アルザスの南部オルシュヴィールを拠点とするドメーヌ。現当主のクリストフ ブラウンは土壌学者クロード ブルギニョンの講義をきっかけにビオロジックに開眼し2005年に全ての畑に導入しました。20Vのブレンドはオーセロワ30%、シルヴァーナー20%、ピノ グリ20%、リースリング、ミュスカ、ゲヴュルツが各10%ずつ。使われる品種や比率はヴィンテージによって異なります。シュール リーにて6ヶ月熟成。柔らかな酸と溢れるような果実味が魅力的な辛口の白ワイン。各品種の良さがバランス良く表れています。
アルコール度数:13.0%
- CAMILLE BRAUN EDELZWICKER[2022]
- フランス/アルザス
- スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
- オーセロワ、シルヴァネール、ピノグリ、リースリング、ゲヴュルツトラミネール
- 750ml