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スペインSpain

116件中 1-20件表示
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  • 赤ワイン
  • WA95点

■お取寄せ パラシオス レモンド ビニャス ビエハス デ ラ プロピエダッド [2019]

プリオラートの4人組のアルバロ パラシオスが実家のリオハのワイナリーを継ぎ、パラシオス レモンドとなりました。自身の経験と熱い情熱を持ってワイン醸造や畑作業を見直し、ワイナリー改革を実現しています。良年のみ、イエルガ山の標高400-640mに位置する5つの畑から厳選。手摘みで厳格に選果。野生酵母のみで15000Lの上部開放式木桶で発酵、5000Lの木桶と2000Lのフードルで18ヶ月熟成。パワフルな凝縮感がありながらも瑞々しく、アロマ豊かで洗練された味わい。アルバロらしいフィネスとエレガンスを感じるワインです。
アルコール度数:15.0%未満
  • スペイン/リオハ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ガルナッチャ92%、その他8%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,720 のところ
販売価格 ¥ 4,576 税込
  • 赤ワイン
  • WA94点

■お取寄せ アルバロ パラシオス レス テラッセス [2018]

「プリオラート4人組」として世界に名を広め、1997年アルバロ パラシオスを創業。自然を尊重し、土地を愛し、ガルナッチャを中心に伝統的な方法に則ったワイン造りを行う、今やスペインを代表する造り手です。グラタヨップスを含む9つの村の丘陵の上部にある樹齢の高い木のブドウで造られるワイン。ステンレス、セメント、木桶でアルコール発酵、木桶とバリックでマロラクティック発酵、13ヶ月熟成。土着品種と古木のブドウから成る伝統的なプリオラートワイン。いきいきとして、凝縮したベリー系の果実味。ベルベットのようになめらかな口当たりのエレガントなワインです。
アルコール度数:15.0%未満
  • スペイン/カタルーニャ/プリオラート
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ガルナッチャ55%、カリニャン44%、その他1%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,940 のところ
販売価格 ¥ 4,752 税込
  • 赤ワイン
  • WA97点

■お取寄せ アルバロ パラシオス フィンカ ドフィ [2019]

「プリオラート4人組」として世界に名を広め、1997年アルバロ パラシオスを創業。自然を尊重し、土地を愛し、ガルナッチャを中心に伝統的な方法に則ったワイン造りを行う、今やスペインを代表する造り手です。入植当時はカベルネ ソーヴィニヨンも多く植樹したが、テロワールにより適した品種としてガルナッチャに植替え。木桶で自然発酵後フレンチオーク樽でマロラクティック発酵。ボコイとフードルで16ヶ月熟成。厳選した最良のガルナッチャ主体で造られる、単一畑のワイン。ローズマリーやカモミール、バニラなどのスパイスのアロマ、ブラックベリーなどの果実の凝縮された味わい。
アルコール度数:15.0%未満
  • スペイン/カタルーニャ/プリオラート
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ガルナッチャ87%、カリニャン12%、その他1%
  • 750ml
通常価格 ¥ 11,000 のところ
販売価格 ¥ 8,800 税込
  • 赤ワイン
  • WA92点

■お取寄せ アルバロ パラシオス カミンス デル プリオラート [2020]

「プリオラート4人組」として世界に名を広め、1997年アルバロ パラシオスを創業。自然を尊重し、土地を愛し、ガルナッチャを中心に伝統的な方法に則ったワイン造りを行う、今やスペインを代表する造り手です。グラタヨップス周辺の村々の畑で有機栽培で育てたブドウを使用。ステンレス、セメント、木桶の3つで発酵、ルモンタージュとピジャージュを行った後、タンクでマロラクティック発酵。4-6ヶ月木桶とバリックで熟成。ワイン名は「プリオラートの道」を意味し、若いうちから楽しめるワイン。 カシスや、ローストしたベリー系果実のニュアンス、スパイスなど複雑で力強いアロマ。ラベルはこの地の家庭に伝わる刺繍をモチーフ。
アルコール度数:15.0%未満
  • スペイン/カタルーニャ/プリオラート
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ガルナッチャ55%、シラー15%、カベルネソーヴィニヨン12%、メルロ10%、カリニャン8%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,740 のところ
販売価格 ¥ 2,992 税込
  • 赤ワイン
  • WA93点

■お取寄せ ボデガス ベンジャミン ド ロートシルト & ベガ シシリア マカン クラシコ [2017]

2004年ベガ シシリアとバロン エドモン ド ロートシルトがリオハで最良のワイン造りを目指し設立したジョイントベンチャー。穏やかな気候で育つテンプラニーリョをボルドー的アプローチで表現しています。マカンのセカンドラベル。アルコール発酵後、ステンレスタンク、フレンチオーク樽でマロラクティック発酵。フレンチオーク樽90%(新樽50%)と自社製アメリカンオーク樽10%で約16ヶ月熟成。さらに18ヶ月瓶熟。ベガシシリアの技術をボルドースタイルで表現したマカンのセカンドラベル。フレッシュな果実を思わせる味わい、果実味、繊細さがあるワインです。
  • スペイン/リオハ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • テンプラニーリョ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 8,140 のところ
販売価格 ¥ 6,512 税込
  • 赤ワイン
  • WA94点

■お取寄せ ボデガス ベンジャミン ド ロートシルト & ベガ シシリア マカン [2016]

2004年ベガ シシリアとバロン エドモン ド ロートシルトがリオハで最良のワイン造りを目指し設立したジョイントベンチャー。穏やかな気候で育つテンプラニーリョをボルドー的アプローチで表現しています。セカンドのマカンクラシコよりも1年長く熟成。オーク樽で発酵、マロラクティック発酵。フレンチオークの新樽と1年使用樽で16-18ヶ月熟成。さらに約36ヶ月瓶熟。ベガシシリアの技術をボルドースタイルで表現したマカン。いきいきとして魅力的な酸ときめ細やかなタンニン。喜びに溢れ、深く、思慮深さもあるワインです。
  • スペイン/リオハ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • テンプラニーリョ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 12,980 のところ
販売価格 ¥ 10,384 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ アルティガ フステル ラ クーナ デ ラ ポエジア テンプラニーリョ(スクリュー) [2019]

LA CUNA DE LA POESIAは「詩人が生まれた場所」という意味で、スペイン最初の詩人と言われるゴンサロ デ ベルセオ(12-13C)の生家がワイナリーの近くにあったとされることに由来。ブドウの約半分は除梗・破砕後、 コールド・マセレーションを経て18-22度で発酵。残り半分は除梗した後、自然発生のCO2による醸しと、丁寧なルモンタージュによる醸造。樽熟、瓶熟は行わない。上質で、若々しいテンプラニーリョ独特のガーネットの色合い。カシスやチェリーなどの黒系果実やリコリスなどのスパイスの香り。フレッシュな果実味を楽しめるワインです。
  • スペイン/リオハ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • テンプラニーリョ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,672 のところ
販売価格 ¥ 1,512 税込
  • スパークリング

■お取寄せ リョパール リョパール ブリュット レセルバ (化粧箱入り) [2017]

14世紀から続く家系で18世紀にワイン造りに専念し、1887年からカバの生産を開始。現在はすべてオーガニック栽培を行い、カバの中でも高品質なワインができる産地コルピナットとして独立しました。栽培はすべてオーガニックで手摘み収穫を実施。テットドキュヴェ(一番絞り)の果汁のみを使用し、ステンレスタンクで発酵、瓶内で18ヶ月以上熟成。2016年ヴィンテージでDOカバからコルピナットへ変更しました。明るい麦わら色で長く続くきめ細かい泡立ち。白い果実のようなクリーンでフレッシュな風味。ヴィーガン認証取得。
  • スペイン/カタルーニャ/ペネデス/コルピナット
  • スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口
  • チャレッロ40%、マカベオ30%、パレリャーダ30%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,750 のところ
販売価格 ¥ 2,268 税込
  • 赤ワイン
  • WA97点
  • WS96点

【ワイン・アドヴォケイト:97点】
ボデガス ベガ シシリア ウニコ [2010]

ベガ・シシリアは、古くは11世紀の文献に名が記されていた由緒ある農園で、ワイナリーとしては19世紀に創業しました。1982年に、アルバレス家所有となり、歴史を守りつつも試行錯誤を重ね、さらなる発展を遂げています。ウニコは最低でも10年の熟成を経てからリリースされる「唯一」の名前にふさわしい逸品です。

果実やドライフラワー、ナツメグやリコリスなどのスパイス、バルサミコ酢などのアロマが複雑に溶け合います。繊細な酸と細やかで洗練されたタンニンがあり、いつまでも続く長い余韻。まさに偉大なワインです。

収量はわずか22.5hl/ha。自家製アメリカンオーク樽やフレンチオーク樽、ステンレスタンクでの熟成を経て出荷。
アルコール度数:14.5%。
  • スペイン/カスティーリャイレオン/リベラデルドゥエロ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • テンプラニーリョ94%、カベルネソーヴィニヨン6%
  • 750ml
通常価格 ¥ 74,690 のところ
販売価格 ¥ 59,752 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ ボデガス ベガ シシリア ウニコ マグナム (木箱入り) [2009] 1500ml

ベガ シシリアは古くは11世紀の文献に名が記されていた由緒ある農園で、ワイナリーとしては19世紀に創業。1982年にアルバレス家所有となり、歴史を守りつつも試行錯誤を重ね、さらなる発展を遂げています。ウニコは最低でも10年の熟成を経てからリリースされる「唯一」の名前にふさわしい逸品。収量はわずか22.5hl/ha。自家製アメリカンオーク樽やフレンチオーク樽、ステンレスタンクでの熟成を経て出荷。果実やドライフラワー、ナツメグやリコリスなどのスパイス、バルサミコ酢などのアロマが複雑に溶け合います。繊細な酸と細やかで洗練されたタンニンがあり、いつまでも続く長い余韻。まさに偉大なワインです。
  • スペイン/カスティーリャイレオン/リベラデルドゥエロ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • テンプラニーリョ94%、カベルネソーヴィニヨン6%
  • 1500ml
通常価格 ¥ 170,170 のところ
販売価格 ¥ 136,136 税込
  • スパークリング

■お取寄せ トレ デル ガル カバ ブリュット レセルバ(新ラベル) [2015]

トレ デル ガルは 「雄鶏の塔」の意。カタルーニャでは“雄鶏”は明るさのシンボルで、ブドウ畑の傍らにあるローマ街道に古くから建つ見張り塔に由来。自社畑のブドウを中心とした長期熟成のカバ造りを行います。トレデルガルエステートは心地よい酸を伴った軽やかな香りをもたらし、マス ベルニッチ エステートは凝縮したアロマと濃密な味わいをもたらします。カバには珍しく自社畑のブドウのみを使用し、最長24ヶ月熟成。長期瓶熟による深みのあるボディと酸がエレガントに調和。マカベオ特有の青りんごを思わせる爽やかな果実味を伴った、心地よい余韻が長く続きます。
  • スペイン/カタルーニャ/ペネデス/カバ
  • スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口
  • チャレッロ35%、パレリャーダ35%、マカベオ30%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,068 のところ
販売価格 ¥ 1,787 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ ポンセ ラ カシーリャ [2019]

区画ごとに違うボバルの複雑性を表現するために6つの区画のブドウをブレンド。飲み応えがあり長期熟成に耐えるミドル レンジ。余韻が非常に長く、きれいな果実味が楽しめます。

土壌:石灰質80%、粘土質20%

オーク樽(4500L)、オーク樽にてマロラクティック醗酵 オーク樽熟成 10カ月(フレンチオーク、4500L、新樽は使用せず)
  • スペイン/カスティーリャラマンチャ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ボバル100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,750 のところ
販売価格 ¥ 2,405 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ ポンセ ペー エフェ [2020]

ボバル種の最上区画、ピエ フランコ(P.F.)はフィロキセラを免れた貴重な畑。非常に濃いのでデキャンターをお勧めしますが、絹のような滑らかさは秀逸。

土壌:砂の混ざった粘土質

オーク樽醗酵(4500L、600L)、オーク樽にてマロラクティック醗酵 オーク樽熟成 10-12カ月(フレンチオーク、4500L、600L、新樽は使用せず)
  • スペイン/カスティーリャラマンチャ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ボバル100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,190 のところ
販売価格 ¥ 2,735 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ ビノス デ アルガンサ ラガール デ ロブラ [2018]

熟したブルーベリーの果実味にリコリスやチョコレート、プラムジャムのニュアンス。滑らかなタンニンに心地よい酸味のある、スペイン注目品種メンシアの魅力にあふれる赤ワイン。

土壌:スレート、石英

ステンレスタンク、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 オーク樽熟成10カ月(225L、新樽比率75%、アメリカンオーク50%、フレンチオーク50%)、瓶熟12カ月
  • スペイン/カスティーリャイレオン
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • メンシア100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,530 のところ
販売価格 ¥ 2,240 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ ビノス デ アルガンサ セクロ ゴデーリョ [2018]

スペイン北西部注目の地元品種、ゴデーリョを使った白ワイン。香り豊かで引き締まった酸を持つ、本格的な味わいが特徴です。

土壌:スレート、粘土

ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵
  • スペイン/カスティーリャイレオン
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ゴデーリョ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,540 のところ
販売価格 ¥ 1,498 税込
  • スパークリング

■お取寄せ バルディネット モンサラ カバ ブルット ロゼ [NV]

瓶内二次醗酵で造られたスペイン産の高品質スパークリングワイン。新鮮なイチゴを想わせる、軽やかで透明感ある果実味が特徴で、滑らかな泡が心地よい上質なカバ。

土壌:粘土石灰質

瓶内二次醗酵 瓶内熟成 9カ月
  • スペイン/カタルーニャ
  • スパークリング ワイン色: ロゼ甘-辛: 辛口
  • ガルナッチャ55%、ピノノワール45%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,595 のところ
販売価格 ¥ 1,540 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ バラオンダ カロ [2019]

スペイン南東部、イエクラの品質をリードする造り手による、お手頃価格の赤ワイン。濃厚な色合い、複雑な果実味にわずかにスパイシーなニュアンスが上手く溶け合っています。

土壌:粘土質(70%)、砂質(25%)、石灰質(5%)

ステンレスタンク醗酵(MFL有)
  • スペイン/ムルシア
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • モナストレル100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,485 のところ
販売価格 ¥ 1,457 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ パゴ カサ グラン カサ ベナサル 赤 [2020]

バレンシアで有機栽培を実践する造り手の柔らかな赤ワイン。ベリー系の果実の甘味とミネラル感が心地よくグラスが進みます。

土壌:砂質、石灰質

ステンレスタンク醗酵、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 コンクリートタンク熟成 4カ月
  • スペイン/バレンシア
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • シラー40%、ガルナッチャティントレラ40%、モナストレル20%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,595 のところ
販売価格 ¥ 1,540 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ パゴ カサ グラン カサ ベナサル クルクス [2018]

バレンシア地方で真摯に有機栽培に取り組むパゴ カサ グランが古木のモナストレルの豊かな魅力を存分に引き出した赤ワイン。力強いベリーのアロマと長い余韻が楽しめます。

土壌:砂質、白粘土質

ステンレスタンク、フードルにてマロラクティック醗酵 オーク樽熟成12カ月(フレンチオーク、3000L、新樽は使用せず)、瓶熟12カ月
  • スペイン/バレンシア
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • モナストレル100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,640 のところ
販売価格 ¥ 2,323 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ ドミニオ デ プンクトゥン パブロ クラロ ソーヴィニヨン ブラン [2020]

ラ マンチャ地方で初のビオディナミ認証ワイン。標高750メートルの高地で最適な畑を選んで栽培したブドウは品質が高く、ワインには柑橘類のフレッシュさとバランスの良さがあります。

土壌:砂、粘土、石灰質

ステンレスタンク ステンレスタンク熟成
  • スペイン/カスティーリャラマンチャ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ソーヴィニヨンブラン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,540 のところ
販売価格 ¥ 1,498 税込
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