高評価ワインHigh Rated Wines

ナパ・ヴァレーのシェーファーで、長年醸造を担うイライアス・フェルナンデスが手掛ける、メルロー主体の赤ワインです。

プラムやチェリーの豊かな果実味に、スミレやラベンダーの花の香りが重なります。なめらかに溶け込んだタンニンが心地よく、余韻は長く優美。果実の充実感と華やかな香りを、ゆっくり楽しみたい方におすすめの一本です。

■このワインはこんな方におすすめ
・豊かな果実味に、花やスパイスの香りが重なるメルローを楽しみたい方。
・なめらかな口当たりと、長く優美な余韻を楽しみたい方。
・シェーファーが手掛ける、メルロー主体の赤ワインを楽しみたい方。

テッドとハイディ・レモン夫妻のリトライが手掛ける、アンダーソン・ヴァレーのサヴォイ・ヴィンヤード産ピノ・ノワールです。

紅茶やザクロの香りに、土やタバコのニュアンス、旨みが重なる複雑な味わいが魅力。口に含むとはっきりとした存在感があり、ビロードのようになめらかなタンニンが味わいに溶け込み、途切れのない余韻へとつながります。ポットロースト（肉の蒸し煮）のような食べ応えのある料理とともに、香味と舌触りをゆっくり楽しみたい一本です。

■このワインはこんな方におすすめ
・紅茶や土、タバコのニュアンスが重なるピノ・ノワールを楽しみたい方
・しっかりした味わいと、なめらかなタンニンを楽しみたい方
・ポットローストやベーコンを使ったサラダに合わせたい方

セレシン・エステイトが、マールボロのラウポ・クリークで育てる、選りすぐりのクローンをブレンドしたピノ・ノワールです。

ダークチェリーやプラムに、土とスパイスが重なる芳醇な香り。繊細で生き生きとした味わいに、しっかりとした骨格と力強さも備え、生産者は長期熟成にも期待を寄せています。香りの複雑さや飲みごたえを、じっくり楽しみたい方におすすめです。

■このワインはこんな方におすすめ
・ダークチェリーやプラムに、土とスパイスが重なる豊かな香りを楽しみたい方。
・繊細さに加え、しっかりとした骨格や力強さも備えたピノ・ノワールがお好きな方。
・有機栽培とビオディナミに取り組むラウポ・クリークの畑から生まれたワインを選びたい方。

クメウ・リヴァーがニュージーランドの二つの産地、クメウとホークス・ベイの果実を合わせて造るシャルドネです。

ライムやレモンの爽やかな香りが広がり、きりっとした酸が余韻まで続きます。樽の香りはごく控えめに、果実の生き生きした風味と味わいの厚みを楽しめます。造り手自身も冷蔵庫に常備しているという一本を、食前酒や魚介料理とともにどうぞ。

■このワインはこんな方におすすめ
・ライムやレモンの香りと、きりっとした酸を楽しみたい方
・樽の香りは控えめでも、味わいの厚みがあるシャルドネを選びたい方
・食前酒から魚介料理、パスタやリゾットまで、食卓で楽しむ白ワインを探している方

ワイン評論家ロバート・パーカー・ジュニア氏の出資を受けて誕生した、オレゴンのボー・フレール。その原点となったリボン・リッジの自社畑から造るピノ・ノワールです。

ポプリや砂糖漬けのチェリーの華やかな香りに、スパイスやハーブのニュアンスが重なります。シルキーな口当たりとピュアな果実味に、落ち着きのあるタンニンが調和。みずみずしい余韻まで、奥行きのある味わいを楽しめる一本です。

■このワインはこんな方におすすめ
・果実の香りに、花やスパイス、ハーブが重なるピノ・ノワールを楽しみたい方
・シルキーな口当たりと、落ち着いたタンニンが織りなす奥行きのある味わいを楽しみたい方
・ボー・フレールの個性を、ワイナリーの原点となった自社畑のワインから知りたい方

ボルドーのサン・ジュリアンにある、1855年のメドック格付け第3級のシャトー・ラグランジュ。2023年は、サントリーによる取得から40周年を迎えた節目のヴィンテージです。

カベルネ・ソーヴィニヨン84％にメルロー16％をブレンド。カシスやモレロチェリー、リコリスの香りに、熟した果実の豊かさとフレッシュさが重なります。丁寧な選別と緻密なブレンドによって仕立てた、じっくりと熟成を楽しみたいサン・ジュリアンです。

■このワインはこんな方におすすめ
・カシスやチェリーの香りと、果実の豊かさやフレッシュさを併せ持つボルドーがお好きな方
・サン・ジュリアンの格付けワインを、じっくり熟成させて楽しみたい方

ミラベルは、ナパ・ヴァレーを代表するスパークリングワインの造り手、名門シュラムスバーグが手掛ける辛口スパークリングワインです。カリフォルニアのノース・コーストにある冷涼な地域で育ったブドウを使い、複数の収穫年のワインをブレンドして造られます。

洋ナシや熟した桃の豊かな香りに、柑橘を思わせるきりっとした酸。口中に広がる果実味と、爽やかな余韻を楽しめます。食前の一杯にも、料理に合わせてゆっくり楽しむ時間にもおすすめです。

■このワインはこんな方におすすめ
・洋ナシや熟した桃の豊かな果実香と、柑橘を思わせるきりっとした酸を楽しみたい方。
・複数の収穫年のワインをブレンドすることで生まれる、味わいの豊かさと香りの複雑さを楽しみたい方。
・生牡蠣や寿司から、フライドチキンやクリーム系パスタまで、料理に合わせる辛口の泡をお探しの方。

ブルゴーニュのコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエで35ヴィンテージにわたって醸造を担ったフランソワ・ミエと、プロフェッツ・ロックのポール・プジョルが共に造るピノ・ノワール。セントラル・オタゴのベンディゴ地区にあるホーム・ヴィンヤードの一区画を使い、2022年の生産量はわずか13樽です。

赤系果実と豊かな花の香りに、ほのかなスパイスといきいきとしたミネラル感。ミエが醸造のすべてを指揮し、控えめな抽出と17か月の樽熟成で、区画の個性を引き出しています。

■このワインはこんな方におすすめ
・フランソワ・ミエがニュージーランドで手掛けるピノ・ノワールを味わいたい方。
・赤い果実や花の華やかな香りを楽しめるピノ・ノワールがお好みの方。
・セラーで寝かせ、熟成による香りや味わいの変化を楽しみたい方。

プロフェッツ・ロックが、セントラル・オタゴのベンディゴにあるホーム・ヴィンヤードの小さな一角から造る、わずか6樽のピノ・ノワール。ヴィンテージから最低5年を待ってリリースされる、希少なキュヴェです。

2018年の生産数は1668本。バラの花びらや赤・青・黒系果実の香りに、絹のようなタンニンと長い余韻が重なります。控えめな抽出で畑の個性を引き出し、樽熟成と瓶詰後の保管を経て送り出す一本。少量のワインにじっくり時間をかける、プロフェッツ・ロックの姿勢が表れています。

■生産者のコメント
歴史的に暖かいヴィンテージとなった2018年は、レトロスペクトとしてはやや軽やかな仕上がりです。チョークを多く含む粘土質土壌がもたらす、このワインらしい骨格、余韻の長さ、深み。そこにバラの花びらのような花の香り、赤・青・黒系の果実、ほのかな中東のスパイスが重なります。絹のようなタンニンに、柑橘を思わせる酸が一本の筋を通し、生き生きとした長い余韻へと続きます。

生産者は、リリース時にはデキャンタージュをして楽しむことをすすめています。また、2018年ヴィンテージを起点に10年以上にわたって楽しめると見込んでいます。

ヘンチキのヘンリーズ・セヴンは、バロッサの2地域から、シラーズを中心に4品種を合わせた赤ワインです。

ブルーベリーやラズベリーに花、ハーブ、スパイスが重なる香り。豊かな果実味をきめ細かなタンニンが包み、長い余韻へとつなぎます。グラスの香りをたどりながら、この名に込められた7エーカーの畑の物語にも触れてみませんか。

■このワインはこんな方におすすめ
・ベリーの果実味に、花やハーブ、スパイスが重なる赤ワインを楽しみたい方に。
・シラーズを中心とした4品種のブレンドを、バロッサの歴史とともに味わいたい方に。

マーガレット・リヴァーの家族経営ワイナリー、ルーウィン・エステートが造る、豊かさと熟成への適性を備えた「アート・シリーズ」のシャルドネ。今回お届けするのは、時を重ねた2016年のバックヴィンテージです。

フレンチオークの新樽で発酵させ、樽で11か月熟成。リリース時には、ライムやグレープフルーツ、和梨に花やナッツのニュアンスが重なり、果実の厚みを酸の筋が貫く、長い余韻を備えたワインとして紹介されました。

生産者が長い熟成の可能性を見込んだ一本を、バックヴィンテージで味わう楽しみ。ルーウィンのシャルドネの熟成による変化を、じっくり確かめたい方におすすめです。

■このワインはこんな方におすすめ
・ルーウィンのシャルドネを、時を重ねた2016年のバックヴィンテージで楽しみたい方
・果実の厚みと酸の骨格を備えた、マーガレット・リヴァーの熟成向きシャルドネに興味のある方

マーガレット・リヴァーのパイオニア、ヴァス・フェリックスが、リリース直後から楽しめるように仕上げた早飲みタイプのカベルネ。

「フィリウス」は、ラテン語で「息子」を意味する言葉。上位キュヴェのカベルネを「父」に、このワインを「息子」に見立て、その系譜を受け継ぐワインとして名付けられています。

2023年はカベルネ・ソーヴィニヨンを主体に、マルベックと少量のプティ・ヴェルドをブレンドし、果実味を前面に出した味わい。カシスやプラムの果実に、スミレ、ドライハーブ、ほのかなスパイス。やわらかな口当たりとジューシーな酸を楽しみながら、カベルネらしいタンニンもしっかり感じられる一本です。

■このワインはこんな方におすすめ
・今すぐに飲んでも美味しい早飲みタイプのカベルネをお探しの方
・オーストラリアの銘醸地マーガレット・リヴァーの味わいを、手頃に楽しみたい方
・バーベキューのお肉に合わせる赤ワインをお探しの方

ニュージーランドの醸造家キム・クロフォードと妻エリカが、有機認証を受けた畑のブドウで造るソーヴィニヨン・ブラン。

畑での除葉や、卵型のコンクリートタンク、アンフォラ、古樽などを活用した醸造に加え、一部にマロラクティック発酵を取り入れています。爽やかさを残しながら酸の角をやわらげた辛口は、マールボロのソーヴィニヨン・ブランに、鮮烈なハーブ香だけではない魅力を求める方におすすめです。

■このワインはこんな方におすすめ
・キム・クロフォード夫妻が手掛けるワインに興味のある方
・有機認証を受けた畑のブドウで造る、マールボロのソーヴィニヨン・ブランを選びたい方

オーストラリアを代表するシャルドネのひとつ、ジャコンダ・エステイト・ヴィンヤード・シャルドネ。

オーストラリアのファインワイン市場で知られるラングトンが発表する「オーストラリア・ワイン格付け 第8版」では、最上位「1st Classified」に選ばれた21銘柄のひとつです。

ヴィクトリア州ビーチワース、標高400m超に位置する自社畑から生まれるシャルドネ。2023年は白桃やピンクグレープフルーツ、ブラッドオレンジ、グラファイトなどが重なる複雑な味わいと、緊張感のある酸、長い余韻を備えています。

■このワインはこんな方におすすめ
・スモーキーな香りに白桃や柑橘が重なる、複雑なシャルドネがお好きな方
・開栓後の香りの変化と、張りのある酸、長い余韻をじっくり楽しみたい方
・熟成を視野に、評価の高い2023年のオーストラリア産シャルドネを選びたい方

熟したアプリコットのふくらみに、レモンの爽やかな香り。豊かな味わいを、芯のある酸が引き締め、きりっとした長い余韻へと導きます。ウェイフェアラーを代表するシャルドネです。

舞台は、太平洋に近いソノマの自社畑。東向きと西向きの斜面に植えられた3種類のシャルドネ・クローンのブドウを組み合わせ、畑の多彩な表情を一本に映し出しています。ウェイフェアラー・ヴィンヤード全体の個性に触れられるのが「ザ・エステイト」の魅力です。

■このワインはこんな方におすすめ
・熟した果実のふくらみと、きりっとした酸の両方を楽しみたい方
・自社畑の異なる斜面やクローンを組み合わせたシャルドネに興味がある方
・今の味わいだけでなく、瓶熟成による変化も楽しみたい方

ノヴムは、カリフォルニアの生産者オーボンクリマ(ABC)で、ジム・クレネデン氏に5ヴィンテージにわたって師事したウィル・ホーア氏が手がける、注目のワイナリーです。

このノヴムが手がけるピノ・ノワールは、メーリングリストで発売されると、ニュージーランド国内ではわずかな時間で完売する人気ワイン。マールボロ産というイメージを凌駕するクオリティーを発揮しています！

今回お届けするのは、輸入元が「当たり年」と評する2024年ヴィンテージ。時間を置いて飲み返すたびに、瓶熟成によってさらに魅力が開花すると感じてきた輸入元が、ワイナリーに協力を依頼し、リリース後も現地でさらに約1年間、じっくりと瓶熟成させました。熟成を重ねた2024年の味わいを、ぜひお楽しみください。

■生産者のコメント
やや濃いルビー色で、若々しい紫の輝きが印象的です。香りには、赤い果実や花の華やかなアロマが広がり、スパイスや温かみのある杉のニュアンスが感じられます。クランベリーや甘いチェリーの風味に、ほのかな革やダークチョコレートのニュアンスが重なります。

口に含むと、柔らかな果実味が広がり、きめ細かなタンニンの骨格、スパイスやハーブのニュアンス、さらにザクロジュースを思わせる風味が合わさり、複雑な個性を生み出しています。酸はバランス良く調和し、柔らかく長く続く、繊細な余韻へとつながります。

赤いベリー、花、ハーブが精緻な骨格を包み込む、端正でエレガント、かつ多層的なピノ・ノワールです。

ノヴムは、カリフォルニアの生産者オーボンクリマ(ABC)で、ジム・クレネデン氏に5ヴィンテージにわたって師事したウィル・ホーア氏が手がける、注目のワイナリーです。

このノヴムが手がけるシャルドネは、メーリングリストで発売されると、ニュージーランド国内ではわずかな時間で完売する人気ワイン。マールボロ産というイメージを凌駕するクオリティーを発揮しています！

今回お届けするのは、輸入元が「当たり年」と評する2024年ヴィンテージ。時間を置いて飲み返すたびに、瓶熟成によってさらに魅力が開花すると感じてきた輸入元が、ワイナリーに協力を依頼し、リリース後も現地でさらに約1年間、じっくりと瓶熟成させました。熟成を重ねた2024年の味わいを、ぜひお楽しみください。

■生産者のコメント
若々しい淡い黄金色を帯びた、凝縮感のあるエレガントなシャルドネです。

香りには、パイナップルや洋梨、シトラスの華やかな果実が広がり、フレッシュなミネラル感に、ナッツを思わせる上品なオーク、ブリオッシュやヌガー、ほのかなシナモンが重なります。

味わいはレモンカードのやわらかな甘み、オレンジピールの爽やかさ、さらにヘーゼルナッツや天然酵母パンを思わせる旨味が調和。爽やかな酸とミネラル感が全体を引き締め、スーッとまっすぐに伸びるような味わいが、余韻を美しく導きます。

アミチが複数の畑のブドウを組み合わせて造る、ナパ・カウンティのカベルネです。醸造を率いるのは、プランプジャックなどのワイン造りにも携わってきたトニー・ビアジ氏です。

2023年はカベルネ・ソーヴィニヨンを主体に4品種をブレンド。ミディアムボディで、果実味と酸が調和し、シルキーな口当たりと長く続く余韻を楽しめます。

■生産者のコメント
ココアパウダー、サンダルウッド（白檀）、焼き菓子に使うスパイスに、カシスの豊かな香りが重なります。

口に含むと、チェリーのリキュールやトリュフチョコレートを思わせる風味が広がり、杉の箱のニュアンスがアクセントに。ミディアムボディで、生き生きとした酸とシルキーなタンニンを備え、長く続く余韻へとつながります。香りと味わいが調和し、生産者が熟成によるさらなる発展にも期待を寄せる一本です。

クラウディ・ベイで長年チーフ・ワインメーカーを務めたケヴィン・ジュッド氏が手掛けるソーヴィニヨン・ブランです！

熟した桃やメロンを思わせる豊かな果実味。そのふくらみを、レモンのような酸がきゅっと引き締めます。爽やかさだけでなく、口当たりの厚みも楽しみたい方におすすめしたい、マールボロのソーヴィニヨン・ブランです。

グレイワッキが手掛ける2つのソーヴィニヨン・ブランのうち、果実味を軸にマールボロらしさを表現した一本。白い花やハーブの香りに、貝殻やチョークを思わせるニュアンスも重なります。

■このワインはこんな方におすすめ
・豊かな果実味と、爽やかな酸を楽しみたい方
・ふくらみのあるソーヴィニヨン・ブランがお好きな方

ルーウィン・エステートが、畑を区画や列単位で見極め、早くから表情を見せる果実を選んで仕立てる「プレリュード・ヴィンヤーズ」。最も豊かで熟成向きの「アート・シリーズ」に対して、リリース後から楽しみやすいスタイルを目指す、いわばセカンド的な存在です。

ブラックベリーやブラックカラントを軸に、カカオや乾燥したベイリーフが重なる香り。ミディアムボディで、きめ細かなタンニンと樽のニュアンスが輪郭をつくり、黒系果実にフレッシュなクランベリーやチェリーの風味が続きます。

バランスの取れた端正なスタイルで、今から食事と楽しめる一方、中期熟成にも向くカベルネです。

■このワインはこんな方におすすめ
・黒系果実にカカオやハーブのニュアンスが重なるカベルネがお好きな方
・力強さ一辺倒ではなく、きめ細かなタンニンとバランスのよさを楽しみたい方
・今から食事と楽しめ、中期熟成も期待できるカベルネを選びたい方