検索結果

一口飲むとライチの香りが広がる、とにかく贅沢なゲヴュルツトラミネールです。スイカズラ、グアバ、パイナップル、グレープフルーツ、ピーチのフレーバーがグラスで踊り出します。ライトボディでキリッとした酸味があり、絶妙なバランスです。甘みとトロピカルフルーツの鮮やかな後味が特徴で、香り豊かでチャーミングなこのワインは、どんな場面でもその魅力を発揮します。

このワインは、凝縮感と表現力に富み、そのヴィンテージのバランスと力強さを捉えたワインです。香りはブラックベリー、ブルーベリー、熟したプラムが先行し、スミレ、ラベンダー、砕いた胡椒のニュアンスが全体を明るく引き立てます。口に含むと、ブラックチェリー、ボイセンベリー、ダークココアの層が次々と広がり、ほのかなハーブの風味とブラックオリーブのニュアンスが調和します。きめ細かなタンニンが骨格を形成し、生き生きとした酸味が軽やかさを添え、豊かでバランスの取れた印象を生み出しています。余韻は長く、洗練され、活気に満ちており、ワインの深みを反映しています。

名前で騙されないで?この子熊は人を魅了するすべを知っています。2024年のベア カブ ホワイトは100%シャルドネ、そして100%美味しい。パイナップル、ライチ、柑橘の皮の太陽のような香りが弾けるように広がり、グラスを回すと、ジューシーな洋梨、レモンバーベナ、ほんのりとしたハニーバターの香りが層をなして現れます。みずみずしく口いっぱいに広がる味わいは、爽やかで滑らかな余韻へと導かれ、その輝きがもう一口（いや二口）と思わずリピートしてしまいます。

このワインは、みずみずしく活気に満ちた味わいで、熟したブラックチェリーやプラム、ほのかな温かいスパイスの香りから始まります。口当たりは果実味が主体で滑らか、ダークベリーやココアの層が重なり、柔らかく丸みを帯びたフィニッシュが続きます。親しみやすく魅力と風味にあふれたこのワインは、重たさを感じさせない豊かな味わいの気楽な赤ワインで毎日どんな夜にもぴったりです。

このワインはブラックチェリーとプラムの香りがグラスから溢れ出す、魅力的で滑らかなワイン

スムースでクリーミー、リッチなトロピカル アロマとフレーバーが?いっぱいに広がる魅?的な??シャルドネ。アジア梨、ハニークリスプ アップル、レモンカードがバランスの取れた酸味と爽やかなミネラル感をもたらします。トーストしたオークのニュアンスで締めくくるイヴは、とにかく、?もっと飲みたい?と思わせます。

コルクを抜いた直後にコーヒー、焼き菓子のスパイス、温かいフルーツデザート（コブラー）の誘うような香りが広がり、赤チェリーとドライ ダークフルーツのほのかな香りが重なります。口当たりは豊かで凝縮感があり、中盤の深みが印象的。熟したブラックベリー、ブラック カラント、チョコレートの風味が長く満足感のある余韻へと続きます。

この鮮やかなシャルドネは、新鮮なパイナップル、青リンゴ、繊細な白い花の誘うような香りで幕を開けます。口に含むと、クリーミーなバニラとピリッとしたレモンカードの優雅なバランスが、軽やかでシルキーな質感に支えられて広がります。白ネクタリンの繊細な層とライムの皮のほのかな香りが複雑さを加え、料理に寄り添う酸味が幅広い料理との相性を抜群にしています。

ダンディー ヒルズを代表するピノ ノワール、オーチャード ブロックは、新鮮なブルーベリーと鮮やかなチェリーの香りを放ちます。タンニンは繊細で、鮮やかなチェリーのジャムとレッドカラントが感じられます。

コロンビア ゴージュAVAの東端に位置する私たちのグリューナー ヴェルトリーナーの畑は、力強くフレッシュなワインを造り出します。

ゴールデンデリシャスりんご、洋梨、生き生きとした柑橘系の果実の香りがグラス一杯に広がり、ほんのりバニラで締めくくります。

ジューシーなネクタリンと青リンゴの風味に、スイカズラやリンゴの花のフローラルな香りが重なり、レモンカスタード、ライムの皮、皮をむいたアーモンドのほのかな香りが漂います。口いっぱいに広がる味わいは鮮やかな酸味を持ち、活き活きとした桃のニュアンスが長く続く爽やかな余韻へと続きます。

このワインは果実と花の香りの美しいバランスを表し、オーク樽由来のほのかなトースト香がそれを引き立てています。グレープフルーツ、レモンの皮、ライチ、パパイヤ、ライムといったトロピカルフルーツの風味が、プルメリアのような花の香りと、軽やかな樽のトースト香、ココナッツ、キャラメル、生姜のニュアンスと調和しています。親しみやすい口当たりから洗練された余韻へと続く、力強く調和の取れた味わいは、ウィラメット ヴァレー産シャルドネの素晴らしい表現です。

ジューシーなパイナップル、マンゴー、青リンゴの活き活きとしたメドレーが、フレンチオークの繊細なタッチに包まれ、ほのかなマジパンとブリオッシュのニュアンスを添えています。心地よい中盤の酸味がワインの活気を保ち、余韻には甘く煮詰めた生姜、ショートブレッド、西洋かりんの魅力的な香りが広がります。

グラスの中では濃い紫色で濃密。黒鉛、ブルーベリー、秋のスパイスのアロマが、熟した黒い果実とダーク チョコレートの豊かな凝縮感とともに広がります。

このワインは深いルビー色を帯び、ブラックカラント、ブラックベリー、ダークチョコレートの香りに、スレートとほのかなオークのニュアンスがアクセントを加えています。口に含むと豊かでフルボディの味わいが広がり、熟した黒い果実の風味とほのかな大地の香りが感じられます。よく溶け込んだタンニンがしっかりとした骨格を形成し、余韻は長く続き、心地よい温かさとほのかな甘みが感じられます。適切な保存環境下では、今後10～15年にわたり優れた熟成ポテンシャルを有します。赤身の肉料理、ジビエの鳥肉、熟成チーズ、濃厚なデザートとの相性が抜群です。貯蔵 提供温度はセラー温度で。セラー温度で保管し、サービスして下さい。

風味はイチジク、黒プラム、甘草の根が層をなし、テクスチャーは角ばっているが洗練されており、後味にはチョコレートガナッシュのニュアンスが感じられます。

このワインはダンディ ヒルズのニコラス ファミリー ヴィンヤードとラ コリーナ ヴィンヤードのブドウを使用しています。野生酵母での発酵と、それに続くマロラクティック発酵の後、瓶詰め前に11ヶ月間フランス産樽で熟成しています。このブレンドは、他のJ.C. サマーズのピノ ノワールよりもリリースが早く、 すぐに楽しめるようなブレンドとなっています。ワイン名の ”Joie de Chien” とは英語で ”Happy Dog” 幸せな犬、”Joy of the Dog” 犬との幸せとも訳され、ラベルには、オーナー ワインメーカージェイの家族の一員である愛犬アジャが月を見ている絵が描かれています。

このピノムニエ100％のシャンパーニュは、グラスの中で美しい蜂蜜色を見せる。塩味を帯びたオイリーなブラジルナッツ、カリン、ネクタリンの皮、みずみずしいグアバの香りが嗅覚を満たす。味わいは大きく厚みがあり、ヴィンテージの暑さからくる重みが感じられる。力強さと美しい緊張感を併せ持つ、非常にシームレスなシャンパーニュ。塩辛いニュアンス、粘性、根底にあるフィネスが、このワインをすべての条件を満たすものにしている。クリストフ バロンによるこの逸品は、非常に長いフィニッシュが待っている。

香りにはトーストしたマジパンやナツメグのニュアンスがあり、カンタロープ メロンやグアバの風味と相まって、このワインにエキゾチックなアクセントを与えている。味わいは深くリッチで、口に含むとシルクのような質感と非常に洗練された泡を感じる。フィニッシュは長く、明るい柑橘系果実と大量のミネラルを伴う颯爽とした深みのあるシャンパーニュで、熟成のポテシャルを秘めている。