商品情報
柑橘果実の花や柑橘類、パッションフルーツなどの様々な果実味に、イラクサなどのフレッシュな植物の印象を伴う魅力的なアロマと風味を持ちます。心地よい酸味と長い余韻も魅力です。
土壌:石を含む粘土ローム質土壌で下層部は礫を多く含む沖積土壌
全房プレス、フレンチオーク樽醗酵(228&500L、新樽比率11%) 天然酵母で醗酵後、培養酵母で醗酵を終える。MLF在り。 フレンチオーク樽(228&500L、新樽比率11%) 10カ月
基本情報
英語名 |
Greenhough Vineyard Greenhough River Garden Sauvignon Blanc[2022] |
生産地 |
ニュージーランド/ネルソン |
生産年 |
2022 |
生産者 |
グリーンホフ ヴィンヤード ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 |
品種 |
ソーヴィニヨンブラン100% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
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