商品レビュー一覧

「フレッシュ＆クリーミー」 　まずレモン、そして白い花、白桃のアロマが広がります。 　口あたりはやさしく、 　心地よい酸味、 　味わいはフレッシュ＆クリーミー。 　くどすぎずさっぱりしすぎずのバランスの取れた1本です。

「果実の凝縮感、芳醇な味わい」 　力強くしっかり立ち上る果実の香り。 　カシス、プラム、ブラックベリーのリッチなアロマ。 　芳醇な味わい。 　カベルネ・ソーヴィニヨン85%、プティット・シラー15％ 　新樽と古樽で12ヶ月熟成されていて 　樽由来の甘い香りがリッチさを増してくれています。 　自宅で合わせた仔羊の力強い味わいにもほどよくマッチ。

【ピッツァは勿論、ローストビーフにだって合います！】 オレンジ、黄色いリンゴ 爽やかで甘い香り。 樽由来のヴァニラ。 酸味が心地よく、まろやか。 味わいリッチな果実味！ 温度が少しずつ上がるにつれて 芳醇リッチシャルドネ！！ 肉には赤！だけではないなーと思わせてくれた1本

黒かと思うくらい濃い色あい。 鼻を近づかせずとも黒系果実の力強い香り。 パワフル。凝縮感。 樽由来のヴァニラの甘く香り 鼻をすっとすり抜ける杉 口に含むと、まずガツンとタンニン。 予想に違わず、濃いです。 でも濃いばかりではなくってしっかり酸もある。 時間の経過とともになめらかで やわらかな口あたりへ。 あわせた料理は仔羊はバルサミコソース。 ぎゅっと旨味のつまった味のある仔羊は 塩コショウして焼くだけでも美味しいけど、 このワインとバルサミコソースの仔羊との 相性最高です。

コンスタントに売れ続けている5000円以下のおすすめナパ・カベ！のひとつ。 生産者コメントは「豊潤な香りと豊かな骨格、エレガントな後味が自慢のカベルネソーヴィニヨンです。」 やわらかな口あたりで パワフルすぎず、ほっとする味わい。 複雑味もある。 このやさしいエレガントなカベルネソーヴィニヨンとは 牛や仔羊のようにしっかりこってりのお料理より 豚や仔牛、地鶏にあわせた方が良いかも～。

2002年オー・ボン・クリマ ニュイブランシュ シャルドネは、ただのワインではありません。このワインこそが、長年の熟成を経て「オー・ボン・クリマ」がついにその本領を発揮する瞬間を見届けるための一杯です。グラスに注ぐと、黄金色に輝く液体から立ち上る香りがまるでベルベットのように滑らかで、包み込むような豊かな風味が広がります。オイリーな質感が口の中で心地よく広がり、時間をかけて育まれた複雑な味わいが次々と現れるのです。飲むたびに心が温まり、その奥深さにただただ感動するばかり。これこそが、「オー・ボン・クリマ」の真髄であり、ワイン好きにとっての至福の瞬間です。じっくりと味わい、この特別なひとときを永遠に感じてしまいたくなる、そんなワインです。

≪濃厚な果実や樽由来の甘いヴァニラの風味が印象的！≫ 豊かなトロピカルフルーツ、ヴァニラの香りを主体に、リッチな風味がアタックからフィニッシュまで続きます。リッチでクリーミーな味わいと、バランスとれた程よい酸味もあり、味わいをまとめています。(やや辛口)

≪爽やかな果実味と、控え目な樽の風味が特徴的です！≫ 青りんご、レモンに、ほのかなオレンジや焼いたパンの香りが広がります。 口の中では、青りんご、柑橘類の果皮などの凝縮感のある風味、爽やかな酸味が感じられます。 樽の風味は最小限に抑えられいて、後味に、生き生きとした果実味が続きます。(辛口)

≪熟した果実の生き生きとした風味が楽しめる！≫ 洋ナシ、パイン、青りんご、ジャスミンの香りが広がります。 口の中では、熟した青りんごやパイン、柑橘類の果皮などの風味が感じられ、果実の凝縮感、爽やかでフレッシュな酸味のバランスが良く、心地よい果実のニュアンスが後味に広がります。(辛口)

【期待を裏切らない、クメウリヴァー】 新鮮なマイヤーレモンや柚子、白桃の丸みある果実味。 穏やかな樽の香りと、ヘーゼルナッツの風味が感じられます。 余韻には、薄い海水のような柔らかい塩味も。 ひとりで１本空けちゃいそうになるほど (笑) 最初から最後まで、キレイで上品な飲み心地。 濃い系シャルドネではないのに、とても満たされるこの感じは まろやかさが肝な気がします。 ちなみに、この日のごはんは、 キャベツの上に鶏むね肉を乗っけて ほったらかしで火にかけておいたものでした。 シンプルで簡単な煮込み料理が、 クメウリヴァーのおかげでめっちゃ格上げされました＾＾ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ニュージーランド初のマスター オブ ワイン マイケル・ブラコビッチさんが造る クメウリヴァーのシャルドネは、国際市場で確固たる地位を築いています。 単一畑が人気で、特に「マテズ ヴィンヤード」が高く評価されていますが 若いうちに飲むなら、こちらのエステートが◎ おいしさ然り、知名度然り、白ワインで贈り物をお探しの方にも 自信をもっておすすめしたい１本です。