商品情報
柑橘系のフルーツに加え、ハーブなどのアロマに吟醸香もあります。中程度のアタックを感じ、フレッシュな酸と丸みを帯びた果実味。余韻には柑橘の皮のような渋みが続きます。
ステンレスタンク主体 (野生酵母/低温醗酵) ステンレスタンク 4カ月~5カ月
基本情報
英語名 |
COCO FARM and WINERY Nomin Dry[2023] |
生産地 |
日本/栃木/足利市 |
生産年 |
2023 |
生産者 |
有限会社ココ ファーム ワイナリー ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 |
品種 |
ミュラートゥルガウ60%、ケルナー18%、バッカス11%、ソーヴィニヨンブラン6%、シルヴァーナ5% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
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