルーツの芯と柿の風味が力強く広がる。 広範かつきめ細かく構成され、畑の特徴が明確に表現されている。

レモンの花、白桃に砕いた岩塩のニュアンスが伴い、ブロック２に比べ豊潤、丸みのあるストーンフルーツの果実が特徴で、豊かな酸が爽やかな余韻に導く。ブロック６はフェルトン ロードのトップ ピノが生まれるブロック５の南に隣接、標高約２８２－３００ｍの日当たりのよい北向きの斜面で、手摘みしたブドウをフレンチオーク旧樽で自然発酵、１６ヶ月間熟成。