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高得点ワイン
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マイク プレスMike Press

「私は、このワイナリーに5つ星の評価を与えた。自社畑で生産したワインをこの価格帯で提供できる生産者は他にいない。」-ジェームズ・ハリディ

目的は「庶民にも手の届く上質ワイン。」を造ること
マイク・プレス・ワインズは、アデレード・ヒルズの涼しい気候と丘陵地の地形を生かし、高品質のワインを消費者にとって魅力的な価格で送り出すことをモットーに、1998年設立されました。自社畑でのブドウ栽培から瓶詰めまで一貫した家族経営で、アデレード・ヒルズ 、ケントン・ヴァレーに位置する小規模の単一畑から、現在年2万ケースのワインを生産しています。

ワインメーカーのマイク・プレスはオーストラリアワインの最高峰と言われるペンフォールズで伝説的醸造家マックス・シューベルトとともに働いてキャリアを積み、その後セペルトに移りました。さらにミルダラ/ウルフ・ブラス社のチーフワインメーカーとして働いた後、栽培に専念するため畑を購入し、ブドウ栽培を始めました。

アデレード・ヒルズの高地に育つ単一畑
約34haの自社畑ケントン・ヴァレー・ヴィンヤードは、すばらしい景勝の地であるばかりでなく、冷涼な気候、海抜500mの標高、さらにフランスのボルドー地方やブルゴーニュ地方と類似した気象条件といった要素から、理想的な栽培地として選ばれました。

マイク・プレス・ワインズのワインがオーストラリア国内で急速に注目を集めるようになったきっかけは、 2006年に、2005年ヴィンテージのシラーズとカベルネ・ソーヴィニヨンが、オーストラリアのワインコンテスト「ジミー・ワトソン・メモリアル・トロフィー」で2位入賞を果たしてから。2006年アデレード・ヒルズ・ワインショーでは、このシラーズ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー(すべて2005年ヴィンテージ)が3つのトロフィーと7つの金賞を受賞。このとき初めてブランド名を「マイク・プレス・ワインズ」と定めました。また2011年には、2010年ヴィンテージのシラーズが、アデレード・ヒルズ・ワインショーで「ベストワイン・オブ・ザ・ショー」に選ばれています。

多くの生産者が高価格のワインを目指す中、マイク・プレス・ワインズはあくまでも消費者にとってベストな価格で売り続けた(受賞した2010年シラーズはAUS$10)結果がこの賞でした。数々の受賞歴を持つマイク・プレス・ワインズの成功は、手入れの行き届いたブドウ畑と40年以上にわたる経験、さらに消費者を大切にする姿勢に支えられています。

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  • 赤ワイン

■お取寄せ マイク プレス メルロ S [2018]

赤い果実が杉や土っぽいの風味、熟したタンニンとバランスよく調和し、ミディアムボディでしなやかなストラクチャーがある。大手名門生産者で長年の経験を経た醸造家マイク プレスがアデレード ヒルズに自社単一畑を興し、栽培するブドウから(メルロ栽培面積3.5ha、樹齢約20年)。フレンチオーク旧樽で12ヶ月間熟成。
  • オーストラリア/南オーストラリア/アデレードヒルズ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • メルロ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,980 のところ
販売価格 ¥ 1,828 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ マイク プレス ソーヴィニヨン ブラン S [2020]

青草の瑞々しい香りに続いてグリンピースや柑橘、キーウィの風味が瞬時に口に広がり、豊富でハリのある酸が清々しい余韻を残す。アデレード ヒルズの自社単一畑ので樹齢約20年に達するブドウを用い、12℃の低温で除梗し、10-15℃でゆっくり時間をかけて発酵。
  • オーストラリア/南オーストラリア/アデレードヒルズ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ソーヴィニヨンブラン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,980 のところ
販売価格 ¥ 1,828 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ マイク プレス ソーヴィニヨン ブラン [2021]

フローラルなアロマにハーブの香りが爽やかに混じる。グリーンピースやキウィフルーツの青く瑞々しい風味がフレッシュに口中を満たし、キレのある酸が清々しい余韻を残す。アデレード ヒルズの自社単一畑ブドウを10-15℃の低温で発酵。
  • オーストラリア/南オーストラリア/アデレードヒルズ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ソーヴィニヨンブラン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,980 のところ
販売価格 ¥ 1,980 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ マイク プレス シラーズ [2019]

滑らかな果実と柔らかいタンニン、アメリカンオーク由来のヴァニラ香をアデレード ヒルズの冷涼気候が反映されたスパイシーな胡椒の風味がすっきりまとめている。バロッサ ヴァレーの樹齢約100年の古木シラーズから取った穂木を約20年前に植え付け。アメリカンオーク樽で12-15ヶ月間熟成。
  • オーストラリア/南オーストラリア/アデレードヒルズ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • シラーズ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,980 のところ
販売価格 ¥ 1,828 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ マイク プレス シャルドネ S [2021]

柑橘の花やリンゴ、メロン、グレープフルーツのピュアな果実が爽やかで、快活な酸がキレのある余韻へと導く。アデレード ヒルズの樹齢約20年の自社単一畑ブドウを10-13℃で21日間低温発酵、澱とともに3週間熟成して瓶詰め。
  • オーストラリア/南オーストラリア/アデレードヒルズ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,980 のところ
販売価格 ¥ 1,980 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ マイク プレス カベルネ ソーヴィニヨン S [2017]

ブラックチェリーや黒スグリのチャーミングな果実にハーブや黒オリーブのニュアンスが混じり、バニラやスパイスを伴う滑らかなタンニンが心地よく舌を覆う。アデレード ヒルズの自社単一畑のブドウをフレンチおよびアメリカンオークで18ヶ月間熟成。
  • オーストラリア/南オーストラリア/アデレードヒルズ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,980 のところ
販売価格 ¥ 1,980 税込
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