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全て自社ブドウで造られる、いわばフランチャコルタのＲＭ。フレッシュで透明感のある薄い藁色。グレープフルーツのようなフルーティなアロマにきめ細かい泡立ち。喉ごしも滑らかです。

土壌：石灰質粘土土壌

瓶内二次醗酵/ステンレスタンク醗酵後、6カ月熟成/ＭＬＦなし デゴルジュマンまでの瓶内熟成36カ月

蜂蜜のような香りや酵母香が心地よい。洋ナシや白い花の華やかな香りも魅力で、ふくよかさの中に優しさがあります。泡立ちは強すぎず、上品さと繊細さが全面に現れています。

土壌：石灰粘土質

瓶内二次醗酵/ステンレスタンク醗酵/ＭＬＦなし/醗酵容器で約7カ月熟成 デゴルジュマンまでの瓶内熟成 36カ月

フランボワーズ、桜の葉などの心落ち着く香り、トースト香が好印象。ふくよかな味わいで、持続的に酸と旨味が感じられ、特にイチゴのニュアンスが口の中いっぱいに広がります。

土壌：石灰粘土質

瓶内二次醗酵/ステンレスタンク醗酵後、7カ月熟成/ＭＬＦなし デゴルジュマンまでの瓶内熟成 36カ月

蜂蜜やアーモンド、オレンジなどのエッセンス。綺麗な酸と、素晴らしいミネラル、そして熟した柑橘の果実感が特徴的です。約６年の長期熟成により骨格と複雑味が生まれます。

土壌：水はけの良い石灰岩質

瓶内二次醗酵/収穫後、モストをステンレスタンクで約10日間醗酵後、翌年春まで熟成 デゴルジュマンまでの瓶内熟成 84カ月

フランチャコルタのＲＭともいえるフェルゲッティーナ。１、０００日間（ミッレディ）以上もの熟成期間を経て表現される深いコクときめ細かい泡立ちが素晴らしいワインです。

土壌：石灰質粘土土壌

瓶内二次醗酵/ステンレスタンク醗酵後、7カ月熟成/ＭＬＦなし デゴルジュマンまでの瓶内熟成 36カ月