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ワインセットWine Set

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  • 白ワイン

樽の風味に注目したシャルドネ4本セット
いろいろ味わいが楽しめるカリフォルニア シャルドネ 4本セット

カリフォルニア・シャルドネををお探しでしたら、このワインセットはいかがでしょうか?

このワイン・セットでは、
樽の味わいに注目して、カリフォルニア・シャルドネの中から、
●樽をつかっていないワイン
●樽の風味が控え目なワイン
●バランスよく樽の効いたワイン
●樽の甘い風味がよく感じられるワイン

の4種類の異なるタイプのシャルドネをセレクトしました。

シャルドネは、ブドウ産地や醸造方法、造り手などによって、様々な個性を発揮する品種だと思います。シャルドネが持つ様々な味わいを、このワインセットで是非お楽しみくださいませ。

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■セット内容(計4本)
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●ヘッド ハイ シャルドネ ソノマ カウンティ[2022] 1本
●トレフェッセン エシュコル シャルドネ ナパ ヴァレー[2021] 1本
●ボーグル ヴィンヤーズ ファントム シャルドネ[2021] 1本
●ブレッド & バター シャルドネ [2022] 1本


各ワインについては、次の通りです。

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■ヘッド ハイ シャルドネ ソノマ カウンティ[2022]
・白ワイン
・品種:シャルドネ
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「熟した果実の生き生きとした風味が楽しめる。」

カリフォルニアを代表するシャルドネやピノノワールの造り手「キスラー」などソノマを代表する高級ワイナリーや畑を所有する実業家であるビル・プライス氏が手掛けるお手頃価格の高品質ソノマ・シャルドネです!!

香りはトロピカルフルーツとレモンの果皮の香りが立ち上がり、口に含むとゴールデンデリシャス・アップルや桃のフレーバーと共に明るく爽やかな果実味が広がります。ソノマ・カウンティのシャルドネらしい、心地よくクリーンなフィニッシュへと続きます。

オーク樽は使わず、100%ステンレスタンクで発酵・熟成させています。アルコール度数14.5%。

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■トレフェッセン エシュコル シャルドネ ナパ ヴァレー[2021]
・白ワイン
・品種:シャルドネ
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「爽やかな果実味と、控え目な樽の風味が特徴的です。」

トレフェッセンのセカンドワイン。シャルドネらしい透明感と豊かさを併せ持つ味わいです。

レモンと白桃の爽やかな香りに、グレープフルーツと胡椒のニュアンスが重なります。口当たりはやわらかく、柑橘系の風味を、マンゴーや焼きリンゴの味わいが引き立て、まろやかで複雑なフィニッシュへと続きます。

ステンレスタンクで発酵を行い、フレンチオーク樽で9カ月間熟成を行います。マロラクティック発酵は行いません。アルコール度数13.5%。

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■ボーグル ヴィンヤーズ ファントム シャルドネ[2021]
・白ワイン
・品種:シャルドネ
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「様々な味わいが広がる、バランスよく樽の効いた白ワイン。」

このファントムは、ボーグル・ヴィンヤーズの高級シリーズです。

華やかな黄金色の色調。スイカズラとバター風味のブリオッシュの魅惑的な香りが広がります。スパイシーなジンジャーの香りが、トロピカルなグアバとパッションフルーツをさらに際立たせ、爽やかなリンゴと洋ナシがリッチなテクスチャーを引き立てる事で、バランスをとっています。余韻は長く、クレーム・ブリュレとカラメルの風味が囁きかけます。

樽で発酵し、フレンチ・オーク樽(79%)、アメリカン・オーク樽(21%)の樽で熟成。月に2回手作業でバトナージュ(澱攪拌)を行っています。その後シュル・リーで12ヶ月間熟成させます。アルコール度数14.5%。

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■ブレッド & バター シャルドネ [2022]
・白ワイン
・品種:シャルドネ
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「濃厚な果実や樽由来の甘いヴァニラの風味が印象的!」

豊潤でバランスが取れたクリーミーなブレッド&バター シャルドネは、ワイナリーが、設立からわずか2年で一躍有名になるきっかけとなったワインです。

輝きのある黄金色。 香りは、トロピカルフルーツ、ヴァニラ・ビーンズ、アーモンド、ブリオッシュ、クレーム・ブリュレを思わせます。

味わいは、トロピカルフルーツの豊かな果実味、穏やかな酸味に、バターのようなクリーミーさと、香ばしいトーストのニュアンスが印象的に感じられます。まるで舌の上で溶けていくような味わいが、長くリッチな余韻につながります。

熟成はアメリカンオーク樽とフレンチオーク樽で4~8ヶ月間熟成させています。一部マロラクティック発酵を行っています。アルコール度13.5%。

通常価格 ¥ 16,940 のところ
販売価格 ¥ 13,970 税込
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  • 赤ワイン

ナパの有名生産者のワインからセレクト
ナパヴァレー高級赤ワイン4本セット

カリフォルニア/ナパ・ヴァレーの名だたるワイナリーの中から、4つの有名生産者「ハーラン・グループ」、「コルギン」、「コンティニュアム」、「MR」が手掛けるワインをセレクトしたワイン・セットです!!

カリフォルニアのワイン産地ナパ・ヴァレーは、
サンフランシスコから車で約1時間ほどの距離にある、南北に約50キロ、東西に約8キロの広さの産地で、生産量はカリフォルニア全体の約4%ほどですが、世界的に高い評価を受けるワイナリーが多く存在し、世界有数の高級ワイン産地として知られています。

そんなナパヴァレーから生み出される高級ワインの味わいを、どうぞ、お楽しみください。

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■セット内容(計4本)
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●ザ マスコット レッド ワイン ナパヴァレー [2019] 1本
●コルギン ジュビレーション ナパ ヴァレー [2019] 1本
●コンティニュアム エステイト プロプライエタリー レッド ナパ ヴァレー [2017] 1本
●MR ミッシェル ロラン ナパ ヴァレー [2017] 1本


各ワインについては、次の通りです。

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■ザ マスコット レッド ワイン ナパ ヴァレー[2019](ハーラン)
・赤ワイン
・品種:カベルネソーヴィニヨン主体
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ザ・マスコットは、
ナパを代表するプレミアム・ワインの生産者「ハーラン・グループ」が手掛けており、彼らを代表するブランドである【ハーラン・エステート】、【ボンド】、【プロモントリー】の畑に植えられた15年未満の若樹のブドウと、各ワインの上級セレクションを厳格に行った後、そのセレクション以外のハイ・クオリティのワインがブレンドされています。

香りは、ダークフルーツ、紅茶、ハーブの香りが奥深くから湧き上がってきます。口当たりは、滑らかで穏やかながら、タンニンが中心で凝縮しており、口に含んだ後、その力強さが、じわじわと現れてきます。余韻には強いエネルギーを感じさせ、鮮やかな赤紫系の果実のディテールが華やかに開いてゆきます。

マスコットの味わいは、ハーラン・グループの血統に高貴さと偉大さを感じさせながら、親しみやすさも演出しています。

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■コルギン ジュビレーション ナパ ヴァレー[2019]
・赤ワイン
・品種:カベルネソーヴィニヨン50%以上、カベルネフラン、メルロー、プティヴェルド
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コルギン ジュビレーションは、
コルギンの3種のトップ・キュヴェ(ナンバー・ナイン・エステート、カリアド 、ティクソン・ヒル)をセレクトした後の樽と、最初から早く飲んで最高の味わいを示すと予測される樽をセレクトして造られます。

アメリカ国内と海外では日本とカナダのトロントだけに輸出されている非常に貴重なワインです。

このワインは、ナパ・ヴァレーのカベルネをわかりやすく、チャーミングかつ複雑に表現しています。赤系ベリーとコルギンの特徴でもある香り高さが十分に現れ、土壌から来る黒鉛と砕いた岩のミネラル感が印象的です。

香ばしいタバコと柔らかいハーブのニュアンスがカベルネ・フランの個性を思わせます。継ぎ目のないタンニンと驚くほど滑らかな口当たり、硬さはなく、リリースすぐでも完成されており、紛れもなく、すぐに楽しむことができるワインです。

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■コンティニュアム エステイト プロプライエタリー レッド ナパ ヴァレー[2017]
・赤ワイン
・品種:カベルネソーヴィニョン64%、カベルネフラン18%、メルロー9%、プティヴェルド9%
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コンティニュアムは、
ロバート・モンダヴィ・ワイナリーで20年間、醸造責任者を勤めたロバート・モンダヴィの二男ティム・モンダヴィ氏、姉のマルシア氏、その父である故ロバート・モンダヴィ氏(カリフォルニアワインの父と呼ばれる偉大な人物)によって造られたワイナリーです。

この2017年は、フレッシュで、バラの花びらのような香りと野生のベリーのような果実味が感じられます。カカオ、ブラックチェリー、レッドプラムが、ふくよかでシルキーなミッドパレットを生み、砕石のようなタンニンとタプナード(フランス/プロバヴァンス地方の料理)の繊細なニュアンスが継ぎ目なく結びついています。

重層的で、明るく、持続性のあるフィニッシュは、この先長い人生を歩むことを予感させます。

●評価・得点
ワイン・アドヴォケイト:97+点、ワイン・スペクテイター:94点ヴィノス:96+点、ジェームス・サックリング:98点

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■MR ミッシェル ロラン ナパ ヴァレー ( ミシェル ロラン ) [2017]
・赤ワイン
・品種:カベルネソーヴィニヨン100%
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このMR(ミッシェル・ロラン)は、
言わずと知れた世界で最も大きな影響力を誇るワインコンサルタントの1人であるミッシェル・ロラン氏が、カリフォルニア/ナパヴァレーで造る自身のブランドです!!

深いルビー色と赤紫が艶やかに入り交じる液面、香りは、セイジやダークチェリーにローズマリーを思わせるようなハーブ香が感じられます。

口の中では、はじめにシルキーさが際立ち、直後にブラックやレッドカラントなどの成熟果実が感じられ、中盤からフィニッシュにかけての余韻を形成し、シルキーさを纏いながら、リコリスや柘榴を思わせるフレッシュさ、果実の厚み・熟度が同居したアフターに変遷していくロング・フィニッシュです。

  • California Napa Valley premium Wine Set
  • アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン
通常価格 ¥ 169,400 のところ
販売価格 ¥ 147,400 税込
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  • 赤ワイン

どちらのヴィンテージがお好みでしょうか?
ヴィヴィアー ピノノワール2020年&2021年飲み比べセット

このワインセットは、
ヴィヴィアー ピノノワール ソノマコーストの2020年と2021年の飲み比べセットとなっています。

どちらのヴィンテージも素晴らしいワインなのですが、
ブルゴーニュを思わせるエレガントさを感じる2020年と、カリフォルニアらしい果実味が感じられる2021年を、飲み比べてみるのも面白いな~と思い、ワインセットにしてみました。

皆さまの、お好みはどちらでしょうか?

【 ヴィヴィアー 】は、
ロマネ・コンティの元共同経営者/オベール・ド・ヴィレーヌ氏と、カリフォルニアの銘醸畑ハイド・ヴィンヤーズの創業者/ラリー・ハイド氏がコラボした、カリフォルニア/カーネロスに位置するワイナリー「ハイド・ド・ヴィレーヌ」で、長年ワインメーカーを務め、そして、2021年からコンサルタントとして関わる、ステファン・ヴィヴィアー氏が設立したワイナリーです。

フランス/ブルゴーニュ出身のヴィヴィアー氏が手掛けるピノノワールは、ブルゴーニュとカリフォルニアを融合させたような華やかさをもち、アルコール度数が上がり過ぎないエレガントなスタイルが特徴です。

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■セット内容(計2本)
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●ヴィヴィアー ピノノワール ソノマ コースト [2020] 1本
●ヴィヴィアー ピノノワール ソノマ コースト [2021] 1本


各ヴィンテージについては、次の通りです。

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■ブルゴーニュを思わせるエレガントさ
■ヴィヴィアー ピノノワール ソノマ コースト [2020]
・赤ワイン
・品種:ピノノワール
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ワイルド・フルーツ、すみれ、鉄分系のミネラル感、香りには土っぽいニュアンスに続き、ストロベリーやリコリス、スパイスなどが香りが感じられ、ピノノワールらしさとソノマらしい複雑性に富んでいます。

口の中では、アルコール度12.8%とは思えない果実味と酸味が融合し、シルキーさをも引き出しています。エレガントさの中にハーモニーがあり、果実味や序盤の印象が続きながら、フローラル感もあり、完成度が高いワインです。

全房発酵25%。フレンチオーク樽(新樽10%、古樽90%)で14か月間、熟成しています。無清澄・無濾過。アルコール度12.8%。

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■カリフォルニアらしい果実味が感じられる
■ヴィヴィアー ピノノワール ソノマ コースト [2021]
・赤ワイン
・品種:ピノノワール
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熟れたキイチゴと香水を連想させるようなニュアンスに、フローラルな香りが続き、スイート・スパイス、林床が感じられ、複雑味に富み、グラスを回すごとに香りが変化していくような印象をうけます。

このヴィンテージは、新しい畑が加わったことにより、力強さとエレガンスさを併せ持つワインとなりました。口の中では、ブラック・チェリー、スミレ、土っぽいスパイスが、3つの特徴として良い印象を与えると共に、フレッシュな口当たりと、心地よい酸味がフィニッシュまで続きます。

全房発酵25%。フレンチオーク樽(新樽10%、古樽90%)で17か月間、熟成しています。無清澄・無濾過。アルコール度13.5%。

  • Vivier Pinot Noir 2020 & 2021 Wine Set
  • アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト
  • スティル ワイン色: 赤ワイン
  • ピノノワール100% おすすめピノノワールを見る
通常価格 ¥ 21,230 のところ
販売価格 ¥ 20,350 税込
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濃いワインが好きな方は是非
スタッフおすすめのカリフォルニア濃い赤ワイン4本セット

「濃いワイン」をお探しでしたら、このワインセットはいかがでしょうか?

カリフォルニア・ワインの中から、スタッフおススメの濃い味わいの赤ワインを4本セットにしました。どれも、しっかりとした果実味が楽しめる1本となっておりますので、是非、ご賞味くださいませ!

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■セット内容(計4本)
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●VDR ベリー ダーク レッド [2021] 1本
●コナンドラム レッド [2021] 1本
●シックス エイト ナイン セラーズ 689 ラッキードロー [2019] 1本
●ボーグル ヴィンヤーズ オールド ヴァイン ジンファンデル [2021] 1本


各商品については、次の通りです。

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■VDR ベリー ダーク レッド [2021]
・赤ワイン
・品種:カベルネソーヴィニヨン、メルロー、プティヴェルド、プティシラー
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ワイン名のVDR(Very Dark Red)の通り、めっちゃ濃い赤ワイン!!
見通せないほど濃厚な色調で、リッチに熟した果実の味わいが魅力的です。


インク色よりも更に色濃い、深みのある濃いガーネットの色調。 熟したブラックチェリー、ブラックベリー、ボイセンベリーの魅了的な香りに、ラベンダーの華やかなニュアンスがほのかに混じります。

黒系果実の香りが、アメリカンチェリー、ザクロとともに口内に広がり、空気に触れる事で、モカ、紅茶、甘いバニラのエッセンスが感じられ、しなやかなタンニンが味わいを包み込んでくれます。

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■コナンドラム レッド [2021]
・赤ワイン
・品種:ジンファンデル、プティシラー、カベルネソーヴィニヨン
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複数の品種をパズルのように組み合わせた、巧みなブレンドが生む親しみやすい味わい!

縁がマゼンタで、グラデーションがかった紫色の色調。グラスからは果実の香りが、ふんだんに立ち上ります。チャーミングなイチゴや煮詰めたクランベリー、わずかに漂うカシスの香りが魅力。他にもチョコレートやトーストのようなニュアンスも現れます。

口に含むと滑らかなタンニンと共に、濃密な果実味が広がります。余韻には、ベリーのタルトやバニラなど甘やかなスパイス、黒系果実の風味が続き、リッチな印象に仕上がった1本です。

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■シックス エイト ナイン セラーズ 689 ラッキードロー [2019]
・赤ワイン
・品種:カベルネソーヴィニョン98%、マルベック2%
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ノスタルジックな古き良きアメリカを思わせるオシャレなラベルのカリフォルニア・カベルネ♪

深みのあるパープルの色調。ブルーベリーやダークチェリー、カカオの香りが特徴的です。フルボディでしっかりとした質感の中に深みがあり、シルキーなタンニンを長い余韻で楽しめます。

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■ボーグル ヴィンヤーズ オールド ヴァイン ジンファンデル [2021]
・赤ワイン
・品種:ジンファンデル
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樹齢40~60年のブドウが持つ、非常に凝縮した複雑な果実味を味わえるジンファンデル!

鮮やかで完熟した、この魅力的なオールド・ヴァイン・ジンファンデルは、グラスに注いだ瞬間に、ラズベリーとピンク・ペッパーコーンの香りがはじけます。クランベリーと野生のベリーが溶け合い、濃密な果実味を、パイプ・タバコの葉と杉が縁取ります。

見事な骨格と適度なタンニンを持つ、このワインは、バランスとフィネスの典型であると同時に、正統派ジンファンデルの特徴をしっかりと表現しています。

  • Dark Red Wine Set
  • アメリカ/カリフォルニア
通常価格 ¥ 15,840 のところ
販売価格 ¥ 12,980 税込
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おすすめワインばかり詰め込んだ
カリフォルニアの人気ワインばかり集めたワイン6本セット

「何を買おう。」とお悩みでしたら、このワインセットはいかがでしょうか?

カリフォルニアの人気ワインばかり集めたワイン6本セット!!

楽天市場などのアメリカワイン・ランキングにも、良くランクインしている大人気ワイン、「ナパ ハイランズ カベルネ」「ブレッド & バター シャルドネ」「689 セラーズ レッド ワイン」の3商品に、カリフォルニアの有名生産者が造る3本のワインを加えてセットにしました。

どれもおすすめのワインばかりですので、カリフォルニアワイン好きの方も、カリフォルニアワインは、はじめてという方も、是非お試しくださいませ!

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■セット内容(計6本)
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●ナパ ハイランズ カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー [2022] 1本
●シックス エイト ナイン 689 セラーズ レッド ワイン ナパ ヴァレー [2021] 1本
●ヘッド ハイ ピノノワール ソノマ カウンティ [2020] 1本
●ブレッド & バター シャルドネ [2022] 1本
●フランシス フォード コッポラ ソフィア ロゼ [2022] 1本
●シャッフェンベルガー ブリュット エクセレンス (ロデレール エステート ) [NV] 1本


セット内の各商品については、次の通りです!

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■ナパ ハイランズ カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー [2022]
・赤ワイン
・品種:カベルネソーヴィニヨン
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「ホンマでっか!?TV」で、明石家さんまさんが絶賛したことで、人気に火がつき、今や押しも押されもせぬ、定番ナパ・カベルネのひとつとなっています。

香りは、熟したブラックベリーに、穏やかなセージのニュアンス、ほのかな黒胡椒、バニラ、コーヒー、葉巻のニュアンスが全体を包み込みます。味わいは、張りのあるタンニンは強すぎず、滑らかな余韻につながっていきます。

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■シックス エイト ナイン 689 セラーズ レッド ワイン ナパ ヴァレー [2021]
・赤ワイン
・品種:ジンファンデル38%、カベルネソーヴィニヨン26%、メルロー19%、シラー9%、プティットシラー8%
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カリフォルニアで人気の高級ワインの産地ナパヴァレーで収穫された複数の品種をブレンドして造られる、コスパ抜群のワイン。

ジューシーな赤系果実が広がり、ブラックチェリーやワイルドベリー、リコリスが層を成します。ソフトで甘いタンニンとスモークしたスパイス香を持つセクシーなフィニッシュが特徴です。

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■ヘッド ハイ ピノノワール ソノマ カウンティ [2020]
・赤ワイン
・品種:ピノノワール
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カリフォルニアを代表するピノノワールやシャルドネの造り手「キスラー」などソノマを代表する高級ワイナリーや畑を所有する実業家であるビル・プライス氏が手掛ける、お手頃価格の高品質ピノノワールです!!

赤いチェリー、野イチゴ、ハーブの香りに、樽由来の心地よいスパイス香が漂う複雑な味わいです。カリフォルニア/ソノマ郡内の気候の多様性に恵まれダイナミックなブレンドに仕上がっています。

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■ブレッド & バター シャルドネ [2022]
・白ワイン
・品種:シャルドネ
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濃厚でリッチな味わいがうけて、人気が爆発した白ワインです。

香りは、トロピカルフルーツ、ヴァニラ・ビーンズ、アーモンド、ブリオッシュ、クレーム・ブリュレを思わせます。味わいは、トロピカルフルーツの豊かな果実味、穏やかな酸味に、バターのようなクリーミーさと、香ばしいトーストのニュアンスが印象的に感じられます。まるで舌の上で溶けていくような味わいが、長くリッチな余韻につながります。

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■フランシス フォード コッポラ ソフィア ロゼ [2022]
・ロゼワイン
・品種:ピノノワール48%、グルナッシュ40%、シラー12%
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このソフィアは、数多くの受賞歴を誇る映画界の巨匠フランシス・フォード・コッポラ監督が、愛娘ソフィアの結婚のお祝いに造ったワインから始まったブランドです。

イチゴやブラッドオレンジ、アカシアの香りが広がります。レッドチェリー、タンジェリン、リンゴ、火打石を思わせる、いきいきとした風味が口の中に広がり、きれいな余韻が続きます。

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■シャッフェンベルガー ブリュット エクセレンス(ロデレール エステート)[NV]
・スパークリングワイン
・品種:シャルドネ60%、ピノノワール40%
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フランスのトップ・シャンパーニュ・メゾンのひとつ「ルイ・ロデレール」傘下の生産者シャッフェンベルガー・セラーズが、カリフォルニア/メンドシーノ郡のブドウを使い、伝統的なシャンパーニュ製法で造る、コスト・パフォーマンスに優れた1本です!

洋梨やパイナップルなどのトロピカルフルーツの芳醇な香りに、トーストやバニラ、ナッツのニュアンスが広がります。持続性のある泡は、舌触りが非常に滑らか。しっかりとした骨格をもった、ふくよかな果実味に、角がとれた美しい酸が織り重なり、まろやかで複雑かつエレガントな味わいとなっています。

  • Popular California Wine Set
  • アメリカ/カリフォルニア
通常価格 ¥ 27,445 のところ
販売価格 ¥ 22,990 税込
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  • 赤ワイン
  • WA94点

【1ケース12本】 ドメーヌ ラペ コルトン グラン クリュ (赤) [2019]

ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ唯一の赤のグランクリュで、ニュイの力強さとボーヌの優美さをあわせ持つと言われるコルトン。

名醸造家ラペのコルトンは、果実味溢れ、力強く、優美な美点をうまく表現した秀逸なものです。若い時は、カシスやキルシュなどのスパイシーなフルーツ、熟成とともにトリュフや革の香りと比類ない厚みを持ちます。

「コルトン・コンブ」と「コルトン・レ・ショーム・エ・ヴォワ」の2つの区画のブレンドしています。樹齢は約50年です。


■ドメーヌ・ラぺについて
ドメーヌ・ラぺは、1792年からフランス/ブルゴーニュのペルナン・ヴェルジュレス村でワイン造りを行っている長い歴史のあるドメーヌです。

現在は、父ローラン・ラぺから引き継ぎ、ヴァンサン・ラぺがドメーヌを営んでいます。ブルゴーニュのペルナン・ヴェルジュレス、サヴィニー・レ・ボーヌ、アロース・コルトン、ボーヌに約18haの畑を所有しています。

「テロワールを尊重しながら、果実味を求めること」を醸造のモットーとし、果実の風味と酸を大切にした優しくも長熟するワイン造りが特徴です。秀逸な白ワインで高名なドメーヌですが、赤も優れたものを造っています。
  • DOMAINE RAPET CORTON ROUGE Grand Cru[2019]
  • フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/コルトン
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 228,360 のところ
販売価格 ¥ 228,360 税込
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  • 赤ワイン

【1ケース12本】 ドメーヌ ラペ アロース コルトン [2019]

フレッシュでしっかりした果実味の充実感が感じられ、適度な酸と厚みもあり、楽しめる魅力をもったキュヴェです。ドメーヌ ラペのワインに共通する優しく誠実な印象があります。

ラペ家がブルゴーニュ/アロース・コルトン村に所有する3つの区画(レ・ブティエール、レ・シテルヌ、レ・コンブ)からのブレンドです。鉄分を含んでいる土壌で、緩やかな傾斜にあります。


■ドメーヌ・ラぺについて
ドメーヌ・ラぺは、1792年からフランス/ブルゴーニュのペルナン・ヴェルジュレス村でワイン造りを行っている長い歴史のあるドメーヌです。

現在は、父ローラン・ラぺから引き継ぎ、ヴァンサン・ラぺがドメーヌを営んでいます。ブルゴーニュのペルナン・ヴェルジュレス、サヴィニー・レ・ボーヌ、アロース・コルトン、ボーヌに約18haの畑を所有しています。

「テロワールを尊重しながら、果実味を求めること」を醸造のモットーとし、果実の風味と酸を大切にした優しくも長熟するワイン造りが特徴です。秀逸な白ワインで高名なドメーヌですが、赤も優れたものを造っています。
  • DOMAINE RAPET ALOXE CORTON[2019]
  • フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/アロースコルトン
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 121,440 のところ
販売価格 ¥ 121,440 税込
(0)
  • 赤ワイン

「クロ・デュ・ヴァルの歴史を飲む」希少なワインセット!
【正規品】【木箱入り】 クロデュヴァル 50周年記念 [6本セット]

「クロ・デュ・ヴァルの歴史を飲む」希少なワイン6本セット!!

クロ・デュ・ヴァルは、1972年の創業以降、第一線で活躍し続け、カリフォルニア・ワインの歴史にその名を刻む、ナパ・ヴァレーを代表するワイナリーのひとつです。この商品は、2022年に「ワイナリー設立50周年」を記念してリリースされた限定品(6本セット)となります!!

2022年で「ワイナリー設立50周年」を迎えたクロ・デュ・ヴァルが歩んだ1970年代~2020年代までの各年代のワイン(1979年、1982年、1993年、2008年、2015年、2019年)を1つずつ計6本、ご用意した非常に貴重なスペシャル・セットを、ワイナリーの歴史を綴ったリーフレット付きの専用木箱にお入れして、お届けします。

ワイン・セットとして、これだけのヴィンテージが出揃うことは、今後も難しいと思います。クロ・デュ・ヴァルが歩んだ歴史を、この機会に是非ご堪能くださいませ。

クロ・デュ・ヴァルの「ワイナリー紹介」は、こちらをご覧ください↓↓↓
ワッシーズ


■このワイン・セットは下記の6本のワインが入っています。

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●クロ・デュ・ヴァル リザーブ カベルネ・ソーヴィニョン[1979年]
品種:カベルネソーヴィニョン主体、カベルネ・フラン、メルロー

1979年のカベルネ・ソーヴィニョンはカシス、シダー、レザーなどのカベルネ・ソーヴィニョンの熟成由来の複雑なアロマが特徴です。

力強いストラクチャーときめ細かなタンニンの質感が素晴らしいワインです。エレガントな香りと豊かで広がりのあるビロードのような舌触り、そしてとてつもなく長い余韻をお楽しみください。

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●クロ・デュ・ヴァル ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニョン[1982年]
品種:カベルネソーヴィニョン主体、メルロー

1982年ナパヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョンは、複雑なブーケの中にカシス、杉、オークを感じる品種の特徴がしなやかに口の中にひろがります。

バランスのとれた味わいは、鮮やかな酸味としなやかなタンニン、ソフトでまろやかなテクスチャー、そしてザクロやカシスなどの凝縮したフレーバーが感じられます。素晴らしいバランスと、厚みのある大らかな長いフィニッシュは、魅力的で巧みな優雅さを引き出します。

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●クロ・デュ・ヴァル リザーブ カベルネ・ソーヴィニョン[1993年]
品種:カベルネソーヴィニヨン84%、メルロー8%、カベルネフラン8%

フレンチオークの小樽で20ヶ月間熟成、新樽比率は20%。この1993年のカベルネ・ソーヴィニョンは、熟成を経てなお凝縮したブラックベリージャムの果実に杉の樹に葉巻や森の下生えなど魅力的なアロマを湛えています。

はじまりは柔らかで豊かな口当たり、そして香りが膨らんでいき、すばらしいフィネスを感じさせます。そして甘く香ばしいオークの舌触りと完璧に取れ、ベルベットのようなリッチで長いフィニッシュへと続いていきます。

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●クロ・デュ・ヴァル スタッグス・リープ・ディストリクト カベルネ・ソーヴィニョン[2008年]
品種:カベルネソーヴィニョン主体、カベルネ・フラン

フレンチオークで24ヶ月熟成、新樽比率は100%。クリーミーで甘美な香りの2008年ヴィンテージは、濃厚なブラックラズベリーの香りと、すみれ、シダの木の香りから始まります。

明るくエレガントな口当たりが素晴らしく、ビロードのようなタンニンと持ち上げる酸味が織りなす官能的な味わいは、プラムのコンポート、甘いイチジク、チェリーといった果実味あふれるフィニッシュへと続きます。

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●クロ・デュ・ヴァル エステート ナパ・ヴァレー ヒロンデル・ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニョン[2015年]
品種:カベルネソーヴィニョン主体、メルロー

フレンチオークで24ヶ月熟成、新樽比率は60%。このヴィンテージは非常にフレッシュで表情豊かな香りで、ブラックベリー、チェリー、カシス、そしてチョコレートとブラックリコリスのアンダートーンのダークフルーツなどのアロマが豊かです。

このワインは、トーストされたオーク樽や細かいタンニンが長く印象的なフィニッシュの中に感じられます。

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●クロ・デュ・ヴァル イエッタリル[2019年]
品種:カベルネソーヴィニヨン64%、メルロー13%、カベルネフラン12%、プティヴェルド8%、マルベック3%

2019ヴィンテージが初リリース。クロ・デュ・ヴァル が造る新しいボルドーブレンドのワインであるイエッタリル。ワイナリーの創立者ジョン・ゴレさんの奥さんのヘンリエッタさんに敬意を表して作ったワインで、通常のボルドーブレンドよりエレガントで柔らかいスタイルが特徴。

素晴らしいバランスと、厚みのある大らかな長いフィニッシュは、魅力的で巧みな優雅さを引き出します。熟成を待つのがとても楽しみなワインです。

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  • Clos Du Val 50th Anniversary Set of 6[6本セット]
  • アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン
  • 750ml
通常価格 ¥ 495,000 のところ
販売価格 ¥ 440,550 税込
(0)
  • 赤ワイン

大谷選手の愛犬デコピンで話題!ワインボトル型ぬいぐるみ付
ダックホーン デコイ カベルネ ソーヴィニヨン 12本セット 【ワインボトル型ぬいぐるみ付】 [2021]

【 限定3セット 】
ドジャース大谷翔平選手のインスタグラムに投稿された、愛犬デコピンが口に咥えてる、デコイ・カベルネソーヴィニヨンの「ワインボトル型ぬいぐるみ(非売品)」1個をお付けしたワインセットです!!


■セット内容
・ダックホーン デコイ カベルネ ソーヴィニヨン[2021] 12本
・ワインボトル型ぬいぐるみ(ドックトイ) 1個


■テイスティング・コメント
ブラックチェリー、ブラックベリー、モカ、香ばしいブルーベリー、甘いベーキングスパイスの香りに魅了されます。

口に含むと、絹のようなタンニンとしなやかで丸みのあるテクスチャーが官能的なダークベリーの風味を引き立てます。樽がもたらすスパイスのニュアンスが長く、豊かな後味に質感と複雑さを加えます。

■畑について
カリフォルニア/ノースコーストの畑と、セントラルコーストの畑で収穫されたブドウを使用しています。

■醸造について
フレンチオーク樽(新樽40%)で18ヶ月間熟成を行っています。アルコール度数13.9%。


■ダックホーン・デコイについて
デコイは、ナパ・ヴァレーのメルローを世に知らしめたダックホーンが、毎日飲めるワインとして価格とクオリィーのバランスを考えてスタートしたセカンド的ワインでしたが、現在は確立したひとつのブランドとして、ナパ・ヴァレーに限らず、カリフォルニア各地からその味わいにあった葡萄を厳選し、ワインを造っています。

また、デコイの上級キュヴェ「デコイ・リミテッド・シリーズ」は、通常のデコイの1ランク上のワインとなっており、同じポリシーで、より高品質のワインをリリースしています。
通常価格 ¥ 38,280 のところ
販売価格 ¥ 33,000 税込
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