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チリChile

106件中 1-20件表示
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  • 白ワイン

■お取寄せ ラポストール ラポストール シャルドネ [2019]

ラポストールは1994年グランマルニエの創業者のひ孫が創設したワイナリーで、フランスでのワイン造りの経験を活かしながら、チリのテロワールを表現しています。ステンレスタンクで発酵後、12ヶ月ステンレスタンクで熟成し瓶詰め。新鮮なトロピカルフルーツを思わせる印象的な香り。活き活きとした酸味と長い余韻を兼ね備えた豊かな味わい。前菜、シーフード、セヴィーチェ、鶏肉など幅広い料理と合わせて楽しめます。
アルコール度数:15.0%未満
  • チリ/アコンカグア/カサブランカヴァレー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,365 のところ
販売価格 ¥ 1,993 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ ラポストール ラポストール ソーヴィニヨン ブラン (スクリュー) [2020]

ラポストールは1994年グランマルニエの創業者のひ孫が創設したワイナリーで、フランスでのワイン造りの経験を活かしながら、チリのテロワールを表現しています。100%ステンレスタンクで4週間発酵して瓶詰め。凝縮感があり濃密な白桃や黄桃や、シトラス系の香り。爽やかな印象のワインながらまろやかさもあり、伸びやかな酸味も備えたバランスのよいワイン。エビのマリネ、野菜を添えた白身魚、シーフード全般と共に。
アルコール度数:15.0%未満
  • チリ/セントラルヴァレー/ラペルヴァレー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ソーヴィニヨンブラン、ソーヴィニヨングリ
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,365 のところ
販売価格 ¥ 1,993 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ ラポストール ラポストール カベルネ ソーヴィニヨン [2019]

ラポストールは1994年グランマルニエの創業者のひ孫が創設したワイナリーで、フランスでのワイン造りの経験を活かしながら、チリのテロワールを表現しています。フレンチオーク(古樽)で4ヶ月熟成。もぎたてのチェリーやプラムの赤系果実の香り、アタックは爽やかでジューシーなタンニンが口の中を包み込みます。トマトソース系のパスタやグリルした肉、マリネした豚テキとよく合う。
アルコール度数:15.0%未満
  • チリ/セントラルヴァレー/ラペルヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • カベルネソーヴィニヨン、シラー
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,365 のところ
販売価格 ¥ 1,993 税込
  • ロゼワイン

■お取寄せ ロス ヴァスコス ロゼ(スクリュー) [2021]

ラフィットグループがチリでファインワインをつくるという開拓の志のもと、1988年から所有。植え替えや水源の確保、畑の区画ごとのミクロクリマの把握などを行い品質向上を測っています。それぞれの品種のアロマと爽やかさを引き出すため冷却。発酵はステンレスタンクで3-4週間かけてゆっくり行われ、果実の官能的な魅力を最大限に引き出す。色は鮮やかな赤みを帯びた、心躍るようなロゼ色。チェリーやラズベリーなどの赤い果実を思わせる、爽やかな香り。力強さを感じる辛口のロゼで、しっかりとした余韻が魅力です。
アルコール度数:13.5%未満
  • チリ/セントラルヴァレー/ラペルヴァレー/コルチャグアヴァレー
  • スティル ワイン色: ロゼワイン甘-辛: 辛口
  • カベルネソーヴィニヨン90%、シラー10%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,837 のところ
販売価格 ¥ 1,701 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ ラポストール キュヴェ アレクサンドル シラー サン ホセ デ アパルタ (シンラベル) [2019]

ラポストールは1994年グランマルニエの創業者のひ孫が創設したワイナリーで、フランスでのワイン造りの経験を活かしながら、チリのテロワールを表現しています。ステンレスタンクで2週間26度で発酵。発酵後のスキンコンタクトの状態でさらに2週間。マロラクティック発酵はフレンチオークで行います。フレンチバリックで15ヶ月間熟成。48%新樽。リコリス、ビターチョコレートなどのスパイスのニュアンス、ブラックベリーやプラムの熟した凝縮感のある香り。タンニンもあり、完熟した果実やシダーなどのハーブ、香ばしいトーストのような味わいがリッチ。
アルコール度数:15.0%未満
  • チリ/セントラルヴァレー/ラペルヴァレー/コルチャグアヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • シラー100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,894 のところ
販売価格 ¥ 3,115 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ ラポストール キュヴェ アレクサンドル カベルネ ソーヴィニヨン (シンラベル) [2019]

ラポストールは1994年グランマルニエの創業者のひ孫が創設したワイナリーで、フランスでのワイン造りの経験を活かしながら、チリのテロワールを表現しています。1920年に植樹された畑のカベルネを一部使用し、一部はクロ アパルタのワイナリーで手で丁寧に除梗されます。フレンチオーク(新樽17%)で14ヶ月熟成。プラムやチェリーのような赤黒系果実の香り、スパイシーな印象。しっかりとしたタンニンがワイン全体のバランス、余韻、骨格を支えています。ラムなどの肉料理、煮込みと合わせて楽しめます。
アルコール度数:14.5%
  • チリ/セントラルヴァレー/ラペルヴァレー/コルチャグアヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン、カルメネール
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,894 のところ
販売価格 ¥ 3,115 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ ラポストール ラ パーセル 8 ヴィエイユ ヴィーニュ [2015]

ラポストールは1994年グランマルニエの創業者のひ孫が創設したワイナリーで、フランスでのワイン造りの経験を活かしながら、チリのテロワールを表現しています。DOアパルタエルコンドルに1920年に植樹された畑の中でも特別な区画「パーセル8」のカベルネ ソーヴィニヨン100%で造られたワイン。フレンチオーク樽で発酵後、26ヶ月熟成。新樽100%。エレガントで複雑な香りはブラックベリーなどの黒系果実、ハーブやスパイスのニュアンス。樽由来の風味がよく溶け込んでいます。風味豊かな果実味と骨格がありながらなめらかなタンニン。長い余韻が楽しめます。
  • チリ/セントラルヴァレー/ラペルヴァレー/アパルタ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 16,500 のところ
販売価格 ¥ 13,200 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ ラポストール ラポストール コレクション セミヨン トロンテル [2018]

フランスでのワイン造りの経験を生かし、チリのテロワールを表現しているラポストール。セミヨン(1930年植樹)約3割は圧搾、発酵後12ヶ月樽熟成。残りのセミヨンとトロンテル(1948年植樹)は果皮と共に発酵、20日間マセレーション、12ヶ月樽熟成。一部フロール(産膜酵母)と共に熟成。花、リンゴや洋梨などのドライフルーツのような複雑な香り。しっかりとした骨格でまろやかな口当たりのワインです。
  • チリ/セントラルヴァレー/ラペルヴァレー/コルチャグアヴァレー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • セミヨン82%、トロンテル15%、ヴィオニエ3%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,115 のところ
販売価格 ¥ 4,092 税込
  • 赤ワイン
  • WS90点

■お取寄せ ロス ヴァスコス クロマス カルメネール グラン レセルバ [2019]

ラフィットグループがチリでファインワインをつくるという開拓の志のもと、1988年から所有。植え替えや水源の確保、畑の区画ごとのミクロクリマの把握などを行い品質向上を測っています。ロス ヴァスコスの自社畑から取れるカルメネールのブドウを100%使用し12ヶ月フレンチオークで熟成(20%新樽)。ブラックペッパーや月桂樹の香りに、コーヒーやビターチョコレート、ミントやナツメグのヒント。きめ細やかなタンニンとまろやかで深みのある果実味の調和が取れており、ポテンシャルが感じられる1本です。
アルコール度数:14.5%
  • チリ/セントラルヴァレー/ラペルヴァレー/コルチャグアヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カルメネール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,673 のところ
販売価格 ¥ 2,377 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ ラポストール ダラメル ソーヴィニヨン ブラン レゼルバ [2020]

ラポストールは1994年グランマルニエの創業者のひ孫が創設したワイナリーで、フランスでのワイン造りの経験を活かしながら、チリのテロワールを表現しています。ステンレスタンクで14-16度で4週間発酵。白や黄色の花、白桃や黄桃を思わせる魅惑的なアロマ。生き生きとした酸とふくよかな口当たり。スズキなどの魚のグリル、シーフード全般と合わせて楽しめます。
アルコール度数:15.0%未満
  • チリ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ソーヴィニヨンブラン、セミヨン
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,650 のところ
販売価格 ¥ 1,498 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ クロ デ フ プール マ ギュール リースリング [2018]

リースリングらしいミネラル感が特徴的な白ワイン。程よいぺトロール香に洋ナシなどのアロマ。奥行きのあるキレイな酸味と適度な複雑味を持ったバランスのあるスタイル。

土壌:沖積層

ステンレスタンク(天然酵母) オリと共にステンレスタンク 12カ月
  • チリ/サウス/イタタヴァレー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • リースリング100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,870 のところ
販売価格 ¥ 1,745 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ クロ デ フ ピノ ノワール アレナリア [2017]

アコンカグア沿岸部の石灰質土壌の畑で1万本の密植を行う、クロ デ フの超限定ワイン。高い酸、鮮やかな赤系果実の風味、タンニンストラクチャーを持つ焦点の定まった美しい1本です。

土壌:古生代の海洋性石灰質土壌が堆積

ステンレスタンク(MLFはフレンチオーク樽にて) フレンチオーク樽にて24カ月(225L、新樽比率33%)
  • チリ/アコンカグア
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,225 のところ
販売価格 ¥ 4,262 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ ラポストール キュヴェ アレクサンドル カルメネール [2019]

ラポストールは1994年グランマルニエの創業者のひ孫が創設したワイナリーで、フランスでのワイン造りの経験を活かしながら、チリのテロワールを表現しています。ステンレスタンクで24-28度で発酵後、225Lのフレンチオークで16ヶ月間熟成。10%は新樽、90%は2-3年使用樽。プラムなど黒系果実、ハーブやペッパーなど複雑な香り。非常になめらかな口あたりで、スパイスのニュアンス。長い余韻が楽しめます。
アルコール度数:14.5%
  • チリ/セントラルヴァレー/ラペルヴァレー/コルチャグアヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カルメネール88%、シラー12%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,894 のところ
販売価格 ¥ 3,115 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ ラポストール ラポストール コレクション グルナッシュ [2019]

ラポストールは1994年グランマルニエの創業者のひ孫が創設したワイナリーで、フランスでのワイン造りの経験を活かしながら、チリのテロワールを表現しています。マウレのドライファーミングの畑。古木のパイスの台木にグルナッシュを接ぎ木。手で丁寧に除梗後、7日間10℃で低温浸漬。ピジャージュ数回/日、マロラクティック発酵後、4年使用樽で17ヶ月熟成。赤い果実のアロマと、フレッシュなハーブのニュアンス。程よいボディがあり、いきいきとした酸のある、余韻の長いワイン。
アルコール度数:15.0%未満
  • チリ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • グルナッシュ、カリニャン
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,115 のところ
販売価格 ¥ 4,092 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ ラポストール ダラメル カベルネ ソーヴィニヨン レゼルバ [2019]

ラポストールは1994年グランマルニエの創業者のひ孫が創設したワイナリーで、フランスでのワイン造りの経験を活かしながら、チリのテロワールを表現しています。24-28度に温度管理しながらステンレスタンクで2週間かけて天然酵母で発酵、その後約10日間マセラシオン。約20%のワインは数年使用したフレンチオークの樽で約6ヶ月間熟成タバコやコーヒー、赤や黒のベリー系果実の濃厚なアロマ。柔らかいタンニンが長い余韻へと導いてくれます。肉料理全般、凝縮した味わいの料理、チーズの盛り合わせなどと一緒に。
アルコール度数:15.0%未満
  • チリ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン4%、プティヴェルド
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,650 のところ
販売価格 ¥ 1,498 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ コヤム ヴァレ デ コルチャグア [2018]

サクランボのような赤い色をしたワインで、縁にはラズベリーのニュアンスがあり、中程度の深み。このヴィンテージのワインには、サクランボやイチゴのような赤系果実から地中海のハーブ、黒コショウ、バニラ、そして微かなスパイス感まで幅広い香りがある。口に含むと中程度のボリュームを感じ、しっかりとしたタンニンとしっかりした酸からくる長い余韻と力強さを感じる。

ペアリング
洗練された料理にも、またシンプルな料理にも合う。焼いた赤身の肉、チリビーンズ、BBQリブ、イチジクソースの鴨肉など。また、マッシュルームとチーズソースのパスタ、パプリカとバジルのピザ、豆料理などの野菜料理ともよく合う、とても懐の広いワイン。
  • チリ/セントラルヴァレー/デコルチャグアヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口甘-辛: 辛口
  • シラー42%、カルメネール39%、カベルネ・ソーヴィニョン6%、グルナッシュ5%、カリニャン3%、マルベック3%、テンプラニーリョ1%、ムールヴェードル1%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,850 のところ
販売価格 ¥ 3,230 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ ラポストール ラポストール シャルドネ(スクリュー)(新ラベル) [2018]

ラポストールは1994年グランマルニエの創業者のひ孫が創設したワイナリーで、フランスでのワイン造りの経験を活かしながら、チリのテロワールを表現しています。ステンレスタンクで発酵後、12ヶ月ステンレスタンクで熟成し瓶詰め。新鮮なトロピカルフルーツを思わせる印象的な香り。活き活きとした酸味と長い余韻を兼ね備えた豊かな味わい。前菜、シーフード、セヴィーチェ、鶏肉など幅広い料理と合わせて楽しめます。
アルコール度数:15.0%未満
  • チリ/アコンカグア/カサブランカヴァレー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,365 のところ
販売価格 ¥ 1,993 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ ロス ヴァスコス ソーヴィニヨン ブラン(スクリュー) [2021]

ラフィットグループがチリでファインワインをつくるという開拓の志のもと、1988年から所有。植え替えや水源の確保、畑の区画ごとのミクロクリマの把握などを行い品質向上を測っています。カサブランカ、クリコなど、チリでも屈指の白ブドウ品種の名産地で長期契約を結んでいる優良な畑からブドウを厳選。冷却したブドウを除梗、破砕。12-14度に温度管理されたステンレスタンクで発酵。ツゲの葉やパイナップルやライムなどの果実、ソーヴィニヨンブランらしい草原を思わせる香り。爽やかでジューシーな口当たり。ミネラルを思わせる風味とエレガンスのバランスが取れていて、余韻も長いワインです。
アルコール度数:12.5%
  • チリ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ソーヴィニヨンブラン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,837 のところ
販売価格 ¥ 1,701 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ ロス ヴァスコス シャルドネ(スクリュー) [2021]

ラフィットグループがチリでファインワインをつくるという開拓の志のもと、1988年から所有。植え替えや水源の確保、畑の区画ごとのミクロクリマの把握などを行い品質向上を測っています。自社畑の冷涼な区画と、カサブランカやレイダなどにある契約畑から、同社のスタイルに合ったブドウを選んで収穫。収穫後、冷却したブドウを除梗、破砕。14-18度に温度管理されたステンレスタンクで発酵。メロンやグレープフルーツに、シャルドネ特有のヘーゼルナッツを思わせる香り。口に含むとリッチで、しかもフレッシュで心地よい果実味が広がり、しっかりした構成と長い余韻が感じられます。
アルコール度数:14.0%
  • チリ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,837 のところ
販売価格 ¥ 1,701 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ ノヴァス ステラー セレクション オーガニック リースリング ヴァレ デル ビオビオ [2020]

■ワイナリーについて
星が誕生する時、エネルギーや光を宇宙に放出します。古代の天文学者が幸運にもこの星の誕生を目撃し、「ノヴァ」と呼びました。

この「ノヴァス」は自然の行いを辛抱強く観察を続けた事に対する賛辞を意味しています。

ブドウ畑に戻した草花や昆虫・動物等が作る循環する生態系環境の中、有機栽培で育てられたブドウから丁寧に造られたワインです。
  • チリ/サウス/ヴァレデルビオビオ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • リースリング
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,035 のところ
販売価格 ¥ 1,870 税込
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