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アメリカUnited States

311件中 1-20件表示
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  • スパークリング

ワインズ オブ サブスタンス ポップアップ スパークリング ワイン [2019]

繊細な泡に乗ってやってくる完ぺきな香り。ライラックの花、イエロープラム、エンドウ豆のつる、クリーミーで美味。そしてみかんオイル、アニス、石、バゲットの香りが追いかけます。口いっぱいに広がる複雑な味わいがあなたを待っているのです。

ワシントン州のコロンビア・ヴァレー/エンシャント・レイクスAVAにあるエバーグリーン・ヴィンヤードのシャルドネで造られています。

1998年に、ミルブラント社のジェリー・ミルブラントによって植えられたエバーグリーン・ヴィンヤードは、コロンビア・リバーの上の急な崖に沿っていてエンシャント・レイクスAVAに位置しています。川の影響で冷涼な場所で、土壌は氷河期の洪水により堆積した玄武岩、砂利、シルト、カリーチ(石灰質堆積物)などで構成されています。ミルブラント社の他の畑と同様に、エヴァーグリーンはサステイナブルで栽培されています。

醸造は、100%全房でプレスし天然酵母で醗酵。ステンレス・タンクで8ヶ月間シュール・リーをして熟成しています。


■POPUP(ポップアップ)について
POPUPは、Kヴィントナーズを手掛けるワシントン州の人気生産者チャールズ・スミス氏の新しいワイン・ストーリーの第一章です。それはアメリカ人のワインメーカーによるイノベーション。世界で最も有名な伝統産地に挑んでつくったフレッシュで現代的、今この瞬間楽しめるスパークリング・ワインの物語です。

このニュー・ワールドのプロジェクトは、オールド・ワールドに敬意を表して、ブルゴーニュとシャンパーニュの高貴な葡萄品種であるシャルドネを使い、世界の偉大なスパークリング・ワイン産地(イタリア)の技術でつくりました。ワシントン州は、チャールズ・スミス氏のホーム・グランドであり、自分のワインづくりの原点に固執してつくっています。単一畑、単一品種、サステイナブル農法と天然酵母による醗酵。ワインは純粋にいつでも100%ワシントン州です。
  • アメリカ/ワシントン
  • スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,410 のところ
販売価格 ¥ 3,410 税込
  • 赤ワイン

ドメーヌ セリーヌ ピノ ノワール エヴェンスタッド リザーヴ [2018]

ピノノワール・エヴェンスタッド・リザーヴは、ドメーヌ・セリーヌのフラッグシップ・ワインで、ドメーヌ・セリーヌがつくる、すべてのピノ ノワーの明確な基準となっています。ドメーヌ・セリーヌの畑の多面的なテロワールを上品に表現したこのワインは、芳醇でパーフェクトなバランス、その完全なハーモニーを五感で感じることができます。

鮮やかなルビーレッドの色を持ち、ドライチェリー、ダークチョコレート、馬の鞍等の香りを表現しています。口に含むと、タンニンの波紋と、チェリー・タバコ、挽いたクローブ、オールスパイスなどの香ばしいキャラクターが現れ、素晴らしい凝縮感と酸味のあるフィニッシュへと続きます。


■ドメーヌ・セリーヌについて
ドメーヌ・セリーヌは、2004年に開催されたブラインド・テイスティングでDRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)に打ち勝ったことで名を馳せ、 フラッグシップ・ワインのエヴェンスタッド・リザーヴ・ピノノワール2010年が、 2013年ワインスペクテイターTOP100の第3位に入賞するなど、世界中のワイン雑誌や 評論家などから高い評価をうけているオレゴンを代表するワイナリーのひとつです。
  • アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 15,400 のところ
販売価格 ¥ 15,400 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ チャールズ スミス ワインズ ザ ベルベット デビル メルロ [2018]

その名の通り、ピュアなベルベット、濃厚で美味なブラック・フルーツ、杉とタバコ、そしてカシス。凝縮してリッチであるが、純粋でフォーカスした味わい。うま過ぎて悪魔にそそのかされたようだ。
  • アメリカ/ワシントン
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • メルロー89%、カベルネソーヴィニヨン10%、マルベック1%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,860 のところ
販売価格 ¥ 2,488 税込
  • 白ワイン

一押し。ラベルもワイン名も印象的!
チャールズ スミス ワインズ カンフー ガール リースリング [2020]

衝撃的な味わい。調和とバランス。強さと優しさ。このワインは、カンフーのエッセンスです。アプリコット、白桃、スイカズラ、藤などのアロマが五感を刺激する。爽やかなミネラル感が口の中に広がり、最後の一滴まで爽快感を味わえるワイン。これが出来るのはこの少女だけ。それがカンフーだ!

スパイシーなインド料理やタイ料理、リラックスしたブランチやキャラメル・ポップコーンと一緒に映画鑑賞のおともに、どうぞ。

カンフー ガールは、ファースト・ヴィンテージ以来、審査員やファンを驚かせてきました。ピーチ、アプリコットの美味さの黒帯。スパイシーなアジア料理にぴったりです。型破りなワインメーカーが、全く予想外の辛口リースリングを造るのです。ある夜、オーナー兼ワインメーカーのチャールズ スミスは、中華料理のテイクアウトを食べながら、クエンティン・タランティーノ監督の「キルビル」格闘シーンを見ていました。そして、その瞬間にカンフー・ガールが誕生しました。それ以来すごい勢いでカンフー・ガールの名はどんどん広まったそうです。

チャールズ・スミス・ワインズの各ボトルのラベルは、ジーンズメーカーのLevi's(リーバイス)のデザイナーとしても世界的に知られるデンマーク出身のデザイナーのRikke Korff(リッキー・コフ)氏。チャールズ スミスとは長年の友人で彼がつくるワインのラベルのボトルデザインを手掛けてきました。
  • アメリカ/ワシントン
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • リースリング98%、ミュスカ1%、ソーヴィニョンブラン1%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,640 のところ
販売価格 ¥ 2,640 税込
  • 赤ワイン
  • WS90点

■お取寄せ ソーコル ブロッサー ピノ ノワール ダンディ ヒルズ [2018]

香りは、マッシュルーム、トリュフ、森林の豊かな香りに、ブラックチェリー、クランベリー、クローブの香りが加わります。味わいは、クランベリー、ブラックチェリー、トリュフを反映しつつ、ブラックペッパーのニュアンスが加わり、ミディアムなタンニンと酸味がフィニッシュに感じられます。
  • アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/ダンディヒルズ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,280 のところ
販売価格 ¥ 4,303 税込
  • 白ワイン
  • WS90点

■お取寄せ ソーコル ブロッサー シャルドネ [2018]

レモングラス、マイヤー・レモンと青りんごのアロマ。口中に広がるフレッシュな洋梨、パパイヤ、桃、ナツメグと僅かなトーストのデリケートなフレーバー。白桃とジンジャーのヒントがいつまでも続く長いフィニッシュのエレガントなChardonnay。
  • アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/ダンディヒルズ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,730 のところ
販売価格 ¥ 3,890 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ ソーコル ブロッサー エヴォリューション ピノ ノワール [2019]

ウィラメット・ヴァレーのピノは、美しい果実味が特徴です。このワインには、鮮やかな赤い果実のフレーバー、大量のジャム、チェリーパイ、そしてフィニッシュにはトーストしたオークが詰まっています。
  • アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,135 のところ
販売価格 ¥ 2,695 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ シンクライン サブダクション レッド [2019]

美しい深いカーネットの色彩は完熟したさくらんぼとアサイーを思い起こさせ、黒コショウやスミレ、春の野原の香りがあります。ジューシーでフレッシュなブラッド・オレンジとベルベットのようなタンニンが素晴らしく長く続くフィニッシュをもたらせ様々な料理やシチュエーションにぴったりなワインです。
  • アメリカ/ワシントン/コロンビアヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • シラー38%、ムールヴェドル22%、カリニャン18%、グルナッシュ17%、サンソー5%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,400 のところ
販売価格 ¥ 3,643 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ ジェイ クリストファー ソーヴィニヨン ブラン ウーバー ソーヴィニヨン [2017]

Uber-Sauvignon はCroft Vineyardの単一畑のSauvignonBlancで、デリケートで深みのある素晴らしいフルーツ・アロマを持ち、コンクリートの卵型タンクでもたらされた中盤の素晴らしいテキスチャーとアカシアの樽でもたらされた複雑味が見事に調和したSauvignon Blancである。
  • アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ソーヴィニヨンブラン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 6,380 のところ
販売価格 ¥ 5,128 税込
  • 赤ワイン
  • WS91点

■お取寄せ ケイ ヴィントナーズ シラー ミルブラント [2018]

暗い色調のスパイス、冷たい灰、黒いプラムが口の中でアロマと再び呼応する。黒い果実、湿った石、オリーブの盛り合わせ。間違いなくエレガントだ。
  • アメリカ/ワシントン/コロンビアヴァレー/ワールークスロープ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • シラー100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 6,490 のところ
販売価格 ¥ 5,210 税込
  • 赤ワイン
  • WA93点

■お取寄せ ケイ ヴィントナーズ シラー ザ ディール [2017]

黒バラのフローラルな香りと冷たい砂、砕いた砂利。ダークフルーツ、オリーブ、なめし革、糖蜜、60年代のスエード、そしてスミレのブーケで顔を叩かれたような、重量感のあるワイン。
  • アメリカ/ワシントン/コロンビアヴァレー/ワールークスロープ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • シラー100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 6,600 のところ
販売価格 ¥ 5,293 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ ケイ ヴィントナーズ ヴィオニエ アート デン ホード [2019]

豊かな印象を与えますが、決して豊かではありません。オレンジの花、レモンの皮、ハチミツのような香りが、凝縮されたアロマと味わいの中に溢れていて、何層にも重なる複雑さと純粋な喜びを提供し続けています。
  • アメリカ/ワシントン/ヤキマヴァレー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: やや辛口
  • ヴィオニエ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,950 のところ
販売価格 ¥ 4,055 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ アクロバット ピノ グリ [2019]

淡い麦わら色をした2019年のアクロバットピノグリは、明るく爽やかなフレーバーで輝きます。バラの花びらの雰囲気を真っ先に感じ、和ナシとふじリンゴの風味。口中で円やかに混ざり合い、爽やかで明るい仕上がりです。
  • アメリカ/オレゴン
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ピノグリ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,420 のところ
販売価格 ¥ 2,158 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ スティムソン エステート セラーズ シャルドネ(スクリュー) [2020]

シャトー サンミッシェルのエントリーワイン。長い日照と冷涼な夜に恵まれ、凝縮したフレーバーとアロマをそなえるブドウを、カジュアルなスタイルに仕上げたシリーズ。シャトー サンミッシェルの祖にして、ワシントン州の豊かな農業文化を切り拓いたバロン フレデリック スティムソンへの敬意を込めてつくられました。熟したりんごやメロンを思わせるアロマに、キャラメルのヒント。爽やかな酸味が焦がしたオークとバランスを保ちます。鶏肉の料理、魚介類と一緒に。
アルコール度数:13.5%
  • アメリカ/ワシントン
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,947 のところ
販売価格 ¥ 1,705 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ シャトー サン ミッシェル カヌー リッジ メルロ [2015]

ワシントンにおける近代的ワイン産業のリーダーとして、管理する畑(総面積約1、420ha)、サスティナブル農法を実践。豊かな自然との共存を図りつつ、健全なブドウから高品質なワインを生み出す狙いがあります。サンミッシェルが所有する畑それぞれの「テロワール」を表現するワインシリーズ。カヌーリッジは1991年に植樹されたコロンビア川沿いホースへヴンヒルズの急峻な傾斜に広がる畑。熟成した果実の味わいを持ち、熟成により豊かさや複雑味がさらに深まった味わいをお楽しみ頂けます。
アルコール度数:14.5%
  • アメリカ/ワシントン/コロンビアヴァレー/ホースヘヴンヒルズ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • メルロー91%、カベルネソーヴィニヨン9%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,719 のところ
販売価格 ¥ 3,775 税込
  • 白ワイン
  • WA95点
  • WS93点

■お取寄せ ボー フレール シャルドネ [2018]

1986年マイケル エッツェルと義兄ロバート パーカーが共同設立。2016年にはワインスペクテーター 「World’s Top 100 Wines」で3位獲得。2017年にアンリオファミリーが買収。
  • アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 16,720 のところ
販売価格 ¥ 13,376 税込
  • スパークリング

■お取寄せ ドメーヌ サン ミッシェル ミッシェル ブリュット ロゼ [NV]

醸造責任者のパウラ イーキンは、寒暖差の大きいワシントン州の気候が生み出すブドウはスパークリングに最も適していると考えており、畑での作業で品質の良いブドウを造ることに情熱を注いでいます。コロンビア ヴァレーの西部ヤキマ ヴァレーからのブドウを厳選。夏の日照時間が長い特異な気候により得られる完熟した果実味と、砂漠気候由来の昼夜の寒暖の差から得られる美しい酸のバランスを生み出しています。美しい淡いピンクの色合い。ベリー系の香りで口当たりは非常にキレが良くドライ。優しく表現された果実味が爽やかな余韻へと導いてくれます。
  • アメリカ/ワシントン/コロンビアヴァレー
  • スパークリング ワイン色: ロゼ甘-辛: 辛口
  • ピノノワール、ムニエ
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,739 のところ
販売価格 ¥ 2,255 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ シャトー サン ミッシェル コロンビア ヴァレー シャルドネ [2019]

ワシントンにおける近代的ワイン産業のリーダーとして、管理する畑(総面積約1,420ha)、サスティナブル農法を実践。豊かな自然との共存を図りつつ、健全なブドウから高品質なワインを生み出す狙いがあります。コロンビアヴァレーの特長を表現しながら、デイリーに楽しめる気軽さと、幅広い料理との相性も良いスタンダードシリーズ。マロラクティック発酵により、リッチで複雑な味わいが表現 されます。楽しみやすく、料理と合わせやすいスタイルのシャルドネ。明るい酸味と、かすかなスパイス、 オークのバランスが取れています。
  • アメリカ/ワシントン/コロンビアヴァレー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,365 のところ
販売価格 ¥ 1,993 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ レコール No.41 シャルドネ [2019]

ドライマンゴー、グリルした桃、ハニーサックル(スイカズラ)の香りがはっきりと感じられます。口に含むとわずかにクリーミーで、美しいボディとフレッシュさを表し、熟した洋ナシとリンゴの爆発的なフレーバーがあり、ナツメグのスパイスのニュアンスがアクセントとなり、いつまでも長く続く後味へと続きます。
  • アメリカ/ワシントン/コロンビアヴァレー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,048 のところ
販売価格 ¥ 3,379 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ ケン ライト セラーズ ピノ ブラン [2016]

メロン、グレープフルーツ、バタースコッチの健康的な芳香に爽やかな酸味。非常にクリーンで口に入れた瞬間に凝縮味が広がります。樽発酵と澱の上での熟成により、より大きなテクスチャーを表現できました。
  • アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ピノブラン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,170 のところ
販売価格 ¥ 4,220 税込
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