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フランスその他Other France

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  • 赤ワイン

■お取寄せ シャトー ド ケー カオール マルベック [2016]

ロット河の下流、カオール市から15kmに位置する18世紀様式の建物で、1974年に現在のデンマーク王家の所有となりました。ラベルには所有者である「デンマーク王子のワイン」と誇りを込めて記されています。熟した梅を思わせる特有の果実香が漂い、味わいはなめらか。樽香がよく感じられ、タンニンはなめらか。綺麗に造られたクラシカルなスタイルの王道カオールです。
アルコール度数:14.0%
  • フランス/南西地方/カオール
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • マルベック100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,916 のところ
販売価格 ¥ 3,132 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ マーク ハイスマ ボーガン イン ボーガンディ白 [NV]

フレッシュな柑橘系の果実味と綺麗な酸が印象的。バランスがよく、軽快な飲み口が魅力的な一本。”Bogan"には気取らずに純粋にワインを楽しむという意味があります。

ステンレスタンク及びオーク樽 オーク樽 10カ月(仏産、228L及び500L)及びステンレスタンク 6カ月
  • フランス
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • マルサンヌ&ルーサンヌ60%、シャルドネ20%、アリゴテ20%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,170 のところ
販売価格 ¥ 4,220 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ シャトー ド ピバルノン バンドール ルージュ [2011] 375ml

プロヴァンスの偉大なワインのひとつ、バンドール。中でもシャトー・ド・ピバルノンはバンドール屈指の造り手である。ムールヴェードルを主体としたそのワインは、ボディとストラクチャーがしっかり。その一方、南仏の太陽のおかげでタンニンはよく練れている。バンドール特有のアニマルっぽさがほのかに感じられ、ラムチョップやモツ料理との相性はすこぶるよい。
  • フランス/プロヴァンス
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • ムールヴェードル90%、グルナッシュ10%
  • 375ml
通常価格 ¥ 3,630 のところ
販売価格 ¥ 3,065 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ シャトー シモーヌ パレット ルージュ [2018]

深みのあるルビー色。熟したチェリーやブラックベリーのアロマ。爽やかなプロヴァンスのハーブのニュアンス。南仏らしからぬタイトなボディで緊張感があり、ストラクチャーもしっかり。これも北斜面と石灰質のテロワールによるものだろう。複雑にして精妙なフレーバー。20年、30年の長期熟成もなんら問題ない。
  • フランス/プロヴァンス/パレット
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • グルナッシュ45%、ムールヴェードル30%、サンソー5%、他20%
  • 750ml
通常価格 ¥ 8,250 のところ
販売価格 ¥ 6,600 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ シャトー シモーヌ パレット ブラン [2018]

色調は深みのある黄金色。ピーチのコンポート、干したアプリコット、マルメロなどの果実に、アニスシードやフェンネル、炒ったアーモンドやスモーキーなニュアンスも。とても複雑なフレーバー。口中ではねっとりした粘着性があり、ボリューム感も大きいが、フレッシュさは微塵も失われていない。南仏の偉大な白ワイン。
  • フランス/プロヴァンス/パレット
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • クレレット80%、グルナッシュブラン10%、ユニブラン6%、ブールブラン2%、ミュスカ2%
  • 750ml
通常価格 ¥ 8,250 のところ
販売価格 ¥ 6,600 税込
  • ロゼワイン

■お取寄せ シャトー シモーヌ レ グラン カルム ド シモーヌ ロゼ [2019]

グラン・カルムのロゼにはメルロがアッサンブラージュされている。そのためパレットAOCは名乗れず、ヴァン・ド・ペイに。深い色調をもち、ストラクチャーもしっかり。フレッシュな果実の香りとともに、ハーブのフレーバー。味わい深いロゼ。
  • フランス/プロヴァンス
  • スティル ワイン色: ロゼワイン甘-辛: 辛口
  • グルナッシュ45%、ムールヴェードル30%、サンソー5%、メルロー20%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,280 のところ
販売価格 ¥ 4,303 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ シャトー シモーヌ レ グラン カルム ド シモーヌ ブラン [2019]

グラン・カルムの白にはヴィオニエをアッサンブラージュ。そのためパレットAOCは名乗れない。フレッシュでフルーティ。花梨やピーチ、アプリコットなど、さまざまな果実のアロマに、複雑なブーケがアクセントを与える。口当たりは柔らかくなめらか。豊潤な味わい。
  • フランス/プロヴァンス
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • クレレット80%、ユニブラン10%、ヴィオニエ10%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,280 のところ
販売価格 ¥ 4,303 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ シャトー ド ピバルノン バンドール ルージュ [2018]

プロヴァンスの偉大なワインのひとつ、バンドール。中でもシャトー・ド・ピバルノンはバンドール屈指の造り手である。ムールヴェードルを主体としたそのワインは、ボディとストラクチャーがしっかり。その一方、南仏の太陽のおかげでタンニンはよく練れている。バンドール特有のアニマルっぽさがほのかに感じられ、ラムチョップやモツ料理との相性はすこぶるよい。
  • フランス/プロヴァンス
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • ムールヴェードル90%、グルナッシュ10%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,830 のところ
販売価格 ¥ 4,715 税込
  • ロゼワイン

■お取寄せ クロ クロンビュ コルス カルヴィ リブロッス ロゼ [2020]

リブ・ロッスは上級キュヴェ。直接圧搾法で造られ、10-12度の低温で発酵がおこなわれる。深みのある果実には複雑味もあり、リッチでかつ繊細。
  • フランス/コルス
  • スティル ワイン色: ロゼワイン甘-辛: 辛口
  • シャカレッロ50%、ニエルッチョ30%、ヴェルメンティーノ20%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,520 のところ
販売価格 ¥ 2,983 税込
  • ロゼワイン

■お取寄せ クロ クロンビュ コルス カルヴィ ロゼ [2020]

異なる品種のアッサンブラージュはワインをバランスよく、厚みのあるものにしている。柑橘系と赤い果実の混ざった香りをストレートに感じるロゼワインだ。口に含むと素晴らしいフレッシュさがアフターまで続き、スパイスに混じった果実味が、コルシカならではの味わいを魅せる。直接圧搾法。
  • フランス/コルス
  • スティル ワイン色: ロゼワイン甘-辛: 辛口
  • シャカレッロ60%、ニエルッチョ30%、サンソー10%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,640 のところ
販売価格 ¥ 2,323 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ クロ クロンビュ コルス カルヴィ ルージュ [2020]

スパイスを感じる複雑なアロマに、フレッシュな果実味が感じられる。2018年は早いうちから楽しめるスタイル。果実味が豊かで親しみやすい。
  • フランス/コルス
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • シャカレッロ60%、ニエルッチョ20%、シラー10%、ミニュステル10%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,750 のところ
販売価格 ¥ 2,405 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ クロ クロンビュ コルス カルヴィ ブラン [2020]

コルシカ島で広く栽培されているブドウ品種ヴェルメンティノを単一で用いてつくられたワイン。多様な土壌(花崗岩の砂、粘土・片岩土壌)はバランスが取れた濃密な白ワインに適している。エキゾチックなフルーツにアニススパイス風味の芳香と、穏やかさを備えたバランスのよい酸を感じ取れる。
  • フランス/コルス
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ヴェルメンティーノ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,750 のところ
販売価格 ¥ 2,405 税込
  • ロゼワイン

■お取寄せ クロ サント マグドレーヌ コート ド プロヴァンス ロゼ [2020]

砂岩でつくられた壺で醸造・熟成。土着酵母での発酵。テロワールを最も美しく表現したロゼ。
  • フランス/プロヴァンス
  • スティル ワイン色: ロゼワイン甘-辛: 辛口
  • グルナッシュ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,300 のところ
販売価格 ¥ 2,818 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ クロ サント マグドレーヌ カシー ブラン [2020]

色調は輝いて澄んだパールがかった黄色、薄いグリーンもきらめく。海藻や白い花、桃のアロマ。口に含むと複雑で凝縮し、フレッシュさと共に余韻が長い。
  • フランス/プロヴァンス
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • マルサンヌ45%、クレレット20%、ユニブラン30%、ブールブラン5%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,070 のところ
販売価格 ¥ 3,395 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ ドメーヌ コアペ ジェゼー ジュランソン セック [2020]

ジュランソンで突出した実力をもつドメーヌ コアペの造る辛口の白。フレッシュで複雑なアロマにスパイスのヒント。果実味が口いっぱいに広がり美しい余韻を楽しめます。

土壌:珪素粘土質

ステンレスタンク熟成 4カ月
  • フランス/南西地方/ジュランソン
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • プティマンサン30%、グロマンサン30%、カマラレ30%、クルビュ5%、ローゼ5%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,135 のところ
販売価格 ¥ 2,695 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ ドメーヌ コアペ カンテサンス デュ プティ マンサン ジュランソン モワルー [2014]

極甘口。世界の100ワインに選ばれたジュランソンの極上甘口ワイン。果実味、酸味、とろりとした厚みは絶妙なバランス。プティ マンサンの神髄の名に相応しく、長期熟成にも耐えうる銘酒です。

土壌:ケイ素粘土

オーク樽醗酵 オーク樽熟成24カ月(新樽比率100%)
  • フランス/南西地方/ジュランソン
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 甘口
  • プティマンサン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 21,450 のところ
販売価格 ¥ 17,160 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ クロ サント マグドレーヌ カシー 白 [2020]

プロヴァンス地方で特に白ワインの銘醸地として名高いカシーを代表する生産者。白い花、ミネラル、スパイスの香り。果実味あふれる生き生きとした味わいです。

土壌:石灰、粘土、石

ステンレスタンク(一部天然酵母) ステンレスタンクで9カ月
  • フランス/プロヴァンス/カシー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • マルサンヌ45%、ユニブラン25%、クレレット20%、ブールブラン10%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,950 のところ
販売価格 ¥ 4,055 税込
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