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ヴェネトVeneto

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  • スパークリング

■お取寄せ ラ ジャラ シャルドネ スプマンテ ブリュット ナチュール [2018]

ラ ジャラはヴェネト州のプロセッコの産地として有名な丘陵地帯に、約50haのブドウ畑を所有。プロセッコの生産者としては小規模生産者で、また2000年にはビオロジックの認証を取得した先駆者的な生産者。二次発酵はステンレスタンクで行いますが、「ロング シャルマ」方式で6カ月の長い期間をかけて醸造されます。オリと接触している期間が長いため豊かなアロマと複雑味ある味わいとなります。繊細な香り、白桃などの果実や花のような香り。ドライでいきいきとしていて、心地よい味わいが口の中に広がり、酸味も美しくバランスが良い味わいです。
  • イタリア/ヴェネト/スプマンテ
  • スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,145 のところ
販売価格 ¥ 1,842 税込
  • スパークリング

■お取寄せ コルテ アダミ センツァフィーネ スプマンテ ブリュット ミレジマート [2018]

元々は3代に渡りヴェネト州でブドウ栽培を行ってきたアダミ家が2004年から自社で瓶詰を開始。所有畑は36ha。ヴァルポリチェッラとソアーヴェに畑を所有している。焼いたパンのような香ばしい香りとトロピカルフルーツを思わせる凝縮感のある甘味ある果実の香り。フルーティな果実の味わいに柔らかくクリーミーな泡が合わさり、口の中に優しく広がります。
  • イタリア/ヴェネト
  • スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口
  • ガルガーネガ、シャルドネ
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,145 のところ
販売価格 ¥ 1,842 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ ダル フォルノ ロマーノ ヴァルポリチェッラ スペリオーレ モンテ ロドレッタ [2014]

レベルだけならアマローネとも言うべきヴァルポリチェッラ。濃縮した果実の香りに珈琲等のフレーバー。力強さにフレッシュな果実、逞しく滑らかなタンニン。絶妙なバランスがあります。

土壌:沖積土

収穫:ブドウを手摘みで収穫後、風通しを良くするため各房にハサミを入れ、100%のブドウを約45日間陰干し 醗酵:ステンレスタンクにて オーク樽熟成 24カ月(225L、仏産、米産、新樽比率100%)/瓶熟成 36カ月
  • イタリア/ヴェネト/ヴァルポリチェッラ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • コルヴィーナ&コルヴィーナグロッソ70%、ロンディネッラ20%、クロアティーナ5%、オゼレータ5%
  • 750ml
通常価格 ¥ 16,500 のところ
販売価格 ¥ 13,200 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ サンアントニオ サンアントニオ ソアーヴェ フォンタナ [2020]

瑞々しい果実の香りが豊か。パイナップル、グレープフルーツのような甘酸っぱい印象。清涼感のあるフレーバーに、適度なボリューム感。綺麗な酸が、口の中をリフレッシュしてくれます。

土壌:石灰岩質(砂利質の下に、石灰質の層が存在)

ステンレスタンク(マロラクティック醗酵無し) ステンレスタンク熟成
  • イタリア/ヴェネト/ソアーヴェ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ガルガネーガ90%、トレッビアーノディソアーヴェ5%、シャルドネ5%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,650 のところ
販売価格 ¥ 1,580 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ サンアントニオ サンアントニオ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ [2016]

プラムやカシスジャム、チョコレートや珈琲の香り。ふくよかな果実味。つややかで甘味としまりある酸のバランスがとれている。凝縮した印象ながら、上品なワイン。

土壌:石灰粘土質、泥質、砂質

ステンレスタンク(25日間)/主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 オーク樽熟成 24カ月(500L、新樽比率100%、フランス産)
  • イタリア/ヴェネト/ヴァルポリチェッラ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • コルヴィーナ70%、ロンディネッラ20%、クロアティーナ5%、オゼレータ5%
  • 750ml
通常価格 ¥ 6,270 のところ
販売価格 ¥ 5,045 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ レ ヴィッレ ディ アンタネ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ [2017]

陰干しをしたブドウから造られたヴェネト州を代表する辛口の赤ワイン。プラムやカシスジャム、チョコレート、コーヒーなど複雑な香りが広がります。長い余韻が楽しめ上品な味わいです。

ステンレスタンク/主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 オーク樽熟成 12カ月(25HL、50HL、新樽比率60%、フランス産50%、アメリカ産50%)
  • イタリア/ヴェネト/ヴァルポリチェッラ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • コルヴィーナ60%、コルヴィノーネ30%、ロンディネッラ10%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,235 のところ
販売価格 ¥ 3,520 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ サンアントニオ カンポ デイ ジーリ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ [2015]

ブルーベリージャム、カカオ、スパイスのアクセント。ハーブの爽やかな香りを感じます。滑らかな舌触りで、上品でふくよかな果実味。高いアルコールをそれと感じさせないワインです。

土壌:石灰粘土質、泥質、砂質

オーク樽(60-70日間)/主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 オーク樽熟成 36カ月(500L、新樽比率100%、フランス産)
  • イタリア/ヴェネト/ヴァルポリチェッラ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • コルヴィーナグロッソ&コルヴィーナジェンティーレ70%、ロンディネッラ20%、クロアティーナ5%、オゼレータ5%
  • 750ml
通常価格 ¥ 10,340 のところ
販売価格 ¥ 8,272 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ レ ヴィッレ ディ アンタネ アモーレ エテルノ オーガニック ビアンコ [NV]

ロミオとジュリエットの舞台であるヴェローナの生産者のワイン。「永遠の愛」という意味があり、醸造家の地元愛から命名されました。有機栽培のブドウから造られた辛口白ワインです。

ステンレスタンク ステンレスタンク
  • イタリア/ヴェネト
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ヴィオニエ、シャルドネ、ガルガネーガ
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,870 のところ
販売価格 ¥ 1,745 税込
  • スパークリング

■お取寄せ マッツェイ ヴィッラ マルチェッロ プロセッコ ロゼ ブリュット ミレジマート [2020]

19世紀にエリザベッタ ガルヴァーニ オニゴがブドウを植樹。彼女の子孫でヴェニスの歴史で重要な役割を果たしたマルチェロ家が所有、息子でマッツェイ家25代目にあたるジョヴァンニ マッツェイが指揮を執ります。海抜25メートルのシルト質と粘土質の土壌でできるブドウを使用。自社畑のグレーラ85%に赤ワインとしてピノネロを15%ブレンド。二次発酵は90日間かけて行います。エレガントなサーモンピンクの色合い。イチゴや洋ナシ、オレンジの花のような香り。いきいきとしたプロセッコらしさにロゼらしい華やかさが加わった辛口スプマンテです。
アルコール度数:11.0%
  • イタリア/ヴェネト/プロセッコ
  • スパークリング ワイン色: ロゼ甘-辛: 辛口
  • グレーラ85%、ピノ・ネロ15%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,167 のところ
販売価格 ¥ 1,855 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ コルテ アダミ ソアーヴェ スペリオーレ ヴィーニャ デッラ コルテ [2017]

元々は3代に渡りヴェネト州でブドウ栽培を行ってきたアダミ家が2004年から自社で瓶詰を開始。所有畑は36ha。ヴァルポリチェッラとソアーヴェに畑を所有している。遅摘み(10月末ごろ)のブドウを軽くプレス、果皮と一緒に10-12時間置く。ステンレスタンクで温度管理(約13度)をしながら発酵。シュールリーの状態で30~35日、更に2ヶ月熟成。標高350mにあるカステルチェリーノの畑の、樹齢約40年の木の遅摘みブドウから醸造。美しい酸、凝縮したブドウ由来の黄色リンゴを思わせる甘い果実味が特徴的。熟成を経るごとにそ深みを増していく味わい。
アルコール度数:13.5%
  • イタリア/ヴェネト/ソアーヴェスペリオーレ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ガルガーネガ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,068 のところ
販売価格 ¥ 1,787 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ コルテ アダミ ヴァルポリチェッラ スペリオーレ [2018]

3代に渡りヴェネト州でブドウ栽培を行ってきたアダミ家が2004年から自社で瓶詰を開始。所有畑は36ha。ヴァルポリチェッラとソアーヴェに畑を所有している。コルヴィーナのみ半乾燥。その他品種は収穫後プレス後、10日間マセラシオン(間パンチングダウン)。発酵は温度管理しながらステンレスタンクで実施後、MLF発酵。フレンチオークの樽で1年間熟成。シナモンやクローヴを思わせるスパイシーなアタック。樽熟成由来の香ばしいトースト香。果実の爽やかさを持ちつつ、凝縮感がありブドウ由来の僅かに感じる甘みのある果実味が心地よいワイン。
アルコール度数:15.0%未満
  • イタリア/ヴェネト/ヴァルポリチェッラ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • コルヴィーナ55%、コルヴィノーネ25%、ロンディネッラ20%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,343 のところ
販売価格 ¥ 1,980 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ コルテ アダミ センツァフィーネ ガルガーネガ [2019]

元々は3代に渡りヴェネト州でブドウ栽培を行ってきたアダミ家が2004年から自社で瓶詰を開始。所有畑は36ha。ヴァルポリチェッラとソアーヴェに畑を所有している。白い花やトロピカルフルーツの香りがあり、ミネラル感とバランスのよいエレガントな酸のある味わい。生き生きとしたでアロマティックなワイン。
アルコール度数:12.5%未満
  • イタリア/ヴェネト
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ガルガーネガ、シャルドネ
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,112 のところ
販売価格 ¥ 1,815 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ サンアントニオ ラ バンディーナ ヴァルポリチェッラ スペリオーレ [2017]

カシスやブラックベリーなどの黒果実系のアロマに、花、コショウなどのアクセント。口に含めばつややかな舌触りに旨みが感じられ、ボリュームと酸のバランスが良いワインです。

土壌:石灰質

ステンレスタンク 主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 オーク樽熟成 24カ月(500L、新樽比率100%)コンクリートタンク3カ月/瓶熟成 12カ月以上
  • イタリア/ヴェネト/ヴァルポリチェッラ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • コルヴィーナ&コルヴィーナグロッソ70%、ロンディネッラ20%、クロアティーナ5%、オゼレータ5%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,070 のところ
販売価格 ¥ 3,395 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ サンアントニオ モンティ ガルビ ヴァルポリチェッラ リパッソ スペリオーレ [2018]

カシスやプラム、イチゴジャムのような果実香に、スギやヒノキの心地よい香り。しっとりとした果実味に伸びやかな酸。なめらかな舌触りとザクロのようなフルーツのニュアンスがあります。

土壌:石灰質

ステンレスタンク 主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 オーク樽熟成 12カ月(500L)
  • イタリア/ヴェネト/ヴァルポリチェッラ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • コルヴィーナ&コルヴィーナグロッソ70%、ロンディネッラ20%、クロアティーナ10%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,805 のところ
販売価格 ¥ 2,447 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ カーサ ヴィニコラ サルトーリ ヴィッラ ムーラ ソアーヴェ マグナム [2019] 1500ml

水の都「ヴェネツィア」を州都に持つヴェネト州産の代表的な白ワインです。新鮮で爽やかな風味が心地良い辛口で、パスタや魚料理との相性は最高です。よく冷やしてお楽しみ下さい。

熟成:ステンレスタンク
  • イタリア/ヴェネト/ソアーヴェ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ガルガネーガ、トレッビアーノ
  • 1500ml
通常価格 ¥ 1,870 のところ
販売価格 ¥ 1,745 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ ボッテール ブリッラ! プロセッコ エクストラ ドライ [NV]

ブリッラは眩しく輝くという意味で、お祝いや豪華なパーティで楽しんでもらいたいという想いが込められています。リンゴや洋ナシのようなフルーティな香りと優しい泡立ちが特徴です。

土壌:粘土質、砂質

ステンレスタンク(シャルマ方式)
  • イタリア/ヴェネト
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: やや辛口
  • グレーラ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,200 のところ
販売価格 ¥ 1,993 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ サンアントニオ モンテ チェリアーニ ソアーヴェ [2018]

非常に濃密ながら、フレッシュな白。熟したパイナップルやパッションフルーツ、洋ナシなどの果実味。厚みがあり、かつ瑞々しさや豊かな酸味、ミネラル分などのバランスが取れています。

土壌:石灰質、火山質

ステンレスタンク ステンレスタンク/瓶熟成6カ月以上
  • イタリア/ヴェネト/ソアーヴェ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ガルガネーガ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,585 のところ
販売価格 ¥ 2,282 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ コルテ アダミ ソアーヴェ スペリオーレ ヴィーニャ デッラ コルテ [2018]

3代に渡りヴェネト州でブドウ栽培を行ってきたアダミ家が2004年から自社で瓶詰を開始。所有畑は36ha。ヴァルポリチェッラとソアーヴェに畑を所有しています。遅摘み(10月末ごろ)のブドウを軽くプレス、果皮と一緒に10-12時間置く。ステンレスタンクで温度管理(約13度)をしながら発酵。シュールリーの状態で30-35日、更に2ヶ月熟成。標高350mにあるカステルチェリーノの畑の、樹齢約40年の木の遅摘みブドウから醸造。美しい酸、凝縮したブドウ由来の黄色リンゴを思わせる甘い果実味が特徴的。熟成を経るごとにそ深みを増していく味わい。
  • イタリア/ヴェネト/ソアーヴェスペリオーレ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ガルガーネガ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,068 のところ
販売価格 ¥ 1,787 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ ジュゼッペ クインタレッリ プリモフィオーレ [2018]

ヴァルポリチェッラ、アマローネの造り手として揺ぎない名声を持つジュゼッペ クインタレッリ。伝統的なワイン醸造方法にこだわり、自然にまかせゆっくりと大樽で熟成させたワインを造り続けています。このワインはアマローネと同様に陰干ししたブドウで造られる。クインタレッリのワイン造りを体感できる売り切れ御免のワイン。生き生きとした果実の美しい味わいが楽しめるワイン。
アルコール度数:15.0%未満
  • イタリア/ヴェネト
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネフラン、カベルネソーヴィニヨン、コルヴィノーネ、コルヴィーナ
  • 750ml
通常価格 ¥ 8,690 のところ
販売価格 ¥ 6,952 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ ジュゼッペ クインタレッリ ビアンコ セッコ [2019]

ヴァルポリチェッラ、アマローネの造り手として揺ぎない名声を持つジュゼッペ クインタレッリ。伝統的なワイン醸造方法にこだわり、自然にまかせゆっくりと大樽で熟成させたワインを造り続けています。酵母を添加することなく自生の酵母だけで醸造し、スラヴォニア産の古い大樽で自然のままにゆっくりと熟成させて造られます。ビアンコ・セッコは、クインタレッリの造る唯一の白ワイン。青リンゴ、洋ナシ、パイナップルなどトロピカルフルーツの爽やかな香り。酸も穏やかで、柔らかい口当たりで、ふくよかな印象の白ワインです。
アルコール度数:15.0%未満
  • イタリア/ヴェネト
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ガルガーネガ、トレッビアーノ、ソーヴィニヨンブラン、シャルドネ
  • 750ml
通常価格 ¥ 6,270 のところ
販売価格 ¥ 5,016 税込
53件中 1-20件表示
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