ソーヴィニヨンブランSauvignon Blanc

ソーヴィニヨンブラン好きの
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スター・コンサルタント自身のブランド
メルカ メケラ プロプライアタリー ホワイト ラ メケラ ヴィンヤード ナイツ ヴァレー (白ワイン) [2015]
メルカ・ワインズは、ミシェル・ロランと並ぶ超弩級のスターコンサルタント“フィリップ・メルカ”自らのブランド。このソーヴィニヨンブランは、自社畑ラ・メケラ・ヴィンヤードの類まれなる葡萄を使用しています。
生き生きとしたレモンなどの柑橘系の華やなアロマとしなやかでとろける様な口当たり。蜂蜜、メロン、完熟した白桃、ネクタリンの香りや味わいのニュアンスに、石を思わせるミネラル感が加わり、洗練された酸がワインを引き締めます。新樽率が高いが、樽の風味は溶け込み、酒質をゴージャスに輝かせています。ワイン・アドヴォケイト:93+点
カリフォルニア
ワイン専門店が選ぶ
おすすめソーヴィニヨンブラン6本はコレ!!
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奇をてらわない王道の旨さ!
2021年ワインスペクテイターに『価値ある安旨ワイン』として選出されたコスパ抜群の1本。日本で取り扱っているショップは極わずか、 知らなきゃ損する貴重なバリューワインです。
ワイン・スペクテイター:93点 ニュージーランド -
オーストラリアやニュージーランドのワイン&食材を輸入するVai and Companyのプライベート・ブランド。ニュージーランド・ホークスベイ産のソーヴィニヨンブランを100%使用し、フレッシュなネクタリン、ライムの果皮の香りが心地よく、活き活きとした味わい。ニュージーランド
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これぞ“マールボロ産”という味わいのソーヴィニヨンブラン。香りは、食欲のそそるパッションフルーツ、グレープフルーツ、青いハーブ。素晴らしい口当たりで、ミネラリーな余韻と共に、トロピカルフルーツのキャラクターが口いっぱいに広がります。 デカンター:95点 ニュージーランド
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ナカムラセラーズ ノリア ソーヴィニヨンブラン ベヴィルファミリー ヴィンヤード 2018
日本人醸造家・中村倫久氏が大吟醸をイメージして造るカリフォルニアのソーヴィニヨンブラン。草原のような香りのソーヴィニヨンブランとは異なり、エレガントな果実味と柔らかな酸、そして口当たりの滑らかさを特徴としています。時間とともに変化する表現を楽しみたい1本です。 米・カリフォルニア
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ホーニッグ リザーヴ ソーヴィニヨンブラン ラザフォード ナパ ヴァレー 2021
ホーニッグはSB(ソーヴィニヨンブラン)の成功で知られるナパの生産者。このワインはナパ・ラザフォード地区の自社畑から厳選した葡萄を樽で醸造した上位レンジ。果実味と樽由来のクリーミーでリッチな風合いに、しっかりとした酸とミネラルのバランスがよくとれています。米・カリフォルニア
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アッシュ & ダイヤモンド ブランNo.4 ナパ ヴァレー 2018
ニューカリフォルニアスタイルで話題の敏腕醸造家“スティーブ・マサイアソン”が醸造を担当。ナパの厳選したセミヨンとソーヴィニヨンブランを使い、しっかりと熟した果実のアロマときれいで豊富な酸。ワイン・アドヴォケイト:90点 ワイン・スペクテイター:91点 米・カリフォルニア