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ゴールデンウィーク中は、4月27~29日5月3~6日にお休みを頂戴しており、商品のお届け・お問い合わせへの返信に、通常より日数を頂いております。

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●4月26日(金) 13 時~4月 29日(月)までのご注文は、5月1日(水)以降順次出荷いたします。
●5月1日(水) 13 時~5月 6日(月)までのご注文は、5月8日(水)以降順次出荷いたします。

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●4月26日(金) 17時~4月 29日(月)までのお問い合わせは、4月30日(火)以降のご対応となります。
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タンジェントTangent

タンジェント

エドナヴァレーのパイオニアが手掛ける白ワイン専門ワイナリー

タンジェントは、爽やかで飲みやすい白ワインを中心に、色々な料理と楽しめるワインブランド。エドナヴァレーにおけるブドウ栽培のパイオニア、ニヴェンファミリーワインズの手掛けるブランドです。

現在、アルバリーニョ、ソーヴィニヨン・ブラン、ヴィオニエ、ピノ・グリ、グルナッシュ・ブラン、そしてブレンドのエクレストンを生産しています。

タンジェントの畑は、セントラル・コーストの海からわずか数マイルのエドナ・ヴァレーに位置しています。カリフォルニアで最も冷涼なAVAであるエドナヴァレーに、ニヴェン家が所有している歴史あるパラゴン・ヴィンヤードのブドウを使用し、ワイン造りが行われています。

パラゴンヴィンヤードについて

タンジェント

ジャック・ニヴェンは、1973年にパラゴン・ヴィンヤードを設立した、エドナ・ヴァレーにおけるワイン用ブドウ栽培のパイオニア。当時、このあたりは酪農場やガルバンゾー(ひよこ豆)が栽培されていましたが、ブドウ栽培はなされていませんでした。

しかし、エドナヴァレーは太平洋に近く海の影響を受けているため、栽培期間が非常に長く、タンジェントのトレードマークである生き生きとした酸味を保ちながら、畑の果実が十分に熟すことができます。

エドナヴァレーのユニークで大きな可能性に気づいたジャックは、AVA認定への働きかけを行い、1982年、エドナヴァレーAVAは晴れて正式に認定されました。

パラゴンヴィンヤードでは、ジャックが最初のブドウを植えて以降40年以上、ソーヴィニヨンブランを始めとした、冷涼な気候に適した白ぶどう品種を継続的に栽培し続けています。

SIP認証を取得した持続可能なワイン造り

タンジェント

パラゴンヴィンヤードは、セントラルコーストで最初にSIP認定を受けたブドウ園の1つ。SIP認証は、自然環境と人的資源の両方が保護されていることを保証する厳格なサスティナブル認証。

ニヴェン家は2008年にSIPパイロットプログラムに参加しました。現在、カリフォルニア州で最大のSIP認定ブドウ園の1つです。

ブドウ園内に、複数のフクロウボックスを設置し害獣の繁殖を抑えたり、ヤギを放牧することで、薬剤を散布すること無く雑草対策を行っています。


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  • 白ワイン

タンジェント ピノ グリ パラゴン ヴィンヤード エドナ ヴァレー [2019]

パイナップル、グレープフルーツ、オレンジの花の香り、白コショウを思わせるスパイスがほんのり香ります。青りんごのような爽やかさ、熟した桃や、マンダリンの凝縮したフレーバーが、まるでフルーツ・バスケットを思わせます。爽やかな酸味と苦みを感じますが、クリーミーで優しい口当たりが心地の良いワインです。魚介類や軽いソースのパスタ、グリルしたソーセージなど、幅広い料理と相性がよいです。

「タンジェント」は、Niven Family Wine Estatesの手掛けるブランドです。カリフォルニアのサン・ルイス・オビスポにあるAVAエドナ・ヴァレー。そこに、燦々と降り注ぐ太陽と、冷たい海風と霧が吹き込む自社畑「パラゴン・ヴィンヤード」があります。テロワールを活かした白ワイン用品種に特化し、「フレッシュな果実味」「生き生きとした酸味」を軸に、それぞれの個性を最大限に引き出したワイン造りを行っています。
  • Tangent Pinot Gris Paragon Vineyard Edna Valley[2019]
  • アメリカ/カリフォルニア/サンルイスオビスポ/エドナヴァレー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ピノグリ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,850 のところ
販売価格 ¥ 3,349 税込
(0)
  • 白ワイン

タンジェント アルバリーニョ パラゴン ヴィンヤード エドナ ヴァレー [2019]

【日本初入荷!白の専門ワイナリー】
青りんごなどの爽やかなアロマとライムのような酸。ほのかな塩味、ミネラルが心地よい1本。モザイクのようなエチケットも素敵です。
  • Tangent Albarino Paragon Vineyard Edna Valley[2019]
  • アメリカ/カリフォルニア/サンルイスオビスポ/エドナヴァレー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • アルバリーニョ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,850 のところ
販売価格 ¥ 3,349 税込
(0)
  • 白ワイン

タンジェント ソーヴィニヨン ブラン パラゴン ヴィンヤード エドナ ヴァレー [2019]

冷涼な気候で育まれるソーヴィニヨン・ブランは、快活で活気あるワインです。爽やかな柑橘類、グアバ、パッション・フルーツのフレーバーに、石灰のようなミネラル感と、ほのかな塩気が感じられます。溌溂とした品種の栽培には理想的な冷涼な気候の自社畑は、テロワールの良さを最大限に活かしたワイン造りを行っています。

「タンジェント」は、Niven Family Wine Estatesの手掛けるブランドです。カリフォルニアのサン・ルイス・オビスポにあるAVAエドナ・ヴァレー。そこに、燦々と降り注ぐ太陽と、冷たい海風と霧が吹き込む自社畑「パラゴン・ヴィンヤード」があります。テロワールを活かした白ワイン用品種に特化し、「フレッシュな果実味」「生き生きとした酸味」を軸に、それぞれの個性を最大限に引き出したワイン造りを行っています。
  • Tangent Sauvignon Blanc Paragon Vineyard Edna Valley[2019]
  • アメリカ/カリフォルニア/サンルイスオビスポ/エドナヴァレー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ソーヴィニヨンブラン100% おすすめソーヴィニヨンブランを見る
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,850 のところ
販売価格 ¥ 3,349 税込
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