【私のいちばんのおすすめ】 ガーギッチ ヒルズ シャルドネ エステート グロウン ナパ ヴァレー [2022] ひと口目から、思わず「おっ」となるシャルドネでした。 マンゴーやパイナップル、シトラスを思わせる華やかな果実味。 口に含むと、フレッシュな柑橘の印象に、マンゴーのようなふくらみ、 さらに後からふわっとバニラのニュアンスも広がります。 ただ華やかなだけでなく、やさしい酸味やミネラル、 ほんのり塩味のような余韻もあり、最後までとてもきれい。 単体でも十分楽しめますが、今回は特に「食事と一緒に飲みたい」と感じました。 果実味の豊かさと酸、余韻の伸びがあるので 、少しクリーミーなお料理や、香ばしさのある一皿にもよく合いそうです。 華やかさと上品さをあわせ持つ、個人的にもかなりおすすめのナパ・シャルドネです。