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アーガイル ワイナリー
Argyle Winery

オレゴン州、伝統と革新を併せ持つ老舗

ブライアン・クローサーとローリン・ソールズが 1987 年に設立したワイナリーです。ニューワールドのブドウ栽培北限緯度のオレゴンで、時間をかけて完熟するピノ・ノワールとシャルドネにポテンシャルを感じたのです。2000 年にはワイン・スペクテーター誌において「オレゴン・プレミア・ワイナリー」に選ばれました。現在、アーガイルはオレゴンの中でも最高のシャルドネとピノ・ノワールが育つと言われている、ダンディー・ヒルズとエオラ・アミティ・ヒルズをメインに畑を所有しています。

全てのブドウは手摘みされ、小さなバスケットに入れてワイナリーへ運ばれます。ブドウは 2℃で一晩保存され翌日破砕されます。低温で一晩置くことで完熟した果実の個性をブドウに蓄え、酸化を最小限に抑える事ができます。アーガイルのスパークリング・ワインは全てヴィンテージ入りで、注文を受けてから出荷の都度デゴルジュマンするDISGORGED ON DEMAND ® を実施し、こだわりのスパークリングを造っています。

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■【お取寄せ】アーガイル ウィラメット ヴァレー ピノノワール[2018]

■【お取寄せ】 アーガイル ウィラメット ヴァレー ピノノワール[2018] [ ワイン 赤ワイン オレゴンワイン ウィラメットヴァレー ]

通常4,730円のところ
特価3,784円(税込)

アーガイルのピノ・ノワールはウィラメット・ヴァレーらしさが感じられるワインです。1.5 トン毎の少量のロットで発酵を行い、人の手によってパンチダウンをします。ロットのセパージュは焦点のあったピノ・ノワールを造る目的で、ピュアさを大切にしています。2017 年のピノ・ノワールは、赤果実と黒果実の両方が感じられ、旨味やスパイス、デリケートな花のアロマがあります。このヴィンテージは晩熟だった影響もあり、フレッシュ感を保ちながら、アーガイルらしい滑らかなテクスチャと長い余韻が感じられます。

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■【お取寄せ】アーガイル ブリュット ウィラメット ヴァレー[2015]

■【お取寄せ】アーガイル ブリュット ウィラメット ヴァレー[2015] [ ワイン スパークリングワイン オレゴンワイン ウィラメットヴァレー ]

通常4,730円のところ
特価3,774円(税込)

ブライアン・クローサーとローリン・ソールズが 1987 年に設立したワイナリーです。ニューワールドのブドウ栽培北限緯度のオレゴンで、時間をかけて完熟するピノ・ノワールとシャルドネにポテンシャルを感じたのです。2000 年にはワイン・スペクテーター誌において「オレゴン・プレミア・ワイナリー」に選ばれました。現在、アーガイルはオレゴンの中でも最高のシャルドネとピノ・ノワールが育つと言われている、ダンディー・ヒルズとエオラ・アミティ・ヒルズをメインに畑を所有しています。全てのブドウは手摘みされ、小さなバスケットに入れてワイナリーへ運ばれます。ブドウは 2℃で一晩保存され翌日破砕されます。低温で一晩置くことで完熟した果実の個性をブドウに蓄え、酸化を最小限に抑える事ができます。

アーガイルのスパークリング・ワインは全てヴィンテージ入りで、注文を受けてから出荷の都度デゴルジュマンする DISGORGED ON DEMAND R を実施し、こだわりのスパークリングを造っています。

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