商品情報
白い花、種子果実、レモンの皮、ブリオッシュのノートを持ち、マーマレードやシダをも感じます。強いテクスチャーを持ち、ほんのり苦味のあるフィニッシュが美しいフィアーノです。
土壌:沖積土壌(軽石や砂利を含む砂質シルト土壌)
全房プレス後5度で60時間コールドマセレーション。ステンレスタンクにて酵母を添加し醗酵、23日後228l(7年目と3年目)のフレンチオーク樽へ移しMLFを終える。 フレンチ―ク樽(228l/7年目と3年目)にて12.5カ月熟成し、ブレンド
基本情報
英語名 |
Sam Harrop Bridge Pa Fiano[2022] |
生産地 |
ニュージーランド |
生産年 |
2022 |
生産者 |
サム ハロップ ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 |
品種 |
フィアーノ100% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
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