ジンファンデリックZinfandelic
カリフォルニアの中でもジンファンデルの産地として名高いアマドールカウンティのジンファンデルを使ったこのワインは名前もラベルもジンファンデルらしさに溢れています。
アマドールカウンティはシエラネバダ山脈のふもとに位置しています。中には19世紀から続く古木のジンファンデルも存在しています。これらのオーガニック農法で育った古木は花崗岩が分解されて出来た砂利の混ざった粘土質の丘陵地区に植えられています。
暖かい日中と風が吹き冷え込む夜との気温差が激しいこの地区ではよく熟してバランスの取れた酸があるブドウが収穫され、しっかりとして凝縮した味わいを持つワインが生まれるのです。
名前はジンファンデルという品種名にサイケデリックのリックを掛け合わせたものです。ジンファンデルならではの品種の個性をうまく表現したポップで心くすぐるような名前、楽しい色使いのアーティスティックなラベル、外見も中身も一度に楽しめる美味しいワインです。