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さんま絶賛のワイン、ナパ ハイランズ

ナパ ハイランズ / Napa HighLands

ホンマでっか!?TVで、さんまが絶賛したワイン!!

ナパ ハイランズは2017年12月、テレビ番組『ホンマでっか!?TV』で明石家さんまさんが紹介したことで一躍その名が知られた生産者です。TVで紹介されたカベルネソーヴィニヨンは放映直後は市場から姿を消し、一時入手困難となっていました。

TVでの放送から時間が経ち、ワインも出回り多くの方に楽しんでいただけましたが、その人気は今だ健在。商品を入荷してもすぐに売り切れてしまう状態が続いています。

在庫を見つけたら、ぜひお試しください。
5000円前後のワインの中では、おすすめできるワインの1つです。

ナパ・ヴァレーらしいカベルネ・ソーヴィニヨンに求められる要素は何でしょうか?

ナパ・ヴァレーらしいカベルネ・ソーヴィニヨン

もちろん、価格によって違いますが

  • 赤紫の濃い色合い
  • 濃厚なベリー系のアロマ、ハーブ、スパイスのニュアンス
  • 豊かでふくよかな果実味
  • フルボディ(重口)の味わい
  • 樽のニュアンス、ココア、葉巻
  • しっかりとしたタンニン(渋味)
  • 長い余韻、肉料理との相性

などでしょうか?

「ナパ・ハイランズ」はナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンらしさを生み出すために、長年密接な関係を築いてきたナパ・ヴァレーの葡萄栽培農家が育てた葡萄を使用しています。しかもその葡萄はナパの中でも非常に評価の高い中心的な二つのAVA、オークヴィルとヨントヴィルのもの。

オークヴィルは、ナパヴァレーの中でも、高級ワインが産出されるエリアで、あのオーパスワンロバート・モンダヴィなど名だたる有名生産者が畑を持っています。また、ヨントヴィルも、オークヴィルのすぐ下のエリアで、こちらも、多くの高級ワインが産出される人気のエリアです。

ラベルにはナパ・ヴァレーの古き良き田舎の風景が描かれ、自然の恩恵により育まれた良質なナパ・ヴァレーのワインを生み出しております。ナパ・ヴァレーらしいシャルドネもカーネロスとオークノールの葡萄を厳選し、素晴らしい味わいとなっていますので、カベルネソーヴィニヨンとあわせて、お楽しみください。

こちらもオススメ!!ナパ・ハイランズの兄弟ブランドが造るリーズナブル版

ナパ・ハイランズをお試しいただいた皆様にオススメしたいワインが、ナパ・グレン。

「クラッシックなナパ・ヴァレー・スタイル」のシャルドネ&カベルネ・ソーヴィニヨンをリーズナブルに分かりやすく表現したシリーズです。

ナパ・ハイランズの兄弟ブランドが造るリーズナブル版ナパグレン

葡萄の価格が高騰するナパ・ヴァレーの中で、長年培って来た栽培農家や自社畑を持つワイナリーとのコネクションを最大限に生かし、リーズナブルかつナパヴァレーの品種や地区の個性を表現することを、最大の目標として造られています。

ちなみに、ナパ グレンの考えるクラッシックなナパ・ヴァレーのカベルネは『赤紫の濃い色合い、濃厚なベリー系のアロマ、ハーブ、スパイスのニュアンス、豊かでふくよかな果実味、フル・ボディの味わい。樽のニュアンス、ココア、葉巻、しっかりとしたタンニン(渋味)、長い余韻、肉料理との相性が良いワイン』

クラッシックなナパ・ヴァレー シャルドネは、『黄金の色合い、しっかりとした果実の濃さ、 オイリーなニュアンス、ダレ無い酸が綺麗に存在する、樽のニュアンスが香ばしさやスパイス感となって溶け込んでいて、甲殻類との相性が良いワイン

ナパ・ハイランズがお好みの方はきっと気に入っていただけるはず。ナパ・ヴァレーの味わいをリーズナブルな価格で。ぜひお試しくださいませ。

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ナパ グレン シャルドネ ナパ ヴァレー[2018]

ナパ・ハイランズが造るリーズナブルな価格のナパ・シャルドネ
ナパ グレン シャルドネ ナパ ヴァレー[2018] [ ワイン 白ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ナパヴァレー ]

通常3,960円のところ
特価3,168円(税込)

「クラッシックなナパ・ヴァレー・スタイル」のシャルドネを分かりやすく表現しています。

葡萄の価格が高騰するナパ・ヴァレーの中で、長年培って来た栽培農家や自社畑を持つワイナリーとのコネクションを最大限に生かし、リーズナブル(価格に見合う=それ以上の味わい) & ティピシティー(ナパ・ヴァレーにおける品種や特定の地区の個性・特徴を表現する)を最大の目標として造られるワインが「ナパ・グレン」です。

クラッシックなナパ・ヴァレー シャルドネとは。
黄金の色合い、しっかりとした果実の濃さ、オイリーなニュアンス、ダレ無い酸が綺麗に存在する、樽のニュアンスが香ばしさやスパイス感となって溶け込んでいる、甲殻類との相性が良いなどでしょうか。その「ナパ・シャルドネ」の典型をリズナブルな価格で表現するクラッシックなワインです。

畑:ナパ・ヴァレー南側、冷たいサンパブロ湾に近く、朝晩は冷たい霧が立ち込め、日中霧が晴れると十分な日照が確保できるシャルドネに適した厳選した畑からヴィンテージの個性によりセレクト。2018年のシャルドネは、オークノールの南東、ナパ川が長年かけて蓄積した砂利で水はけが良く、表土には粘土質の層があるシャルドネに適した土壌。湾に近い為、冷たい霧が朝晩入り、日中は十分な日照量があります。

ヴィンテージ:近年では最高のヴィンテージと言える。十分な雨が冬に降り、葡萄の樹は十分な休息とパワーをため込むことができた。穏やかな春の訪れにより開花、結実は順調に行われた。大きな変動がない初夏から夏、秋にかけて、熱波もなく、葡萄はゆっくりと成熟を進め、酸も落ちずに完璧な葡萄が収穫できました。

味わい:黄金に輝く色合い、りんご、梨、メロンなどのフレッシュな果実の香りと共に、マンゴー、パイナップルの様なトロピカルフルーツ系、樽から来る香ばしいトーストのアロマも印象的。とろりとした濃さを感じる口当たりとダレ無い穏やかな酸がバランスととっています。シーザーサラダ、クラブケーキ、甲殻類、チキンのバターソテー、クリーム系のパスタなどとの相性が楽しめます。

「グレン」とはスコットランド・ゲール語で狭い峡谷や谷を意味し「ナパの峡谷=ナパ・ヴァレー」を現わします。

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ナパ グレン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2017]

ナパ・ハイランズが造るリーズナブルな価格のナパ・カベルネ
ナパ グレン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2017] [ ワイン 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ナパヴァレー ]

通常3,960円のところ
特価3,168円(税込)

「クラシックなナパ・ヴァレー・スタイル」のカベルネ・ソーヴィニヨンを分かりやすく表現しています。

葡萄の価格が高騰するナパ・ヴァレーの中で、長年培って来た栽培農家や自社畑を持つワイナリーとのコネクションを最大限に生かし、リーズナブル(価格に見合う=それ以上の味わい) & ティピシティー(ナパ・ヴァレーにおける品種や特定の地区の個性・特徴を表現する)を最大の目標として造られるワインが「ナパ・グレン」です。

クラッシックなナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨンとは
赤紫の濃い色合い、濃厚なベリー系のアロマ、ハーブ、スパイスのニュアンス、豊かでふくよかな果実味、フル・ボディの味わい。樽のニュアンス、ココア、葉巻、しっかりとしたタンニン(渋味)、長い余韻、肉料理との相性などでしょうか。その「ナパ・カベ」の典型をリズナブルな価格で表現するクラッシックなワインです。


畑:ナパ・ヴァレー各地の厳選した畑からヴィンテージの個性によりセレクト。2017年のカベルネ・ソーヴィニヨンはヨントヴィルの畑から深い色合いと、樹齢が高く根を地中に長く伸ばした樹から凝縮感があり健康的な葡萄を得ることが出来ました。カベルネ・フランはオーク・ノールの南東、ナパ川が長年かけて蓄積した砂利で水はけが良い土壌で、湾に近い為、冷たい霧が朝晩入り、日中は十分な日照量ある畑から。フレッシュな果実とスパイス感をカベルネ・ソーヴィニヨンの力強さにプラスしています。

ヴィンテージ:5年続いた乾燥した年から抜け出し、冬に十分な雨が降り、葡萄樹は生物的に生き生きと葉を伸ばすことができました。生育期間を通して、全てがやや早くコンパクトに進んだ年となり、適度な結実、早い夏の訪れに急ピッチで生育が進み8月後半に非常に暑い日が訪れ、成熟も早く進み9月中には収穫を向かえ過熟過ぎず、酸も極端に落ちないバランスの良い葡萄が収穫できました。

味わい:赤紫の深い色合い、ブルーベリー、プラムのニュアンスが香り良く立ち上がり、口当たりはシルキーでまろやか。ココア、タバコ、ナツメグ胡椒などの樽熟成から来る特徴的な味わいに、しっかりとしたタンニンは口中に心地よく広がる。優しい余韻が穏やかに続きます。肉料理全般、トマトソース、グレービー、ステーキソース、赤身肉、ジビエ系にも良い相性。

「グレン」とはスコットランド・ゲール語で狭い峡谷や谷を意味し「ナパの峡谷=ナパ・ヴァレー」を現わします。

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ナパ ハイランズ シャルドネ ナパヴァレー[2018]

ナパ ハイランズ シャルドネ ナパヴァレー[2018] [ ワイン 白ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ナパヴァレー ]

通常5,280円のところ
特価4,180円(税込)

梨や青りんごの爽快な香りにトロピカルフルーツとハニーのニュアンスが混じります。クリーミーな口当たり、十分なリッチさがあるが重すぎず、綺麗な酸と白桃、ネクタリン、ライチなどの風味が広がります。シーザーサラダ、ホタテのソテーやクリーム煮、甲殻類(蟹のクラブケーキなど)と良く合います。

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ナパ ハイランズ カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー[2016]

ナパ ハイランズ カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー[2016] [ ワイン 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ナパヴァレー ]

通常5,280円のところ
特価4,180円(税込)

ホンマでっか!?TVで、さんまが絶賛したワインです!!

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