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■【お取寄せ】ヴィティッチオ プルナイオ キアンティ クラッシコ グラン セレッツィオーネ[2015]

■【お取寄せ】ヴィティッチオ プルナイオ キアンティ クラッシコ グラン セレッツィオーネ[2015]

通常6,050円のところ
特価6,050円(税込)

赤果実系の、フランボワーズや完熟チェリーの果肉やドライフラワーのニュアンスを感じる。厳格で深みがあり、アフターにスパイス、カカオの風味と共に、酸とタンニンが持続。

粘土、石灰質

醗酵:ステンレス タンク/主醗酵後、オーク樽にてマロ ラクティック醗酵 熟成:オーク樽(225L、500L)熟成18カ月後、大樽にて6カ月熟成

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■【お取寄せ】ポッジョトンド キアンティ リゼルヴァ[2015]

■【お取寄せ】ポッジョトンド キアンティ リゼルヴァ[2015]

通常4,400円のところ
特価3,520円(税込)

黒と赤果実、オーク樽由来の甘くスパイシーなニュアンスが複雑でエレガント。円やかで温かみがあり濃厚でシルキーなタンニンがある。余韻は長く続き優雅。

石灰質、海底堆積物(貝殻)が多く出土

醗酵:コンクリート タンクとオーク樽にて主醗酵後、マロ ラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成 20カ月(仏産、54HL)、 瓶熟成 6カ月

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■【お取寄せ】サン ルチアーノ コッレ カルピート[2015]

■【お取寄せ】サン ルチアーノ コッレ カルピート[2015]

通常2,035円のところ
特価1,878円(税込)

明るい鮮やかな色合い。ハーブや杉のニュアンス、きれいな果実香が好印象。甘味の乗った熟した果実味に、滑らかなタンニン。決して派手ではないが、この飲み疲れのなさが正に食事向き。

醗酵:ステンレス タンク 熟成:フレンチオーク樽(3−4年もの多目)2−3カ月

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■【お取寄せ】ヴィティッチオ キアンティ クラッシコ リゼルヴァ[2015]

■【お取寄せ】ヴィティッチオ キアンティ クラッシコ リゼルヴァ[2015]

通常4,015円のところ
特価3,212円(税込)

サンジョヴェーゼ色が強く、逞しい骨格。肉付きは良いが無駄がなく、深みがある。チェリー、スグリやリコリスの香りにスパイスのエッセンス。シルキーで伸びのよいミネラルと酸の余韻。

粘土、石灰岩、ガレストロ

醗酵:ステンレス タンク/主醗酵後、オーク樽にてマロ ラクティック醗酵 熟成:オーク樽(225L、300L)にて12カ月後、大樽にて8カ月熟成

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■【お取寄せ】カステッリ デル グレヴェペーザ クレメンテ VII キアンティ クラッシコ リゼルヴァ[2015]

■【お取寄せ】カステッリ デル グレヴェペーザ クレメンテ VII キアンティ クラッシコ リゼルヴァ[2015]

通常3,465円のところ
特価2,772円(税込)

2年以上の熟成が義務づけられている「リゼルヴァ」。スラヴォニア産オークの大樽や小樽を使い長期熟成されたワインは、芳醇な香りと豊かな風味、深いコクが別格です。

粘土質、アルカリ性の砂利質

熟成:オーク樽熟成(50%を225Lで12カ月、50%をスラヴォニアの大樽で24カ月)/瓶熟成 3カ月以上

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