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  • 赤ワイン

■お取寄せ ヴィーニャ コボス ブラマーレ マルベック バジェ デ ウコ [2021]

ブラマーレ・ブランドは、メンドーサで最良のブドウ産地とされるルハン・デ・クージョとバジェ・デ・ウコのテロワールの違いを飲み比べる事ができる教材的ワインです。ルハン・デ・クージョは果実味、バジェ・デ・ウコはスパイスが特徴的です。

「ブラマーレ」とは紀元前のイタリア・トスカーナ地方で使われていたエトルリア語で「恋こがれ切望する」と言う意味です。このヴィンヤードの所有者でイタリア移民のマルキオリ・ファミリーに敬意を表して付けられた名前です。マルキオリ・ファミリーが切望し続けた極上のワインがこの畑のブドウからやっと出来上がりました。

ヴァジェ・デ・ウコにあるサン・カルロス、トゥプンガト、そしてトゥニヤンの標高1015m~1172mにある半砂漠気候の畑。質の高いブドウを栽培するのに最適な痩せて小石の多い土壌。
  • Vina Cobos Bramare Malbec Valle de Uco[2021]
  • アルゼンチン/メンドーサ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • マルベック100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 8,690 のところ
販売価格 ¥ 7,125 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ヴィーニャ コボス ブラマーレ マルベック ルハン デ クージョ [2021]

ルハン・デ・クージョは歴史的にもメンドーサの主要なワイン生産地として知られる地域です。標高が高く(905~1061m)、半砂漠の気候で養分の低い砂利の多い土壌で高品質のブドウを栽培するのに最適な土地です。

メンドーサの伝統的なブドウ産地であるルハン・デ・クージョのブドウを使用しています。畑は、標高990~1060mの半砂漠気候。質の高いブドウを栽培するのに最適な痩せていて小石の多い土壌です。
  • Vina Cobos Bramare Malbec Lujan de Cuyo[2021]
  • アルゼンチン/メンドーサ/ルハンデクージョ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • マルベック100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 8,690 のところ
販売価格 ¥ 7,125 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ヴィーニャ コボス デジグネート マルベック ホブス エステート 25周年 アグレロ [2020]

2020ヴィンテージはVina Cobosの20周年で特別ラベル仕様。

ワイナリーの周りにある旧Marchiori Vineyardの一部を購入し、Hobbs Estateに名称変更しました。

アルゼンチン・ワインの頂点とも言えるポール・ホブスがヴィーニャ・コボスのラインナップを一新。以前はブラマーレ・ブランドで親しまれた単一畑のシリーズが、この度、「ヴィンヤード・デジグネート」シリーズとして生まれ変わりました。ブラマーレ・シリーズの中でも素晴らしいブドウが実ることで特に人気が高かった、自社が栽培を管理する単一畑のみを集めたエステート・シリーズの誕生です。アルゼンチンのブドウ畑は、まだ正式な格付けはされていませんが、今後「グラン・クリュ」として注目が集まることは間違いありません。
  • Vina Cobos Vineyard Designate Malbec Hobbs Estate 25th Anniversary Agrelo Lujan de Cuyo[2020]
  • アルゼンチン/メンドーサ/ルハンデクージョ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • マルベック
  • 750ml
通常価格 ¥ 18,700 のところ
販売価格 ¥ 15,334 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ヴィーニャ コボス デジグネート カベルネソーヴィニヨン ホブス エステート [2019]

アルゼンチンワインの頂点とも言えるポール・ホブスがヴィーニャ・コボスのラインナップを一新。以前はブラマーレ・ブランドで親しまれた単一畑のシリーズが、この度、「ヴィンヤード・デジグネート」シリーズとして生まれ変わりました。ブラマーレ・シリーズの中でも素晴らしいブドウが実ることで特に人気が高かった、自社が栽培を管理する単一畑のみを集めたエステート・シリーズの誕生です。アルゼンチンのブドウ畑は、まだ正式な格付けはされていませんが、今後「グラン・クリュ」として注目が集まることは間違いありません。
  • Vina Cobos Vineyard Designate Cabernet Sauvignon Hobbs Estate Lujan de Cuyo[2019]
  • アルゼンチン/メンドーサ/ルハンデクージョ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン
  • 750ml
通常価格 ¥ 18,700 のところ
販売価格 ¥ 15,334 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ カテナ アラモス オーガニック カベルネ ソーヴィニヨン (スクリュー) [2022]

3代目ニコラスは2009年にDecanter誌のマンオブザイヤーに南米で初選出。国内外の高い評価でアルゼンチンプレミアムワイナリーとして知られています。現在は娘ラウラの区画毎の土壌研究など品質向上に努めています。低温で3-5日間の低温前かもし。26-29度で10-15日間発酵。フレンチオーク樽で6-9ヶ月間熟成。プラム、カシス等の紫系果実の香りに加え、ラズベリーのような赤系果実の香りが顔を覗かせる心地よい果実味をご堪能いただけます。
アルコール度数:13.5%
  • BODEGA CATENA ZAPATA ALAMOS ORGANIC CABERNET SAUVIGNON (SCREW)[2022]
  • アルゼンチン/メンドーサ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • カベルネソーヴィニヨン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,200 のところ
販売価格 ¥ 2,200 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ ミュンツェンリーダー ノイジードラーゼー トロッケンベーレンアウスレーゼ (ハーフボトル) [2021] 375ml

ミュンツェンリーダー家は家族経営のワイナリーで、現在は3世代目にあたるクリストフとピーターの兄弟がワイナリーを経営しています。オーストリア・ブルゲンラントから貴重なシャルドネ100%の貴腐ワイン。古くから食通の垂涎の的となってきた貴重なトロッケンベーレンアウスレーゼ(貴腐ワイン)。世界三大貴腐ワインの一つです。ドライフルーツやトロピカルフルーツのアロマ、丸みのあるエレガントな口当たり。フォアグラやブルーチーズ、甘いデザートなどと合わせて。
アルコール度数:8.5%
  • PMC MUNZENRIEDER NEUSIEDLERSEE TROCKENBEERENAUSLESE 375ML[2021]
  • オーストリア/ブルゲンラント/ノイジードラーゼー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 甘口
  • シャルドネ100%
  • 375ml
通常価格 ¥ 5,720 のところ
販売価格 ¥ 5,720 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ ニコライホーフ グリューナー フェルトリーナー (スクリュー) [2021]

オーストリアの銘醸地ヴァッハウの生産者。1971年と早くからビオディナミ農法を実践、デメテール認証を取得した先駆者的なワイナリー。オーストリアで初めて辛口白ワインでパーカー100点を取得した生産者。段丘の畑。1ヶ月間発酵させた後、大樽で6ヶ月間熟成。品種由来の白コショウなどのスパイスを思わせる香りが特徴的で、柔らかい酸と柑橘系果実やリンゴの果実味が心地良い味わいのワイン。
アルコール度数:12.0%
  • NIKOLAIHOF GRUNER VELTLINER (WHITE LABEL) (SCREW)[2021]
  • オーストリア/ニーダーエスタライヒ/ヴァッハウ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • グリューナーフェルトリーナー100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,390 のところ
販売価格 ¥ 5,390 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ アデガマイン ピンタ ネグラ ブランコ (スクリュー) [2019]

アデガマインは2011年創設。リスボンから北に40km、大西洋からわずか10kmに位置。設立わずか5年でポルトガル国内でワイナリー オブ ザ イヤーに選ばれるなど、今注目の生産者です。ポルトガルを代表する醸造家アンセルモ メンデスと若手のディオゴ ロペスが醸造。除梗後軽くプレスし、低温管理しステンレスタンクで発酵、そのまま4ヶ月熟成。フレッシュな柑橘系やトロピカルな風味といきいきとした酸味が心地良い味わい。魚介類を多く食べるポルトガルでは食事に合わせて気軽に楽しむスタイルのワインです。シーフード全般にお勧めです。
アルコール度数:13.0%
  • ADEGAMAE PINTA NEGRA BRANCO (SCREW)[2019]
  • ポルトガル/リスボン
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • アリント62%、フェルナンピレス38%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,749 のところ
販売価格 ¥ 1,749 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ アデガマイン ピンタ ネグラ ティント (スクリュー) [2019]

アデガマインは2011年創設。リスボンから北に40km、大西洋からわずか10kmに位置。設立わずか5年でポルトガル国内でワイナリー オブ ザ イヤーに選ばれるなど、今注目の生産者です。ポルトガルを代表する醸造家アンセルモ メンデスと若手のディオゴ ロペスが醸造。徐梗後、22-25度のステンレスタンクで10日間発酵。ワイルドベリーやフローラルな凝縮した香り。甘みを感じるようなソフトなタンニン。シンプルに楽しめるワインです。
アルコール度数:13.5%
  • ADEGAMAE PINTA NEGRA TINTO (SCREW)[2019]
  • ポルトガル/リスボン
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • アラゴネス57%、カステラン43%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,749 のところ
販売価格 ¥ 1,749 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ヴィーニャ コボス フェリーノ マルベック メンドーサ [2022]

濃く黒みがかった色合い。ブラックベリー、サクランボ、赤系果実の香り。ミディアムボディでジューシーなタンニンを感じ、ピュアでたっぷりとした印象。
  • Vina Cobos Felino Malbec Mendoza[2022]
  • アルゼンチン/メンドーサ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • マルベック100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,025 のところ
販売価格 ¥ 3,025 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ヴィーニャ コボス フェリーノ カベルネソーヴィニヨン メンドーサ [2021]

標高700~1196mにある厳選された半砂漠気候の畑(ペルドゥリエル、ラス・ コン プエルタス アルタミラ、チャカジェス、 グアルタリャリ)のブドウで造られています。

標高の高いアルゼンチンの土地の個性を紹介するのに最も相応しいワインです。ヴァラエタルの個性とテロワールが表現されたワインは、純粋なアルゼンチンの果実・酸・タンニンのバランスのとれた凝縮したワインです。フェリーノは、ルハン・デ・クージョやヴァレ・デ・ウコの地域で育った、異なるブドウのエッセンスを極限まで表現したワインで、凝縮感と素晴らしい果実、エレガントな酸味を持ったピュアなワインです。シャルドネ、メルロ、マルベック、カベルネ・ソーヴィニョンを生産しています。リーズナブルな価格帯の プレミアム・ワインです。
  • Vina Cobos Felino Cabernet Sauvignon Mendoza[2021]
  • アルゼンチン/メンドーサ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,750 のところ
販売価格 ¥ 2,750 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ ヴィーニャ コボス フェリーノ シャルドネ メンドーサ [2022]

標高の高いアルゼンチンの土地の個性を紹介するのに最も相応しいワインです。ヴァラエタルの個性とテロワールが表現されたワインは、純粋なアルゼンチンの果実・酸・タンニンのバランスのとれた凝縮したワインです。フェリーノは、ルハン・デ・クージョやヴァレ・デ・ウコの地域で育った、異なるブドウのエッセンスを極限まで表現したワインで、凝縮感と素晴らしい果実、エレガントな酸味を持ったピュアなワインです。シャルドネ、メルロ、マルベック、カベルネ・ソーヴィニョンを生産しています。リーズナブルな価格帯の プレミアム・ワインです。
  • Vina Cobos Felino Chardonnay Mendoza[2022]
  • アルゼンチン/メンドーサ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,750 のところ
販売価格 ¥ 2,750 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ ヴィーニャ コボス ブラマーレ シャルドネ バジェ デ ウコ [2021]

カリフォルニアに拠点を置く天才醸造家のポール・ホブスが唯一アルゼンチンに所有しているプレミアムワイナリーです。

アルゼンチンで歴史的に主要なワイン生産地として知られる地域メンドーサのルハン・デ・クージョで造られるこのワインは、果実味溢れる極上アルゼンチン・カベルネです。
  • Vina Cobos Bramare Chardonnay Valle de Uco[2021]
  • アルゼンチン/メンドーサ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 7,370 のところ
販売価格 ¥ 7,370 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ フィタプレタ トリンカデイラ ダス プラタス [2021]

パイナップルや柑橘のアロマが芳醇。清らかなテンションある口当たりで、しなやかな酸が躍動感ある爽やかな余韻に導く。樹齢50年超の単一畑ブドウを旧樽で自然発酵、澱とともに12ヶ月間熟成。発酵終了まで亜硫酸無添加。アレンテージョで長く栽培されてきた土着品種タマレス(=トリンカデイラ ダス プラタス)100%のワインはきわめて稀。生産量1、995本。
  • Fitapreta Trincadeira das Pratas[2021]
  • ポルトガル/アレンテジャーノ/アレンテージョ
  • スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: 中口甘-辛: 辛口
  • タマレス100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 8,030 のところ
販売価格 ¥ 6,584 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ フィタプレタ オス パウリスタス [2020]

1970年植樹の単一畑土着5品種から。鮮やかな森の赤い果実に草木の茂みの香り。凝縮したザクロや赤い果実の風味を新鮮な酸がしなやかに貫き、長い余韻に導く。ブドウは手摘みし、30%を全房で自然発酵、果皮接触25~40日間、フレンチオーク樽で18ヶ月間熟成。中世にこの地でワイン造りをした聖パウロ修道会の隠者修道士(=パウリスタス)への称賛を込めて名付けられた。
  • Fitapreta Os Paulistas[2020]
  • ポルトガル/アレンテジャーノ/アレンテージョ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • ティンタカルヴァーリャ、カステラォン、モレート、アルフロシェイロ、トリンカデイラ
  • 750ml
通常価格 ¥ 17,380 のところ
販売価格 ¥ 14,251 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ フィタプレタ アリカンテ ブランコ [2021]

ポルトガルで唯一のアリカンテ ブランコ100%ワイン。アレンテージョで古くから栽培され、近年ほとんど姿を消したこの土着品種の可能性を追求するために仕込まれた。オレンジや桃、火薬の鮮烈なアロマ。伸びやかな質感で抜群の飲みごたえ、優雅な余韻が続く。1970年に植え付けられた無灌漑単一畑のブドウを手摘み、オーク旧樽で自然発酵、澱とともに2ヶ月間熟成後、ステンレスタンクで3ヶ月間熟成。
  • Fitapreta Alicante Branco[2021]
  • ポルトガル/アレンテジャーノ
  • スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: やや重口甘-辛: 辛口
  • アリカンテブランコ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 8,030 のところ
販売価格 ¥ 6,584 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ アマラヤ マルベック [2021]

イチゴやラズベリー、熟した果実、エレガントな花のアロマに胡椒やスパイスのタッチ。口に含むと、フレッシュな赤い果実とともにバニラやスパイスが柔らかく広がり、心地よい余韻が続く。自社単一畑ブドウを25%をフレンチオーク樽で8ヶ月間熟成。
  • Amalaya Malbec[2021]
  • アルゼンチン/サルタ/ヴァレカルチャキ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口甘-辛: 辛口
  • マルベック85%、タナ10%、プティヴェルド5%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,365 のところ
販売価格 ¥ 2,171 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ マン ヴィントナーズ オーカ シャルドネ [2023]

南アフリカの高級ワイン産地ステレンボッシュとパールの両地区にまたがるワイナリー。メロンや青リンゴの清々しいフレーバーと柑橘果実の香り。心地よいほのかなオーク香が広がります。

土壌:砂や粘土を含む風化した泥板岩土壌

ステンレスタンク醗酵(15%のみ 225Lアメリカンオーク樽醗酵) 4カ月熟成
  • MAN Vintners Okha Chardonnay[2023]
  • 南アフリカ/ウエスタンケープ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ主体
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,815 のところ
販売価格 ¥ 1,747 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ スピアー ワインズ スピアー カベルネ ソーヴィニヨン [2022]

黒果実やジューシーなプラムのアロマと風味を持ち、タバコやハーブ、スミレの花のアロマも広がります。心地よい樽感と果実味のバランスは見事で、滑らかな質感が魅力です。

土壌:クロヴェリー(黄茶色のapedal 土壌)

ステンレスタンク醗酵 60%はフレンチオーク樽熟成 8カ月熟成(旧樽のみ)
  • Spier Wines Spier Cabernet Sauvignon[2022]
  • 南アフリカ/ウエスタンケープ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,870 のところ
販売価格 ¥ 1,790 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ スターク コンデ ワインズ スターク コンデ カベルネ ソーヴィニヨン [2020]

赤スグリの果実味が特徴で落ち着きのあるクラシックなスタイルのカベルネです。ダークチェリー系のフレーバーも広がり、噛み応えのあるタンニンを持つ、飲み応えのある赤ワインです。

土壌:風化した花崗岩土、砂利を含む粘土質

コールドソーク後、天然酵母醗酵、50%解放式タンク、50%ステンレスタンク フレンチオーク樽熟成20カ月(300L、新樽比率30%)、清澄剤不使用
  • Stark-Conde Wines Stark Conde Cabernet Sauvignon[2020]
  • 南アフリカ/ウエスタンケープ/コースタルリージョン/ステレンボッシュ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン87%、プティヴェルド10%、マルベック3%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,620 のところ
販売価格 ¥ 3,906 税込
(0)
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