バリックBarrique
ソノマのヴァレーフロアらしい柔らかいスタイルを持つ高コスパワイン
『バリック』はソノマ各地のヴァレー・フロアのブドウを使い高いコストパフォーマンスを体現するワインブランドです。ワインはその名から連想される樽の効いたスタイルではなくどれもバランスの取れ、フレッシュでアルコール度数も控えめな優しい味わいとなっています。
バリックは、ソノマ各地の土地の個性を反映した気軽で食事に馴染むハンドメイドなワイン造りを目指すブラックマウンテンワイナリーが手掛けるブランドのひとつ。
オーストラリアのコールドストリーム・ヒルズやソノマのウィリアム・セリエム、ナパのロバート・シンスキー等で経験を積んだ新世代のワインメーカー、ダニエル・フィッツジェラルドが醸造チームを率いています。