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リトライ サヴォイ ヴィンヤード ピノ ノワール [2018]

  • 赤ワイン
  • WA91点
リトライ サヴォイ ヴィンヤード ピノ ノワール [2018]
リトライ サヴォイ ヴィンヤード ピノ ノワール [2018]
商品番号 67305
通常価格 ¥ 14,960 のところ
販売価格 ¥ 13,001 税込
獲得ポイント: 650  P
在庫数 8
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プロモーション情報

商品情報

メンドシーノの海側に位置するアンダーソン・ヴァレーは、冷涼な気候を有し、ピノ・ノワールの一大産地として知られます。多くの著名ワイナリーにピノ・ノワールを供給するサヴォイ・ヴィンヤードは霧が立ち込めるヴァレーの北東側平地に広がります。

サヴォイ・ヴィンヤードのピノは、ラズベリー、プラム、チェリーに加えて、シダ、濡れたコケ、ミネラルなどの大地の香りが特徴です。アンダーソンヴァレーの高級畑の中では比較的凝縮感が高く、なめらかな舌触り。酸の骨格と複雑な風味が感じられます。

契約畑、ステンレスタンク(50%全房)発酵し、フレンチオーク(25%新樽)で16か月熟成しています。アルコール度数12.7%。


リトライのテッド・レモン氏の造るワインは、食事とともに愉しむエレガントなファインワインを探し求めるカリフォルニアのソムリエたちに見出され、次第に名声を勝ち得てゆき、現在では繊細なスタイルのシャルドネとピノ・ノワールの先駆者として多くの造り手から尊敬を集めています。

近年注目を集めているバランスを重視し、繊細なワイン造りを目指す生産者のグループ「In Pursuit of Balance」(IPOB)を代表するメンバーであり(2016年にIPOBは解散)、アメリカの著名なワインライター、ジョン・ボネによる凝縮に走らない新世代のカリフォルニアの造り手達を紹介する著書「The New California Wine」では、テッド・レモンを、その象徴として表紙に採用し大きな話題となりました。カリフォルニアで最も敬虔なビオディナミの実践者としても知られています。

基本情報

英語名 LITTORAI Savoy Vineyard Pinot Noir[2018]
生産地 アメリカ/カリフォルニア/メンドシーノ/アンダーソンヴァレー
生産年 2018
生産者 リトライ ワイナリー情報を見る
タイプ スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口
品種 ピノノワール おすすめピノノワールを見る
容量 750ml
評価・得点 ワイン・アドヴォケイト:91点
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