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ドイツGerman

85件中 1-20件表示
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  • 白ワイン

■お取寄せ ゲブリューダー シュテッフェン トリッテンハイマー アポテーケ リースリング カビネット [2023]

「アポテーケ」はモーゼルのトリッテンハイム村を代表する畑。爽やかな酸味とフルーティな味わいが口いっぱいに広がるスッキリとしたやや甘口ワインです。

土壌:灰色スレート、ブルースレート

ステンレスタンク ステンレスタンク5カ月
  • Weinhaus Gebr. Steffen Trittenheimer Apotheke Riesling Kabinett[2023]
  • ドイツ/モーゼル/ベライヒベルンカステル/トリッテンハイム
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: やや甘口
  • リースリング100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,980 のところ
販売価格 ¥ 1,950 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ トリアー慈善連合協会 ピースポーター ゴルトトレプフェン リースリング シュペートレーゼ グローセ ラーゲ [2022]

きめ細かでいきいきとした味わいに定評がある慈善連合協会のワイン。中でも遅摘みのリースリングから造られたシュペートレーゼは深みのある甘口の逸品。

土壌:黒スレート、青スレート

ステンレスタンク ステンレスタンク12カ月
  • Vereinigte Hospitien Piesporter Goldtropfchen Riesling Spatlese[2022]
  • ドイツ/モーゼル/ベライヒベルンカステル/ピースポート
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 甘口
  • リースリング100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,775 のところ
販売価格 ¥ 4,986 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ヴァイングート フォン ウィニング フォン ウィニング ピノ ノワール ロワイヤル [2022]

ファルツの銘醸フォン ウィニングのピノ ノワール。ドライチェリーやブルーベリーのニュアンスがグラスから溢れ口当たりは柔らかくとてもエレガントです。

土壌:砂岩、粘土、石灰マール

開放式オーク樽醗酵、コンクリートタンク醗酵、オーク樽にてマロラクティック醗酵 オーク樽熟成18カ月(新樽比率30%、フレンチオーク、225L、228L)
  • Weingut Von Winning Von Winning Pinot Noir Royale Trocken VDP Gutwein[2022]
  • ドイツ/ファルツ/ベライヒミッテルハート
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,610 のところ
販売価格 ¥ 4,854 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ クロスター醸造所 カール カスパー アウスレーゼ [2022]

完熟度の高いブドウを選び抜いて造られるアウスレーゼながら、気軽に楽しめるお手頃価格が魅力です。ソフトな口当たりと心地よい甘さが好評の甘口ワインです。

ステンレスタンク ステンレスタンク
  • Weinkellerei Klostor Kurfurst Karl Kaspar Auslese[2022]
  • ドイツ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 甘口
  • ミュラートゥルガウ、リースリング、ケルナー
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,870 のところ
販売価格 ¥ 1,870 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ヴァイングート フォン ウィニング フォン ウィニング シュペートブルグンダー フリードリッヒ 1849 [2022]

温暖な気候に恵まれたファルツの繊細かつ熟した果実のアロマに溢れたピノ ノワール。バランスの良さは秀逸で、食事の相性がとても良い。

土壌:粘土質、石灰質、砂質、ローム、玄武岩

開放式オーク樽とコンクリートタンク、オーク樽にてマロラクティック醗酵 オーク樽熟成18カ月(新樽は使用せず、225L-1200L、ドイツ、フランス)
  • Weingut Von Winning Von Winning Spatburgunder Friedrich 1849[2022]
  • ドイツ/ファルツ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • シュペートブルグンダー100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,135 のところ
販売価格 ¥ 2,874 税込
(0)
  • オレンジワイン

■お取寄せ フィオ ワイン ジョジョ [2022]

リースリングを約1カ月間果皮と共に漬け込んで造られるオレンジワイン。リースリングらしい高い酸味とフレッシュさを保ちつつ、カリンを想わせる果実味と爽やかな苦みを感じます。

土壌:石混じりのスレート

オーク樽(1、000L、モーゼル産オーク、旧樽)、果皮浸漬4週間 オーク樽8カ月(1、000L、モーゼル産オーク、旧樽)
  • Fio Wine Jojo[2022]
  • ドイツ/モーゼル
  • スティル ワイン色: オレンジワイン甘-辛: 辛口
  • リースリング100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,785 のところ
販売価格 ¥ 4,194 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ G.ローゼン ヴィッラ ローゼン モーゼル リースリング [2023]

デキャンター誌で「世界の白ワイン生産者」のトップ5位入賞を果たしたアーネスト ローゼン氏のリースリング ワイン。きれのよい酸味と程よい甘味が抜群のバランスです。

土壌:ブルースレート

ステンレスタンク ステンレスタンク
  • G.Loosen GmbH Villa Loosen Mosel Riesling[2023]
  • ドイツ/モーゼル/ベライヒベルンカステル
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: やや辛口
  • リースリング100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,420 のところ
販売価格 ¥ 2,302 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ ヴァイングート フォン ウィニング ダイデスハイマー パラディースガルテン リースリング トロッケン エアステ ラーゲ [2023]

あまりの絶景に「楽園」と名づけられた一級畑のリースリング。フローラルなニュアンスに溢れた非常にフェニミンなスタイルでとてもエレガント。

土壌:粘土、砂質粘土、レス、黄色い砂質土壌

オーク樽醗酵(500L、1200L、2400L) オーク樽熟成9カ月(500L、フレンチオーク樽、1200L、2400Lドイツ産オーク樽、新樽は使用せず)
  • Weingut Von Winning Von Winning Deidesheimer Paradiesgarten Riesling Trocken Erste Lage[2023]
  • ドイツ/ファルツ/ベライヒミッテルハート/ダイデスハイム
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • リースリング100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,500 のところ
販売価格 ¥ 4,766 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ シュロス ゾンマーハウゼン ゾンマーハウザー シュタインバッハ シルヴァーナ トロッケン エアステ ラーゲ [2022]

このワインが持つ貝灰を多く含む土壌由来のいきいきとしたミネラル感はあらゆる魚介類と合わせることができます。熟したナシやアンズを想わせる果実味やハーブ香も特徴。

土壌:貝灰石灰岩質土壌

ステンレスタンク ステンレスタンク6カ月
  • Weingut Schloss Sommerhausen Sommerhauser Steinbach Silvaner Erste Lage[2022]
  • ドイツ/フランケン
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シルヴァーナ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,905 のところ
販売価格 ¥ 3,490 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ ヴァイングート ヨアヒム フリック ホッホハイマー ケーニギン ヴィクトリアベルク リースリング トロッケン エアステ ラーゲ [2023]

ヴィクトリア女王の名を冠することを許された特別な畑から造られる、上品な酸とミネラル感が特徴の辛口リースリング。香り豊かで風格漂う味わいは、銘醸畑ならではの魅力です。

土壌:マール

スキンコンタクト6時間、ステンレスタンク ステンレスタンク5カ月
  • Weingut Joachim Flick Hochheimer Koniging-Victoriaberg Riesling trocken Erste Lage[2023]
  • ドイツ/ラインガウ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • リースリング100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,510 のところ
販売価格 ¥ 3,974 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ ヴァイングート S.A.プリュム エッセンス リースリング [2023]

ほんのり甘口のモーゼルリースリング。フルーティな果実味と青草のような清涼感。モーゼルらしいフレッシュ感、果実味、ボリュームとそれぞれの要素が見事に融合したワインです。

土壌:スレート

ステンレスタンク ステンレスタンク4カ月
  • Weingut S.A. Prum Essence Riesling[2023]
  • ドイツ/モーゼル
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: やや甘口
  • リースリング100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,310 のところ
販売価格 ¥ 2,214 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ クロスターエーバーバッハ シュタインベルガー リースリング シュペートレーゼ(スクリュー) [2022]

12世紀以降シトー派によりクロスターエーバーバッハ修道院でワイン造りが行われ、州立を経て現在では独立しています。品質の良いワインをキャビネットに保管したことが現在のカビネットの由来になったとされます。ラインガウの3大銘醸畑のひとつ。甘味・酸味・果実味、すべてが凝縮された、素晴らしい出来栄え。長い熟成の世界が期待されます。グレープフルーツのような柑橘類や梨、アプリコットのような果実味と酸が調和された味わいです。
アルコール度数:8.5%
  • STAATSWEINGUTER KLOSTER EBERBACH STEINBERGER RIESLING SPATLESE (SCREW)[2022]
  • ドイツ/ラインガウ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 甘口
  • リースリング100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 7,150 のところ
販売価格 ¥ 5,791 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ ヨハン ヨゼフ プリュム グラーハー ヒンメルライヒ リースリング カビネット [2022]

12世紀に歴史に現れ、1911年にワイナリーを創業。以後ドイツを代表する生産者として名を馳せるJ.Jプリュム家。リースリングの可能性を追求し長期熟成に耐えうる素晴らしい品質のワインを生み出しています。ヒンメルライヒ(天の王国の意)の畑はヴェーレーナーゾンネンウアーの南端に隣接。やや西に向いており、傾斜が緩く、深く水はけの良い土壌。いきいきとした酸、砕いた岩を思わせる鉱物的なニュアンスがあり、柑橘系の果実のアロマ。
アルコール度数:9.0%
  • JOHANN JOSEF PRUM GRAACHER HIMMELREICH RIESLING KABINETT[2022]
  • ドイツ/モーゼル
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: やや辛口
  • リースリング100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 8,800 のところ
販売価格 ¥ 7,128 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ ヨハン ヨゼフ プリュム ヴェーレナー ゾンネンウァー リースリング アウスレーゼ [2022]

12世紀に歴史に現れ、1911年にワイナリーを創業。以後ドイツを代表する生産者として名を馳せるJ.Jプリュム家。リースリングの可能性を追求し長期熟成に耐えうる素晴らしい品質のワインを生み出しています。ヴェーレナーゾンネンウアーはプリュムを代表する畑で5ha所有。南南西向きの傾斜は約70度にもなります。労働者に時間を知らせるための日時計(ゾンネンウアー)があることから名付けられました。素晴らしい構成力があり、白桃などの果実のピュア香り。いきいきとした酸味を持ち、完熟果実由来の甘みとの絶妙なバランスを楽しめます。
アルコール度数:8.0%
  • JOHANN JOSEF PRUM WEHLENER SONNENUHR RIESLING AUSLESE[2022]
  • ドイツ/モーゼル
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 甘口
  • リースリング100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 13,200 のところ
販売価格 ¥ 10,692 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ ドクターターニッシュ ベルンカステラー バードシュトゥーベ リースリング カビネット(スクリュー) [2023]

19世紀に亡くなった当主の妻カタリーナが名を世間に知らしめて以降、現当主のソフィアにいたるまで、エレガントなワイン造りの伝統を継承しています。銘醸ドクトール(医者)畑の最大所有者。ドクターの畑に程近く、バットシュトゥーベの畑は僅かに傾斜が緩く、西向きの畑のため、日照量が多くなります。熟したアプリコット、モモやレモン風味のクリームやフローラルな香りで、程良い酸が絶妙に調和しています。残糖50g/l。
アルコール度数:9.0%
  • DR. THANISCH BERNKASTELER BADSTUBE RIESLING KABINETT(SCREW)[2023]
  • ドイツ/モーゼル
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: やや辛口
  • リースリング100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,500 のところ
販売価格 ¥ 4,472 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ ロバート ヴァイル リースリング トロッケン (スクリュー) [2023]

1868年ドクター ヴァイルによって設立。皇帝ヴィルヘルムII世にも愛飲され、世界的な名声を獲得。現在はサントリーの傘下に入り、4代目当主ヴィルヘルム ヴァイルによりさらなる品質向上を実現しています。空気式の圧搾機で1.5気圧という低圧力で丁寧に圧搾。1000Lのステンレスタンクで発酵、4ヶ月間4回バトナージュを行いながら熟成。ライム、青リンゴ、若いモモなど引き締まった、いきいきとした香り。力強くピュアな酸味で引き締った辛口の味わいは、ワイン単体で楽しめるのはもちろん、幅広い料理との相性も期待できます。
アルコール度数:12.0%
  • WEINGUT ROBERT WEIL RIESLING TROCKEN QBA(SCREW)[2023]
  • ドイツ/ラインガウ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • リースリング100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,400 のところ
販売価格 ¥ 3,652 税込
(0)
  • 白ワイン
  • WA96点

■お取寄せ ロバート ヴァイル キートリッヒャー モンテ ノストラム リースリング トロッケン ロバートヴァイル [2022]

1868年ドクター ヴァイルによって設立。皇帝ヴィルヘルムII世にも愛飲され、世界的な名声を獲得。現在はサントリーの傘下に入り、4代目当主ヴィルヘルム ヴァイルによりさらなる品質向上を実現しています。キートリッヒの畑の一番高く涼しいところから収穫したブドウで造られたワイン。伝統的な大樽にマセレーション後、ソフトプレスを行います。12-18ヶ月間熟成。香りは複雑で繊細さがあります。ドライフルーツ、フェンネルのニュアンス。アタックは塩味を感じ、パワフルでジューシーなスタイルです。
アルコール度数:13.0%
  • WEINGUT ROBERT WEIL KIEDRICHER MONTE NOSTRUM RIESLING TROCKEN[2022]
  • ドイツ/ラインガウ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • リースリング100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 20,570 のところ
販売価格 ¥ 16,792 税込
(0)
  • 白ワイン
  • WA90点

■お取寄せ ロバート ヴァイル リースリング トロッケン (スクリュー) [2022]

1868年ドクター ヴァイルによって設立。皇帝ヴィルヘルムII世にも愛飲され、世界的な名声を獲得。現在はサントリーの傘下に入り、4代目当主ヴィルヘルム ヴァイルによりさらなる品質向上を実現しています。空気式の圧搾機で1.5気圧という低圧力で丁寧に圧搾。1000Lのステンレスタンクで発酵、4ヶ月間4回バトナージュを行いながら熟成。ライム、青リンゴ、若い桃など引き締まった、いきいきとした香り。力強くピュアな酸味で引き締った辛口の味わいは、ワイン単体で楽しめるのはもちろん、幅広い料理との相性も期待できます。
アルコール度数:12.0%
  • WEINGUT ROBERT WEIL RIESLING TROCKEN QBA(SCREW)[2022]
  • ドイツ/ラインガウ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • リースリング100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,400 のところ
販売価格 ¥ 3,652 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ クロスター醸造所 ピースポーター ミヒェルスベルク [2023]

モーゼルワインの中でも有名なピースポート村のやや甘口ワイン。スッキリとした酸味と甘さのバランスが絶妙、フレッシュで爽やかな味わいです。

  • Weinkellerei Klostor Piesporter Michelsberg[2023]
  • ドイツ/モーゼル
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: やや甘口
  • ミュラートゥルガウ、リースリング
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,650 のところ
販売価格 ¥ 1,650 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ クロスター醸造所 クロスター ピノ ノワール ファルツ [2023]

フレッシュでチャーミングなキイチゴのアロマとミネラル香。柔らかな口当たりで、程よいオークのニュアンスのあるバランスが絶妙なドイツ ファルツ産ピノ ノワールです。

土壌:粘土石灰質

熟成:50%オーク樽醗酵 オーク樽熟成6カ月(新樽比率30%、フレンチオーク)
  • Weinkellerei Klostor Klostor Pinot Noir Pfalz[2023]
  • ドイツ/ファルツ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,760 のところ
販売価格 ¥ 1,760 税込
(0)
85件中 1-20件表示
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