シックス エイト ナイン セラーズ689 Cellars

縁起のいいワイン『シックス・エイト・ナイン』

『６』幸福
『８』富・繁栄
『９』長寿・永遠

中国で縁起がいいと言われているこの３つの数字が一つになることで バラバラのものが一つに調和、融合する、という意味を持っています。

おめでたい席のプレゼントにもぴったりではないでしょうか。

抜群のコスパを誇るナパ産赤ワイン

シックス・エイト・ナインはナパやソノマの銘醸ワインを専門に扱うマーケティングエージェント会社として長年経験を重ねてきたプルミエ・ワイン・グループがカリフォルニアきっての醸造家ケント・ラスムセン氏と設立したジョイントベンチャーです。

マーケティング業務から得た人脈で品質の高いブドウをナパの銘醸地より入手。カリフォルニアワインを知り尽くした巨匠と共に長年顧客として取引のあったカリブ諸国やヨーロッパ、カナダ、アジアの市場のニーズに応えるべく、これまでには無かった高いコスパを追求しワインを造ります。

ナパのテロワールが現れた芳醇でバランス感に優れたワインをお楽しみ下さい。

ニーズに合わせて産み出されたワイン

需要の高いナパ産赤ワインですが、価格も高くなってしまうのがネック。そんな多くの顧客のニーズをを汲み取りシックス・エイト・ナインは産まれました。

十数年の間に築いたブドウ栽培農家との深い信頼関係から、良質なブドウを妥当な価格で入手し世界のワインラバーが欲しかった価格帯のワインを実現。味わいも、ナパの素晴らしさをとことん楽しめるそんなワインに仕上がりました。

ワイン醸造において掲げている理念は、威圧感ではなく、ナパ・ヴァレーのテロワールを感じられるような『リッチで 』『明るく』『調和の取れた』ワインをモットーにワイン造りを行います。

理想的な気候条件が揃うナパの銘醸地

シックス・エイト・ナイン用のブドウは、銘醸地ハウエル・マウンテンやカリストーガー、オークヴィル、ラザフォード、ポープ・ヴァレー等の様々なナパを代表するサブリジョンから集められています。

温暖で恵まれた日照量からブドウは完璧な状態に熟すことが可能です。また、寒暖差はしっかりとした酸をブドウに蓄えてくれます。

ナパが有名になったその理由は素晴らしいバランス感を持つ赤ワインが産まれたこと。この産地の素晴らしい恩恵を受けシックス・エイト・ナインは造られています。

購入するブドウによって異なりますが、一部の畑ではサステーナブル農法を実施しています。ブドウは全て手で収穫された厳選ブドウを使用しています。

毎年最高のブレンドを

毎年、様々なブドウの中からシックス・エイト・ナインに最適なブドウを選択しワインを醸造。フレンチオーク樽を使い、8-12ヶ月間の間ゆっくり熟成させます。新樽の使用は1/4ほど。一部ステンレスで熟成させたものとブレンドを行い、瓶の中で8ヶ月ほど寝かせてから飲み頃をむかえたワインを出荷します。

ナパだけじゃない！注目の「サブミッション」

シックス エイト ナイン セラーズのワインは、ナパヴァレー レッドやナパヴァレー ホワイトだけではありません。サブミッションは、カリフォルニア全土の栽培家との長年築いた関係から入手する、高品質のカリフォルニア産ブドウを使ったシリーズ。

ナパ・ヴァレーやソノマの葡萄だけでなく、パソ・ロブレスやモントレーのブドウも使用し造られるコスト・パフォーマンス抜群のワインなので、こちらも是非お楽しみください。

このワイン、アメリカでは手に入らないんです

長年カリフォルニアワインの輸出も行ってきたプルミエ・ワイン・グループが立ち上げたワイナリー。

現在は生産量も限られており、海外の顧客様のニーズに応えるワイン造りを目指していることから、アメリカ国内では販売していません。 おもしろいことに、海外のお客様は、米国では手に入れることのできないナパワインを、自国でのみ購入可能、という事実を楽しんでいるとか。

シックス・エイト・ナインの醸造家について

醸造家ケント・ラスムセンは、1983年にカリフォルニア大学デービス校でワイン醸造学の理学士号を取得し、カリフォルニアのロバート・モンダヴィ・ワイナリーやドメーヌ・シャンドン、南アフリカのステレンボッシュ・ファーマーズ・ワイナリー、そしてオーストラリアのバロッサヴァレーにあるソルトラム・ワイン・エステートで経験を積みました。

現在は、自身のケント・ラスムセン・ワイナリーや、このシックス エイト ナイン セラーズで、その才能を発揮しています。