ようこそ、{@ member.last_name @} {@ member.first_name @} 様
詳細検索

閉じる

絞り込み条件[絞り込み条件をクリア]

生産国
地域
ブドウ品種

※主要な品種のみ

生産年
高得点ワイン
サイズ
価格帯
円〜
お取寄せ商品
在庫切れ商品
年末年始の弊社業務について
年末年始は、商品のお届け・お問い合わせへの返信に、通常より日数を頂戴しております。ご不便をおかけいたしますが、ご注意くださいますようお願い申し上げます。

●12月27日(金) 13 時~12月 30日(月) 13 時までのご注文は、1月4日(土)以降順次出荷いたします。

●12月30日(月) 13 時~1月 5日(日)までのご注文は、1月7日(火)以降順次出荷いたします。

●冬季休業中につき、12月30日(月) 17時~1月 5日(日)までのお問い合わせは、1月6日(月)以降のご対応となります。

スペンカーSpenker

ロダイのスーパーブティック ワイナリー

ロダイはシェラ・フット・ヒルズと同じく、ゴールドラッシュ 時代に一獲千金を求めてカリフォルニアへやって来た人たちがその地に落ち着き、ブドウ栽培をはじめたカリフォルニアでもっとも歴史ある産地。なかでも古木のプティ・シラーとジンファンデルの畑が多く残存しています。

スペンカーは3世代にわたり、この地でジンファンデルを栽培する由緒あるグローワー(ブドウ栽培家)です。

ロダイのブドウは90年代まで、色が濃く、アルコール度が高いことから、カリフォルニア産の安価なワインのブレンド用に売買されてきました。

父の後を引き継いぎブドウ栽培に携わったチャック・スペンカーは、生物学を学んでいたベティアンと知り合いい自分たちの名でワインを少量造り始めました。

スペンカーのブドウは昔から他のグローワーより高値で取引されており、そのクオリティーに目を見張ったオールド・ヴァイン・ジンファンデルのスペシャリスト、ロバート・ヴィアーレはスペンカーの単一畑名で、ジンファンデルを手がけています。

100年古木を植え替え、新たにスタート

1902年に植え付けられた樹齢100年のジンファンデルの樹が2000年、ウィルスの病気にかかりブドウが安定的に実をつけなくなったため、スペンカーでは2004年に畑を全面的に植え替えました。

新しい台木にこれまでの古木の穂木を接木し、2007年からワインをリリース。以前のような古木から生み出される深みと凝縮感にはやや欠けるものの、ロダイ特有の土っぽいニュアンスと、スペンカーらしいプルーンのようなベリーの果実と気品ある酸味は健在で、今も根強いファンに支持されています。

またスペンカーは化学肥料や除草剤を⼀切使用しない”グリーン・ワイナリー”(ロダイ自治政府公認)の認証を得ています。

1件中 1-1件表示
  • 赤ワイン

■お取寄せ スペンカー グランド リザーヴ ジンファンデル [2018]

グランド リザーヴならではの5年間の樽熟成により、ブラックベリーやプルーンの凝縮果実にバニラやオーク、シナモンなどのスパイスがふんだんに溶け込む。抜栓後少し空気に触れさせると、果実が鮮やかに開き始める。砂質粘土土壌の自社畑ブドウをアメリカンオーク樽で60ヶ月間熟成。2018年はブドウが糖度を蓄えるのに時間がかかったが、酸味とのバランスが非常に良好だった。
  • Spenker Grand Reserve Zinfandel[2018]
  • アメリカ/カリフォルニア/ロダイ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口甘-辛: 辛口
  • ジンファンデル
  • 750ml
通常価格 ¥ 9,020 のところ
販売価格 ¥ 7,582 税込
(0)
1件中 1-1件表示