軽やかなベリーの香り、少し熟した赤系果実の果実味、輪郭がはっきりとした程よい酸のバランスが心地よいミディアムボディ。日本ワインらしい優しくエレガントな赤ワインです。
メルローは新潟県産、カベルネドルサは北海道余市産、カベルネミトスは北海道余市産。開放ステンレスタンクでアルコール発酵並びに乳酸発酵(Co-inoculation) フレンチオーク樽 15カ月
- Fermier ALTAIR[2022]
- 日本
- スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
- メルロー50%、カベルネドルサ40%、カベルネミトス10%
- 750ml