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シャンパーニュChampagne

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  • スパークリング
  • WS93点

【箱入り】 ボランジェ ベー トレーズ [2013]

やわらかなゴールド。熟したフルーツやフルーツゼリー、アーモンドぺーストの香りからはじまり、ミラベルやメロンのアロマへと変化する豊かで複雑なアロマが感じられます。桃やフレッシュアーモンド、タルトタタンのふくよかでエレガントな風味が広がります。ピノ・ノワール特有のミネラルにより、砂糖漬けレモンなどシトラスの輪郭が際立つ味わいです。

雪と霜の影響をうけ、長い冬が特徴的だった2013年は、決して恵まれたとは言えない気象条件下でのブドウ栽培を余儀なくされました。しかし、早くからエシカル・ファーミングによって畑を管理してきたボランジェでは、ミレジメに相応しい素晴らしいピノ・ノワールが収穫され、生産数限定で、ベー・トレーズ(B13)をリリースすることが可能となりました。ベー・トレーズとは、ボランジェの2013年ヴィンテージを意味しています。

2013年産ピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワールは、モンターニュ・ド・ランスに広がる自社畑の確かなクオリティ、そして、環境価値向上に取り組むボランジェの秀でたワイン醸造技術の証です。完全に再生可能なリサイクル素材を使用したギフトボックスにも、ボランジェの持続可能なワイン造りに対する理念が表現されています。
  • フランス/シャンパーニュ
  • スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 22,000 のところ
販売価格 ¥ 22,000 税込
  • スパークリング

【箱なし】 パイパー エドシック エッセンシエル エクストラ ブリュット [NV]

パイパー・エドシックは、カンヌ国際映画祭公式シャンパーニュとしてよく知られている生産者です。
  • フランス/シャンパーニュ
  • スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口
  • ピノノワール主体、ムニエ、シャルドネ
  • 750ml
通常価格 ¥ 7,150 のところ
販売価格 ¥ 4,719 税込
  • スパークリング

■お取寄せ ドゥ ヴノージュ プランス ブラン ド ブラン (マグナムボトル) [1999] 1500ml

メニル シュール オジェのグランクリュ一番搾り果汁のみから造られるミレジム。ブリオッシュのアロマと芳醇な果実、品格のある酸。フィネスとエレガンスに満ちた力強さはメゾンのスタイル。2019年東京でのシャンパーニュ騎士団叙任式でも大好評。(デゴルジュマン2015/12)
  • フランス/シャンパーニュ
  • スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 1500ml
通常価格 ¥ 55,000 のところ
販売価格 ¥ 44,000 税込
  • スパークリング

■お取寄せ シャンパーニュ クリスチャン ブルモー キュヴェ エルマンス ブリュット [NV]

わずか6ヘクタールの畑から年産1万5千本程という非常に小さなシャンパーニュの生産者。熟れたリンゴや砂糖漬けのレモン等を想わせる香りと柔らかく濃密なスタイルです。

土壌:粘土石灰質

熟成:オーク樽熟成 8カ月(新樽は使用せず、225L)   瓶内熟成期間:22カ月
  • フランス/シャンパーニュ
  • スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口
  • ピノノワール67%、シャルドネ23%、ムニエ10%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,390 のところ
販売価格 ¥ 4,385 税込
  • スパークリング

■お取寄せ デュヴァル=ルロワ オーサンティ ブジー グラン クリュ ブリュット [2005]

ブジー村グラン クリュのピノ ノワールのみを樽発酵 樽熟成させ造られる。金色がかった黄色で、ブリオッシュ、ビスケット、結晶化した果実のアロマ。オーク樽が力強さとエレガンスさを与え、温かみのあるスムーズなテクスチャーで、深みがあり、個性的な味わいが口内に広がる。
  • フランス/シャンパーニュ
  • スパークリング ワイン色: 白軽-重: 中口甘-辛: 辛口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 17,160 のところ
販売価格 ¥ 13,728 税込
  • スパークリング
  • WA97点

■お取寄せ ドゥ ヴノージュ ルイ15世 ロゼ [2006]

エキゾチックな果実と繊細な赤いベリーのトップノーズで、トーストしたモカ、ヌガー、ミネラルのフレーバーが口内で広がる。丸みを帯びた、滑らかなアタックで、ストラクチュアがあり、少ないドザージュによるドライな切れ味があり、最後に温かみのあるオレンジのタッチが伴う。ルイ15世ロゼは厳選した良質のピノ ノワールとシャルドネから、9年以上の瓶内熟成を経てリリースされる。
  • フランス/シャンパーニュ
  • スパークリング ワイン色: ロゼ甘-辛: 辛口
  • ピノノワール50%、シャルドネ50%
  • 750ml
通常価格 ¥ 39,600 のところ
販売価格 ¥ 31,680 税込
  • スパークリング
  • WA94点
  • WS96点

【箱なし】 パイパー エドシック レア [2006]

レア・シャンパーニュは、パイパー・エドシックから独立したプレスティージュ・シャンパーニュ・ブランド。1976年のファースト・ヴィンテージから過去に9度しか生産されていません。
  • フランス/シャンパーニュ
  • スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口
  • シャルドネ70%、ピノノワール30%
  • 750ml
通常価格 ¥ 27,500 のところ
販売価格 ¥ 19,250 税込
  • スパークリング

■お取寄せ ドゥ ヴノージュ コルドン ブルー ブリュット (375ml) [NV] 375ml

輝きのある黄金色。リンゴ、レモン、ハチミツの幅のある複雑なアロマ。濃密にエレガントで、アペリティフに適している。
  • フランス/シャンパーニュ
  • スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口
  • ピノノワール50%、ピノムニエ25%、シャルドネ25%
  • 375ml
通常価格 ¥ 3,960 のところ
販売価格 ¥ 3,313 税込
  • スパークリング

■お取寄せ シャンパーニュ ドゥラモット ドゥラモット ブリュット ブラン ド ブラン [NV] 375ml

フローラルな香りとシルクのような喉ごし。フィニッシュにはマジパンやビスケットなど、香ばしいニュアンスが漂う。真夏のアペリティフに最適なすがすがしさ。生ガキ、刺身、すし、野菜や魚介の天ぷらにもぴったりな、日本人のためにつくられたかのごときシャンパーニュ。
  • フランス/シャンパーニュ
  • スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口
  • シャルドネ
  • 375ml
通常価格 ¥ 4,950 のところ
販売価格 ¥ 4,055 税込
  • スパークリング

■お取寄せ クリスチャンブルモー キュヴェ レットルアテール ブランドブラン エクストラブリュット [NV]

テロワールの個性を表現する為に、敢えてドザージュを抑えたキュヴェ。オーク樽醗酵 オーク樽熟成により奥行きと丸みのある上質な白ワインのようなスタイルです。

土壌:白亜質メインの粘土、石灰質

大樽にて醗酵、大樽にてマロラクティック醗酵
  • フランス/シャンパーニュ
  • スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 6,380 のところ
販売価格 ¥ 5,128 税込
  • スパークリング

■お取寄せ シャンパーニュ ボーモン デ クレイエール グランド レゼルヴ ブリュット ハーフ [NV] 375ml

フルーティでまろやかな優雅さが際立つ、きめ細かな泡立ちのシャンパーニュ。熟した果実のアロマと柑橘類のフレッシュな風味が心地よく、後味はスッキリとしています。

ステンレスタンク、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵
  • フランス/シャンパーニュ
  • スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口
  • ムニエ60%、シャルドネ25%、ピノノワール15%
  • 375ml
通常価格 ¥ 3,575 のところ
販売価格 ¥ 3,025 税込
  • スパークリング
  • WS91点

■お取寄せ アンリオ ブリュット スーヴェラン(グラスパック) [NV]

アンリオは1808年の創業以来家族経営を貫く今では数少ない老舗シャンパーニュメゾンです。高品質なシャルドネを活かしたフレッシュでエレガントな味わいの長熟タイプのシャンパーニュを世に送り出しています。コート デ ブランのシャルドネとモンターニュ ド ランスのピノ ノワールを中心に、約25のクリュをアッサンブラージュ。リザーヴ比率約30%、瓶熟3年以上とスタンダードとしては異例とも言える贅沢な造り。スーヴェランとはフランス語で「至高」の意。柑橘果実や白い花、ブリオッシュのような特徴的なアロマと長く調和の取れた余韻。アンリオらしいエレガントさとワインとしての美味しさを追求したシャンパーニュです。
  • フランス/シャンパーニュ
  • スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口
  • シャルドネ50%、ピノノワール45%、ムニエ5%
  • 750ml
通常価格 ¥ 9,020 のところ
販売価格 ¥ 7,218 税込
  • スパークリング
  • WS91点

■お取寄せ アンリオ ブリュット スーヴェラン マグナム(化粧箱入り) [NV] 1500ml

アンリオは1808年の創業以来家族経営を貫く今では数少ない老舗シャンパーニュメゾンです。高品質なシャルドネを活かしたフレッシュでエレガントな味わいの長熟タイプのシャンパーニュを世に送り出しています。コート デ ブランのシャルドネとモンターニュ ド ランスのピノ ノワールを中心に、約25のクリュをアッサンブラージュ。リザーヴ比率約30%、瓶熟3年以上とスタンダードとしては異例とも言える贅沢な造り。スーヴェランとはフランス語で「至高」の意。柑橘果実や白い花、ブリオッシュのような特徴的なアロマと長く調和の取れた余韻。アンリオらしいエレガントさとワインとしての美味しさを追求したシャンパーニュです。
  • フランス/シャンパーニュ
  • スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口
  • シャルドネ50%、ピノノワール45%、ムニエ5%
  • 1500ml
通常価格 ¥ 15,730 のところ
販売価格 ¥ 12,584 税込
  • スパークリング
  • WS91点

■お取寄せ アンリオ ブリュット スーヴェラン(贈答用グラスセット) [NV]

アンリオは1808年の創業以来家族経営を貫く今では数少ない老舗シャンパーニュメゾンです。高品質なシャルドネを活かしたフレッシュでエレガントな味わいの長熟タイプのシャンパーニュを世に送り出しています。

コート デ ブランのシャルドネとモンターニュ ド ランスのピノ ノワールを中心に、約25のクリュをアッサンブラージュ。リザーヴ比率約30%、瓶熟3年以上とスタンダードとしては異例とも言える贅沢な造り。

スーヴェランとはフランス語で「至高」の意。柑橘果実や白い花、ブリオッシュのような特徴的なアロマと長く調和の取れた余韻。アンリオらしいエレガントさとワインとしての美味しさを追求したシャンパーニュです。
  • フランス/シャンパーニュ
  • スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口
  • シャルドネ50%、ピノノワール45%、ムニエ5%
  • 750ml
通常価格 ¥ 11,000 のところ
販売価格 ¥ 8,800 税込
  • スパークリング

■お取寄せ アンリオ キュヴェ エメラ (化粧箱入り) [2006]

アンリオは1808年の創業以来家族経営を貫く今では数少ない老舗シャンパーニュメゾンです。高品質なシャルドネを活かしたフレッシュでエレガントな味わいの長熟タイプのシャンパーニュを世に送り出しています。ギリシャ神話の昼の光の女神の意のエメラのように、明るく光り輝く時間を届けるシャンパーニュです。6つのグランクリュからブドウを厳選し、10年以上の瓶熟を経てからリリースされます。白い花や菩提樹、わずかにバニラの香り。アンズキャンディ、熟した桃、柑橘系の果実味。精確でミネラルを思わせるような風味とヨード香は石灰質のテロワール由来。余韻にはアンリオに典型的なデニッシュの風味。
  • フランス/シャンパーニュ
  • スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口
  • シャルドネ50%、ピノノワール50%
  • 750ml
通常価格 ¥ 29,700 のところ
販売価格 ¥ 24,405 税込
  • スパークリング

■お取寄せ アンリオ キュヴェ エメラ [2006]

アンリオは1808年の創業以来家族経営を貫く今では数少ない老舗シャンパーニュメゾンです。高品質なシャルドネを活かしたフレッシュでエレガントな味わいの長熟タイプのシャンパーニュを世に送り出しています。ギリシャ神話の昼の光の女神の意のエメラのように、明るく光り輝く時間を届けるシャンパーニュです。骨格と力強さを備える6つのグランクリュからブドウを厳選し、12年以上の瓶熟を経てからリリースされます。白い花や菩提樹、わずかにバニラの香り。アンズキャンディ、熟した桃、柑橘系の果実味。精確でミネラルを思わせるような風味とヨード香は石灰質のテロワール由来。余韻にはアンリオに典型的なデニッシュの風味。
  • フランス/シャンパーニュ
  • スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口
  • ピノノワール50%、シャルドネ50%
  • 750ml
通常価格 ¥ 27,940 のところ
販売価格 ¥ 23,030 税込
  • スパークリング
  • WS94点

■お取寄せ ドゥ ヴノージュ エクストラ ブリュット [1985]

きめ細やかなアタックのもと、長期熟成によって丸みを帯びた酸が強調され、調和的で、エレガンスとフィネスに満ちている。偉大な85年をカーブで長期熟成させ、2019年に一部を限定リリース。生産量:2、000本(2019年12月開催シャンパーニュ騎士団叙任式のための限定輸入)。
  • フランス/シャンパーニュ
  • スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口
  • ピノノワール60%、ピノムニエ20%、シャルドネ20%
  • 750ml
通常価格 ¥ 55,000 のところ
販売価格 ¥ 44,000 税込
  • スパークリング

【箱なし】 ポル ロジェ ブリュット レゼルヴ (ハーフボトル) [NV] 375ml

アサンブラージュはポル・ロジェ家とセラーマスターだけが携わるというフラッグ・シップのシャンパーニュ。最低でも3年間熟成させ、力強さとフィネスのバランスが取れた味わいが特徴です。シンプルでダイナミックなアタックの後に美しいハーモニーと心地よいフレッシュ感が広がります。アペリティフはもちろん、食事にも最適で多目的に楽しめるシャンパーニュです。ドザージュは9g/l。
  • フランス/シャンパーニュ
  • スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口
  • ピノノワール、シャルドネ、ピノムニエ
  • 375ml
通常価格 ¥ 4,950 のところ
販売価格 ¥ 3,960 税込
  • スパークリング
  • WA93点
  • WS93点

≪高得点≫
■お取寄せ アンリオ ロゼ ブリュット ミレジメ [2012]

アンリオは1808年の創業以来家族経営を貫く今では数少ない老舗シャンパーニュメゾンです。高品質なシャルドネを活かしたフレッシュでエレガントな味わいの長熟タイプのシャンパーニュを世に送り出しています。グランクリュとプルミエクリュのブドウのみを使用し、ロゼミレジメに相応しい年のみ生産。最低6年以上の熟成を経てからリリースされます。香りを重視するためアッサンブラージュには黒グラスを使用するこだわり。輝かしいコーラル色。フレッシュな果実や鮮烈なミネラルを思わせる繊細な香り。森のベリーや野イチゴのアロマ。果実味と複雑な骨格が完璧なバランス。クリーミーなニュアンスがアンリオらしいシャンパーニュです。
  • フランス/シャンパーニュ
  • スパークリング ワイン色: ロゼ甘-辛: 辛口
  • ピノノワール55%、シャルドネ45%
  • 750ml
通常価格 ¥ 15,950 のところ
販売価格 ¥ 12,760 税込
58件中 1-20件表示
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