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≪熟した果実の生き生きとした風味が楽しめる!≫
洋ナシ、パイン、青りんご、ジャスミンの香りが広がります。
口の中では、熟した青りんごやパイン、柑橘類の果皮などの風味が感じられ、果実の凝縮感、爽やかでフレッシュな酸味のバランスが良く、心地よい果実のニュアンスが後味に広がります。(辛口)
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トップ・シャンパーニュ・メゾンのひとつ≪ルイ・ロデレール≫傘下の生産者がカリフォルニアで造る、コスパに優れたスパークリング・ワイン!
青りんごや、焼いたパン、ヘーゼツナッツ、オレンジの果皮などの香りが感じられます。口当たりは、クリーミーで凝縮感があり、香りと共にフレッシュな酸味が心地よく広がります。冷蔵庫で十分に冷やした状態で試飲しています。(辛口)
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≪暑い夏にもってこい1本!≫
試飲したときの気温が35度だったのですが、ラベルのシャチ(オルカ)のデザインが海を感じさせ、爽やかな味わいが、酷暑で疲れた体に響くワインでした。
パッションフルーツなどの果実香に、心地よい草原の香りが感じらます。口の中では、パッションフルーツ、グレープフルーツ、レモンなどのフレッシュな果実味、生き生きとした酸味、ほのかな塩っぽいさや、にがみを伴う、爽やかな後味が続きます。アルコール度12.5%。(辛口)
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≪サクラが目を引く、ジューシーな口当たりの赤ワイン!≫
熟したプラムや、ブラックベリーなどの香りを中心に、黒コショウ、シナモンなどのスパイスが広がり、ほのかなハーブがアクセントになっています。口当たりはジューシーで、細かいタンニン、柔らかい酸味が感じられ、長い余韻が続きます。
抜栓後、すぐ飲んでいます。アルコール度14%。(重口/辛口)
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≪2000円前後のおすすめ白!≫
柑橘類、青りんご、オレンジなどの果実香に、ぺトロール香(重油を想わせるような香り)が良いアクセントになっています。口の中では、フルーティーな果実味と、フレッシュな酸味のバランスが良くとれており、余韻まで続きます。(やや辛口)
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≪2000円前後のおすすめ白!≫
パッションフルーツ、柑橘類、フレッシュなハーブの豊かな香りが広がります。口に含むと、フレッシュな果実味が感じられる、爽やかな飲み口の白ワインです。(辛口)
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≪フレッシュでフルーティーな果実感が心地いい1本!≫
柑橘類、青りんごなどの果実香、白い花の香りが広がります。フレッシュでフルーティな果実味に、柑橘類の果皮の風味がアクセントになっていて、さわやかな酸味と、ほのかな樽のニュアンスが感じられます。(辛口/中口)
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≪少し冷やして飲むと、よりgoodです!!≫
ラズベリーなどの赤系果実、ハーブを思わせる青っぽいニュアンス、クローヴのようなスパイス、木などの香りが混然一体となって広がります。口の中では、果実味、ウメやシソの風味と共に、凝縮感、フレッシュな酸味、柔らかいタンニンがフィニッシュまで続きます。
個人的な好みとなりますが、少し冷やして、酸味を立たせた方が、このワインのポテンシャルを引き出すように感じました。(辛口/中口)
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≪カリフォルニアでは珍しいピクプールという品種主体の白ワイン!≫
おそらく、ご購入の選択肢の一つとして選ばられる方は、ほとんどいない品種だと思いますが、なかなかに良い味わいのワインだったので、ご紹介させてください。
レモン、グレープフルーツ、オレンジ、白い花、ほんのりハチミツの甘苦い香りが広がります。口の中では、凝縮した果実味と爽やかな酸味が感じられ、塩っ気を伴うフィニッシュへと続きます。
アルコール度は10.5%と低いですが、水っぽくなく、味わいにしっかりとコクがあります。(辛口/やや重口)
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3000円前後で、おススメのカベルネソーヴィニヨン!
ダークプラム、赤系ベリー、カシスなどの果実に、ほのかに、ほろ苦いスパイスの香りが広がります。口に中では、樽の風味は控えめで、フレッシュな果実味に、滑らかなタンニンが感じられ、果実味を伴う心地よい余韻へと続きます。
表記はカリフォルニアですが、このヴィンテージは、ロダイのブドウが100%使われています。(やや重口)