産地の個性を表現した、デコイの上級キュヴェ
ダックホーン デコイ リミテッド カベルネソーヴィニヨン アレキサンダー ヴァレー [2023]

ダックホーンが手掛ける「デコイ・リミテッド」は、カリフォルニアの優れた産地に焦点を当てた少量生産シリーズです。こちらは、アレキサンダー・ヴァレーの魅力を表現したカベルネ・ソーヴィニヨンです！

熟したブルーベリーやブラックベリーの濃密な果実味に、スミレ、カルダモン、クローブの香り。力強いフルボディでありながら、タンニンはやわらかく、ジューシーな黒系果実の風味が長い余韻へと続きます。

ブドウは100％アレキサンダー・ヴァレー産。デコイが所有する山腹の「リッジライン・ヴィンヤード」と、谷床の「ブラウネル・ヴィンヤード」を中心に、同産地の契約畑のブドウも使用しています。

■このワインはこんな方におすすめ
・しっかりした飲みごたえと、やわらかな口当たりがお好きな方
・豊かな果実味に、花やスパイスが重なる香りを楽しみたい方
・デコイがお好きで、上位シリーズも試してみたい方

■生産者のコメント
アレキサンダー・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンが持つ深みと魅力を表現したヴィンテージです。黒系果実や熟したブルーベリー、スミレ、甘みを感じさせるブラックベリーの香りに、カルダモンとクローブのほのかなスパイスが重なります。

口に含むと、やわらかなタンニンと、フルボディの力強い骨格が感じられます。ジューシーなボイセンベリーとブラックベリーの風味が広がり、熟した果実を感じさせる長い余韻へと続きます。

■デコイ・リミテッドについて
デコイ・リミテッドは、2020年に発表された、カリフォルニアの銘醸産地に焦点を当てる少量生産シリーズです。自社畑を含む厳選された畑のブドウを使い、生産者は「デコイのワイン造りの頂点を示すもの」と位置づけています。

■ヴィンテージについて
2023年は寒く雨の多い冬となり、土壌に十分な水分が蓄えられ、枝葉もしっかりと育ちました。春も冷涼な気候が続き、アレキサンダー・ヴァレーでは萌芽と開花が平年より1～3週間遅れたものの、結実は良好。収穫までの期間が長くなり、ブドウはゆっくりと均一に成熟しました。

収穫は平年より2～4週間遅れて始まり、短い期間に集中して行われました。生産者は、赤ワインに濃い色調と豊かで凝縮した風味がもたらされたと説明しています。

■栽培について
リッジライン・ヴィンヤードは、アレキサンダー・ヴァレーのオーク・マウンテンに位置する山腹の自社畑です。土壌や標高の異なる44の区画からなり、最も高い場所は標高約610m（2、000フィート弱）に達します。カベルネ・ソーヴィニヨンを中心に、ボルドー系の黒ブドウ品種が植えられています。

ブラウネル・ヴィンヤードは、谷床に位置する自社畑です。古い砂利や砂を含む沖積土壌が広がり、2000年代初頭に植栽されました。カベルネ・ソーヴィニヨンの栽培面積は約4ヘクタール（10エーカー）です。

■醸造について
カベルネ・ソーヴィニヨン94％、メルロー6％をブレンド。フレンチオークで15か月熟成させており、新樽比率は40％です。

pH：3.62
酸度：0.59g/100mL
アルコール：13.9％


■ダックホーン・デコイについて
「ダックホーン夫妻の一本の赤ワインから、カリフォルニア各地の個性へ」

デコイは、ダン＆マーガレット・ダックホーン夫妻が1985年に始めたワインブランドです。出発点は、ダックホーン・ヴィンヤーズのラインアップを支える一本のナパ・ヴァレー産赤ワイン。2008年には、一本の赤ワインを指す名前から、自らの幅広いラインアップを持つワイナリーへと発展し、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、ジンファンデル、ピノ・ノワールなどへと幅を広げました。翌2009年には、シャルドネとソーヴィニヨン・ブランも加わっています。

ダックホーンのワイン造りを受け継ぎながら、手に取りやすい価格帯で、若いうちから楽しめるワインを届けることを大切にしています。カリフォルニア各地の栽培家とのつながりと、ソノマの自社畑が、デコイの多彩なワインを支えています。

2012年にはアレキサンダー・ヴァレーの山腹にあるリッジライン・ヴィンヤードを、2013年には谷床に広がるブラウネル・ヴィンヤードを取得しました。リッジラインのブドウは、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、赤のブレンドに使用されています。一方、ブラウネルの熟した果実は、カベルネ・ソーヴィニヨンに豊かさと深みをもたらしています。

醸造を率いるのは、ソノマ・カウンティに三代続く家族のもとで育ったデイナ・エパーソン（Dana Epperson）です。家族の友人である醸造家に刺激を受けてワイン造りの道に進み、食品科学やブドウ栽培を学びました。アーテサでは、かつてダックホーンの醸造を担ったマーク・ベリンジャーのもと、過度に手を加えず、バランスを大切にする造りを身につけています。

デコイでは、畑やロットごとの個性を見極めるために小ロットで醸造し、ワイナリー全体で一つのヴィンテージにつき最大150の個別発酵を行います。それぞれのロットを丁寧に扱い、ブレンドを通して果実の魅力と調和を表現しています。

おなじみのラベルのモチーフは、1930年代にリチャード・“フレッシュ・エア・ディック”・ジャンソン（Richard “Fresh-Air Dick” Janson）が彫った、オナガガモの木製デコイ（おとり）。ジンバブエの画家マイケル・アラード（Michael Allard）がこの彫刻をもとに絵を描き、ワインのラベルを飾る一羽となりました。