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シャトー イガイ タカハ リザーヴ ドラゴン ビューティー カベルネ ソーヴィニヨン [2017]

  • 赤ワイン
シャトー イガイ タカハ リザーヴ ドラゴン ビューティー カベルネ ソーヴィニヨン [2017]
シャトー イガイ タカハ リザーヴ ドラゴン ビューティー カベルネ ソーヴィニヨン [2017]
商品番号 65728
通常価格 ¥ 19,800 のところ
販売価格 ¥ 19,800 税込
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商品情報

シャトー・イガイ・タカハのドラゴン・ビューティーを造り始めてから、4年目にして特別なカベルネ・ソーヴィニヨン(リザーヴ)が生まれました。

サンタ・バーバラでも話題の畑であるGrimm's Bluff Vineyard(グリム・ブラフ・ヴィンヤード)のカベルネ・ソーヴィニョンです。ワインメイクはシャトー・イガイタカハの家紋シリーズを手掛ける、Kenneth Gummere(ケネス・ガミア)氏です。


■畑について
Grimm's Bluff Vineyardは、海抜850 メートルの高地、ハッピーキャニオン・オブ・サンタバーバラAVAの南東に位置する246エーカーの敷地に16.5エーカーの畑が広がります。畑はサンタ・イネズ・リバーを見下ろすことの出来る険しい傾斜に位置し、昔の川だった上に堆積した砂岩質ローム層です。Grimm's Bluff Vineyardは、全ての畑を100%バイオダイナミック農法で栽培されており、ヴィンヤード・マネージャー(バイオダイナミクス・コンサルタント)は Philippe Coderey氏、畑のオーナーのプライベート・ブランドGrimm's Bluffのワインメイクをするのは、あのPaul Lato氏です。畑のポテンシャルが伺えます。

基本情報

英語名 Ch.igai Takaha Reserve Dragon Beauty Cabernet Sauvignon[2017]
生産地 アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ/ハッピーキャニオンオブサンタバーバラ
生産年 2017
生産者 シャトー イガイ タカハ ワイナリー情報を見る
タイプ スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口甘-辛: 辛口
品種 カベルネソーヴィニヨン おすすめカベルネソーヴィニヨンを見る
容量 750ml
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