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ニュージーランドその他 白ワインOther New Zealand / White

7件中 1-7件表示
  • 白ワイン

■お取寄せ セレシン エステイト モモ ソーヴィニヨン ブラン [2023]

爽やかなパッションフルーツやレモン、花のアロマにミントを想わせるハーブ香が漂います。ミネラル香が奥行きを持たせ、綺麗な酸と程よいボリューム感を持つ白ワインです。

土壌:シルト、ローム質土壌

ステンレスタンク ステンレスタンク2カ月
  • Seresin Estate Limited Momo Sauvignon Blanc[2023]
  • ニュージーランド
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ソーヴィニヨンブラン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,640 のところ
販売価格 ¥ 2,478 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ サム ハロップ ブリッジ パ フィアーノ [2022]

白い花、種子果実、レモンの皮、ブリオッシュのノートを持ち、マーマレードやシダをも感じます。強いテクスチャーを持ち、ほんのり苦味のあるフィニッシュが美しいフィアーノです。

土壌:沖積土壌(軽石や砂利を含む砂質シルト土壌)

全房プレス後5度で60時間コールドマセレーション。ステンレスタンクにて酵母を添加し醗酵、23日後228l(7年目と3年目)のフレンチオーク樽へ移しMLFを終える。 フレンチ―ク樽(228l/7年目と3年目)にて12.5カ月熟成し、ブレンド
  • Sam Harrop Bridge Pa Fiano[2022]
  • ニュージーランド
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • フィアーノ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 9,900 のところ
販売価格 ¥ 8,286 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ マウント エドワード マウント エドワード リースリング [2023]

残糖を少し残したやや辛口タイプのリースリング。白い花やレモン、ライムのアロマの他、オレンジやグレープフルーツの皮を感じます。ミネラリックで厚みのあるリースリングです。

土壌:石や礫を多く含む粘土ローム質土壌

ステンレスタンク(天然酵母)最高22度までで29日間(SO2は醗酵後とボトリング前:合計50mg/l) ステンレスタンク 5カ月、無清澄、軽いフィルターをかける。
  • Mount Edward Mount Edward Riesling[2023]
  • ニュージーランド
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: やや辛口
  • リースリング100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,015 のところ
販売価格 ¥ 3,578 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ マウント エドワード マウント エドワードグリューナー ヴェルトリーナー [2018]

果実が前に出たスタイルで、白い花、白コショウ、洋ナシのような種子果実をアロマとフレーバーに感じます。引き締まった酸、程よいボリューム感を持つ白ワインです。

土壌:石や礫を多く含むシルト質、粘土ローム質土壌

90%ステンレス&フレンチオーク樽(天然酵母、228l、旧樽)10 %果皮浸漬1カ月 ステンレス&フレンチオーク樽 9カ月(228l、旧樽)、瓶熟3年 (SO2は醗酵後とボトリング前:合計50mg/l)
  • Mount Edward Mount Edward Gruner Veltliner[2018]
  • ニュージーランド
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • グリューナーヴェルトリーナー100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,015 のところ
販売価格 ¥ 3,578 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ サム ハロップ グランド アマチュア ウォッチメーカー シャルドネ [2019]

フリンティでミネラル感溢れる焦点の定まった白ワイン。レモンシャーベット、バニラ、擦ったマッチ等を感じ、新鮮且つ熟したリンゴやマンダリンオレンジの厚みのある果実味を持ちます。

土壌:礫の多いシルト質土壌(川由来)

全房プレス後6度で74時間漬け込みステンレス醗酵。後半フレンチオーク樽(228L、30%NEW)に移し醗酵を終える。 フレンチオーク樽 11カ月熟成
  • Sam Harrop Grand Amateur Watchmaker Chardonnay[2019]
  • ニュージーランド
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 8,635 のところ
販売価格 ¥ 7,274 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ サム ハロップ セダリオン ジョマラ シャルドネ [2020]

ライムやグレープフルーツ、レモンの皮、硝煙、白い花のアロマが開き、仄かにシダやアカシア香が現れます。細長く続く厳粛な酸を持ち、塩味がフィニッシュを彩る極上のシャルドネです。

土壌:石灰岩由来の粘土質土壌

全房プレス後、ステンレスタンク内でトルラ酵母。その後ブルゴーニュ酵母を添加し、フレンチ樽へ移し9-12度で醗酵 フレンチ樽にて13カ月(旧樽1年目、2年目300L)、MLF無し
  • Sam Harrop Cedalion Jomara Chardonnay[2020]
  • ニュージーランド
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 11,990 のところ
販売価格 ¥ 9,958 税込
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  • 白ワイン

お手頃価格のNZソーヴィニヨンブラン
マナ バイ インヴィーヴォ ソーヴィニヨンブラン [2023]

もぎたて果実のリフレッシュ・ワイン!ニュージーランドが育んだ多彩なアロマが特徴的です。

■生産者のコメント
ニュージーランドのソーヴィニヨンブランらしい、レモン、ライム、グースベリー(西洋スグリ)、トロピカルフルーツなどの豊かな果実感を持っています。

特徴的な青草やハーブのニュアンスに、フレッシュな酸味とのバランスが素晴らしい。透明感とパワフルさが共存し、余韻もキレイで心地よいワインです。すっきり爽やかな辛口タイプ。

パプリカのグリル、アスパラガスの天ぷら、筍の木の芽和え、じゃこ山椒と万願寺唐辛子の炒め物、胡桃柚餃子などと相性が良いワインです。


■インヴィーヴォについて
インヴィーヴォは、ニュージーランドのマールボロとセントラルオタゴから、ワールド・クラスのワインを生産するプレミアム・ワイナリーです。ニュージーランド人、Tim LightbourneとRob Cameron(ワインメーカー)の2人によって、2007年に設立されました。

設立後、2009年、2010年には、ロンドンで行われたインターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション(IWSC)で、ニュージーランドワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤーに2年連続で輝きました。2010年には、ピノノワールが、IWSCにて、40人以上のマスター・オブ・ワインの審査員により、トップ3(Top3 in the world)のピノノワールに選ばれました。

また、ソーヴィニヨンブランは、デカンター誌にて、5つ星とゴールドメダルを受賞、Decanter World Wine Award 2010においては、世界トップ10のソーヴィニヨン・ブラン(Top10 Sauvignon Blanc in the world)に選ばれるなど、短期間で世界市場に認められるワイナリーに成長しています。
通常価格 ¥ 2,090 のところ
販売価格 ¥ 1,935 税込
5.00
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