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ケン ライト セラーズKen Wright Cellars

ケン ライト セラーズ

素材(テロワール)がすべて

オレゴン州ののどかなカールトン(Carlton)の町にあるケン・ライト・セラーズ(Ken Wright Cellars)はウィラメットヴァレー(Willamette Valley)の最上葡萄畑のテロワールをそのまま表現した単一畑のピノノワールづくりに専念し、最適な場所選びと葡萄畑の健康に細心の注意を払っています。

ケン・ライト&カレン・ライト

ワインづくりは素材(テロワール)が全てです。偉大なワインは偉大な畑の葡萄でつくられます。葡萄畑のオーナーの畑の、葡萄の健康と凝縮したアロマ、フレーバーと質感をつくり出す極端に低い収穫量への拘りなくしては偉大なワインはつくることができません。

この世の中には手を掛けないでそのままにした方がよいものがあります。ワインづくりも人間の介入を最小限にして自然の贈り物をそのままに保つことが極めて重要です。

これがケン・ライト・セラーズのワインづくりの哲学です。ケン・ライトは地元の慈善活動に積極的に参加し、ウィラメットヴァレー北部の6つの新しいAVA (American Viticultual Area)の認可にも大いに貢献しました。彼はヤムヒルカールトン(Yamhill-Carlton AVA)の提案書を起草し、協会の初代会長を務めました。

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  • 赤ワイン

■お取寄せ ケン ライト セラーズ ピノ ノワール サヴォイア ヴィンヤード [2016]

アニスとコーラのアクセントを伴ったレッド・フルーツとブルー・フルーツのアロマ。同様のいきいきとした複雑なフレーバー。Savoya Vineyardは南東を向いているので午前中の柔らかい日差しを多く受ける為タンニンはソフトでよく融合し若いうちでも贅沢な味わいを持ったPinot Noir。
  • アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/ヤムヒルカールトン
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 9,130 のところ
販売価格 ¥ 7,909 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ ケン ライト セラーズ ピノ ノワール グアダルーペ ヴィンヤード [2015]

真南を向いた海洋性堆積土壌のGuadalupe Vineyardは毎年一番早く成熟する畑で、ブルーベリー、プラムとブラック・ラズベリーが主体の濃いレッド・フルーツとブルー・フルーツの特徴を持ったPinot Noir がつくられる
  • アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/ダンディヒルズ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 9,130 のところ
販売価格 ¥ 7,909 税込
  • 赤ワイン

ケン ライト セラーズ ピノ ノワール ウィラメット ヴァレー [2018]

ケン・ライト・セラーズ ウィラメット・ヴァレーのピノノワールは、世界的に有名なシングル・ヴィンヤードのピノノワールのそれぞれの畑を熟考してブレンドしたものです。

アロマは、火山性土壌の特徴を表し、顕著なアメリカン・チェリーとマリオン・ベリーの印象的な深みを持っています。コーラやベーキング・スパイス(アニス・シナモン・カルダモン・クローヴなどのブレンド)の温かみのあるフレーバーが、完璧にバランスのとれた酸に包まれています。口当たりが良く、ジューシーです。100%フレンチ・オークの古樽にて熟成しています。
  • アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,060 のところ
販売価格 ¥ 4,345 税込
  • 白ワイン

ケン ライト セラーズ シャルドネ [2014]

オレゴンを代表するピノ・ノワールの造り手ケン・ライトが手掛けるシャルドネ。
  • アメリカ/オレゴン/コロンビアゴージュ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 6,160 のところ
販売価格 ¥ 5,170 税込
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