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ブルゴーニュ 白ワインBourgogne / White

323件中 1-20件表示
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  • 白ワイン

■お取寄せ メゾン ジャン フィリップ マルシャン ブルゴーニュ シャルドネ [2023]

高級品種の「シャルドネ種」100%で造られたブルゴーニュの辛口白ワイン。ソフトなアロマが心地良く、フルーティで爽やかな味わいが素晴らしい逸品です。

土壌:粘土石灰質

ステンレスタンク 75%、オーク樽(228L) 25% 75%はステンレスタンク 9カ月、25%はオーク樽(228L、新樽は使用せず) 9カ月
  • Maison Jean-Philippe Marchand Bourgogne Chardonnay[2023]
  • フランス/ブルゴーニュ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,400 のところ
販売価格 ¥ 3,886 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ カーヴ ド リュニー ブルゴーニュ シャルドネ ラ パール デ ザンジュ [2022]

輝くような黄金色。オーク樽熟成に由来する蜂蜜やヘーゼルナッツ、バターなどの香ばしいアロマ。リッチでフルーティな果実味と見事に調和している白。

土壌:粘土石灰質

ステンレスタンク オーク樽 12カ月(仏産228L、新樽40%) ステンレスタンク 4カ月
  • Cave de Lugny Bourgogne Chardonnay La Part des Anges[2022]
  • フランス/ブルゴーニュ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,180 のところ
販売価格 ¥ 3,710 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ シャトー ド フュイッセ ブルゴーニュ 白 [2023]

輝きのあるイエロー。柑橘系果実の爽やかなアロマ、フレッシュで瑞々しいレモンや青リンゴの果実味と心地の良い酸が見事に調和している洗練された白ワインです。

土壌:砂質、花崗岩質

ステンレスタンク、主醗酵後ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 ステンレスタンク 8カ月
  • SCE Chateau de Fuisse Bourgogne Blanc[2023]
  • フランス/ブルゴーニュ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,170 のところ
販売価格 ¥ 4,502 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ シャトー ド フュイッセ プイィ フュイッセ シャトー フュイッセ プルミエ クリュ ル クロ [2022]

名門シャトー ド フュイッセが持つ単独所有畑。3つの土壌が存在するため、複雑で奥深い味わいのワインが生まれます。

土壌:粘土、マール土壌、石灰質が入り混じる土壌

オーク樽 主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 オーク樽熟成 10カ月(仏産、228L、新樽比率 80%) その後ステンレスタンクにて6カ月
  • SCE Chateau de Fuisse Pouilly Fuisse Chateau Fuisse 1er Cru Le Clos[2022]
  • フランス/ブルゴーニュ/マコネー/プイィフュイッセ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 16,720 のところ
販売価格 ¥ 13,742 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ シャトー ド フュイッセ プイィ フュイッセ シャトー フュイッセ テート ド キュヴェ [2022]

多くのワイン評論家から「ブルゴーニュで白ワインの最有力生産者の一人」との高評価を集めるプイィ フュイッセのトップ ドメーヌ。果実味に溢れる素晴らしい白ワインです。

土壌:粘土石灰質

オーク樽、一部ステンレスタンク(MLF有) オーク樽 10ヶ月(仏産、228L、新樽比率20%) その後ステンレスタンクにて6カ月
  • SCE Chateau de Fuisse Pouilly Fuisse Chateau Fuisse Tete de Cuvee[2022]
  • フランス/ブルゴーニュ/マコネー/プイィフュイッセ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 8,635 のところ
販売価格 ¥ 7,274 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ ドメーヌ アラン ジョフロワ シャブリ プルミエ クリュ フルショーム [2023]

シャブリの優秀な生産者として名高い「アラン ジョフロワ」が造る非常にシャープでエレガントなシャブリ1級。力強さと繊細さを兼ね備えた銘品で、後味も非常に長く続きます。

土壌:キンメリジャン

ステンレスタンク ステンレスタンク熟成 6カ月
  • Domaine Alain Geoffroy Chablis 1er Cru Fourchaume[2023]
  • フランス/ブルゴーニュ/シャブリ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 7,260 のところ
販売価格 ¥ 6,174 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ ドメーヌ ジルベール エ クリスティーヌ フェレティグ ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ アン ヴァルロ [2022]

1969年シャンボル ミュジニーに設立されたドメーヌ。ラドワ近くの畑から出来た飲み口がフレッシュでまろやかなワイン。

土壌:粘土質

オーク樽 オーク樽熟成 14カ月(新樽20%)
  • Domaine Gilbert et Christine Felettig Bourgogne Hautes Cotes de Beaune blanc En Vallerot[2022]
  • フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/オートコートドボーヌ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 6,105 のところ
販売価格 ¥ 5,250 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ ドメーヌ アンリ ボワイヨ ピュリニー モンラッシェ クロ ド ラ ムーシェール [2022]

ボワイヨ家はヴォルネーで最も古い家系の1つでドメーヌ設立は1885年。現当主のアンリと息子のギヨームがドメーヌを担っています。完璧主義者で知られ、ピュリニーとヴォルネーを中心に約16haの畑を所有しています。「クロ ド ラ ムーシェール」は「レ ペリエール」の一角にある1級畑で、3.9ha全てをボワイヨ家が単独所有しています。樹齢15年から樹齢80年超えの古樹のブドウから造られ、350L樽(新樽率50%)で熟成されます。この上なくピュアでエレガントな果実味とスパイスなどの複雑味、ほのかな心地良い樽香が混じり合い、凝縮感と深み、シャープな切れ味をもった、見事な逸品です。
アルコール度数:14.0%
  • DOMAINE HENRI BOILLOT PULIGNY MONTRACHET CLOS DE LA MOUCHERE[2022]
  • フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/ピュリニーモンラッシェ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 55,000 のところ
販売価格 ¥ 44,550 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ ドメーヌ ド モンマン ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ブラン ル ルアール [2016]

優秀なコート・ド・ボーヌの白が素晴らしい状態で熟成した味わい。フレッシュな果実には成熟味があり、酸もまろやかながらフレッシュさのバランスを取っています。
  • DOMAINE de MONTMAIN Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Blanc Le Rouard[2016]
  • フランス/ブルゴーニュ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 6,600 のところ
販売価格 ¥ 5,646 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ フィリップ ル アルディ サン トーバン アン ヴェスヴォー ブラン [2021]

アン・ヴェスヴォーはモンラッシェと同じ地層にあるクリマ。ドメーヌはここに4.11haを所有する。石灰質が強く、粘土質の少ない、水はけに優れた土壌から、素晴らしいミネラル風味の白ワインが生み出される。
  • Philippe le Hardi Saint Aubin En Vesveau Blanc[2021]
  • フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/サントーバン
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 9,900 のところ
販売価格 ¥ 8,286 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ ラ シャブリジェンヌ シャブリ グラン クリュ レ プルーズ (マグナムボトル) [2016] 1500ml

シャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら品質的にもトップと目される生産者。香りは軽やかで、見事なミネラル感が感じられます。非常に凝縮感がある白ワインです。

土壌:キンメリジャン

70% オーク樽(225L)/30% ステンレスタンク オーク樽熟成 8カ月(225L、新樽比率 10%)
  • La Chablisienne Chablis Grand Cru Les Preuses Magnum[2016]
  • フランス/ブルゴーニュ/シャブリ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 1500ml
通常価格 ¥ 26,950 のところ
販売価格 ¥ 21,926 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ ドメーヌ ソメーズ ミシュラン プイィ フュイッセ クロ シュール ラ ロシュ [2019]

ドメーヌ ソメーズ ミシュランはプイィ・フュイッセの高品質ワインの作り手として代表的な存在。所有する全ての畑でビオディナミ栽培を行っています。当主ソメーズ氏お気に入りの畑。ワイン名はこの村のシンボルの岩山、ロッシュ ド ヴェルジッソンからとっています。樹齢は50-70年と古く、豊富なミネラルに恵まれた土壌から造られるこのドメーヌの代表的ワイン。洋梨のような豊かな果実香にスパイシーなニュアンスが混じります。美しい酸味と、石灰質土壌を反映したエレガントさ、複雑味をもった、熟成も楽しみなキュヴェです。
アルコール度数:14.5%
  • DOMAINE SAUMAIZE MICHELIN POUILLY FUISSE CLOS SUR LA ROCHE BLANC[2019]
  • フランス/ブルゴーニュ/マコネー/プイィフュイッセ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 12,760 のところ
販売価格 ¥ 10,335 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ ドメーヌ フランソワ ミクルスキ ブルゴーニュ コート ドールブラン [2018]

1991年設立と歴史は若いながら、瞬く間にムルソーのスタードメーヌになったフランソワ ミクルスキ。比類なきワインを生み出す人気ドメーヌです。ムルソー村名区画に程近い場所にある、ムルソー村の4つの区画の1986年と2005年に植樹したブドウを使用。オーク樽にて10ヶ月熟成後、澱引きをし、タンクにて2ヶ月熟成してから瓶詰め。熟した果実の凝縮味を感じることができ、いきいきとしてエレガント。余韻に豊かなミネラルを思わせる風味があり、世にある凡庸なムルソーよりはよほど美味しいワインです。
アルコール度数:12.5%
  • DOMAINE FRANCOIS MIKULSKI BOURGOGNE COTE D'OR BLANC[2018]
  • フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/ブルゴーニュコートドール
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 13,200 のところ
販売価格 ¥ 10,692 税込
(0)
  • 白ワイン
  • WA93点

■お取寄せ ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス コルトン シャルルマーニュ [2018]

創業1731年。コートドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。1995年にアンリオ家が経営を引継ぎ、最新施設でワイン造りを行う。2015年環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。13kgの小型の収穫かごを使用。区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。4年使用のフレンチオークで14ヶ月(新樽20%)熟成非常に優美で女性的なワイン。良質の酸によって引きたつ傑出した口当たりの良さ。凝縮感ある余韻が長く続きます。抜きん出たミネラルを思わせる風味を持ち、透明感と輝きに満ちたワインです。
アルコール度数:13.5%
  • DOMAINE BOUCHARD PERE ET FILS CORTON CHARLEMAGNE[2018]
  • フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/コルトンシャルルマーニュ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 60,500 のところ
販売価格 ¥ 49,005 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ メゾン ウィリアム フェーブル サン ブリ [2020]

250年の歴史があり最も多くのシャブリのグランクリュ畑を有する名門が造るネゴシアンワイン。高品質を保つため徹底指導した手摘み収穫のブドウを使用。テロワールを表現することにこだわっています。全体量の98%が機械収穫のシャブリで手摘みは極めて異例。選果台導入もシャブリで2軒のみ。短時間プレス(1時間-2時間)し低温にて軽く清澄。ステンレス発酵100%。8-10ヶ月熟成しリリース。ハーブの爽やかな香り。いきいきとして滑らかな口当たり。フレッシュで軽やかな味わいで前菜や魚料理におすすめです。
アルコール度数:12.0%
  • WILLIAM FEVRE SAINT BRIS[2020]
  • フランス/ブルゴーニュ/グランオーセロワ/サンブリ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ソーヴィニヨンブラン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,169 のところ
販売価格 ¥ 3,476 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ ドメーヌ ヴォコレ エ フィス シャブリ グラン クリュ ブランショ [2022]

シャブリの地に4世代続く名門ドメーヌの最高級ワイン。ブランショはシャブリ特級の中では最もエレガントなタイプとされていますが、繊細さの中にも力強さが溢れ出しています。

オーク樽熟成 6カ月(新樽比率15%)
  • Domaine Vocoret & Fils Chablis Grand Cru Blanchot[2022]
  • フランス/ブルゴーニュ/シャブリ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 13,530 のところ
販売価格 ¥ 11,190 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ ドメーヌ ソメーズ ミシュラン サン ヴェラン レ クレッシュ [2022]

ドメーヌ ソメーズ ミシュランはプイィ・フュイッセの高品質ワインの造り手として代表的な存在。所有する全ての畑でビオディナミ栽培を行っています。ロッシュ ド ヴェルジッソンの麓にある2つの区画から。1つは石灰質の痩せた土壌の樹齢約40年の区画、もう1つは斜面の低いところにある粘土質土壌の樹齢約60年の区画で、凝縮した極少ブドウが良くできる畑。白い花や完熟した洋梨、リンゴの蜜などの芳醇なアロマが心地良い、ボリューム感のあるワインです。複雑味も備えており、ほどよい樽香とのバランスも良く取れています。
アルコール度数:13.5%
  • DOMAINE SAUMAIZE MICHELIN SAINT VERAN LES CRECHES[2022]
  • フランス/ブルゴーニュ/マコネー/サンヴェラン
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 7,920 のところ
販売価格 ¥ 6,415 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ ドメーヌ ソメーズ ミシュラン プイィ フュイッセ ラ マレショード [2022]

ドメーヌ ソメーズ ミシュランはプイィ・フュイッセの高品質ワインの造り手として代表的な存在。所有する全ての畑でビオディナミ栽培を行っています。「マレショード」とは「熱い潮」の意味で、周りに比べ気温が高く、非常に傾斜の厳しい畑。2020年ヴィンテージから1級昇格が認められた畑。柑橘類や洋梨、リンゴなどの果実味に火打ち石のニュアンス。リッチな厚みと適度な酸が非常にバランスの良いワインです。
アルコール度数:13.5%
  • DOMAINE SAUMAIZE MICHELIN POUILLY FUISSE LA MARECHAUDE[2022]
  • フランス/ブルゴーニュ/マコネー/プイィフュイッセ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 12,760 のところ
販売価格 ¥ 10,335 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ ドメーヌ ソメーズ ミシュラン プイィ フュイッセ シュール ラ ロシュ [2022]

ドメーヌ ソメーズ ミシュランはプイィ・フュイッセの高品質ワインの造り手として代表的な存在。所有する全ての畑でビオディナミ栽培を行っています。2020年ヴィンテージより1級に昇格した、当主ソメーズお気に入りの畑。樹齢は50-70年と古く、豊富なミネラルに恵まれた土壌から造られるこのドメーヌの代表的ワイン。洋梨のような豊かな果実香にスパイシーなニュアンスが混じります。美しい酸味と、石灰質土壌を反映したエレガントさ、複雑味をもった、熟成も楽しみなキュヴェです。
アルコール度数:13.0%
  • DOMAINE SAUMAIZE MICHELIN POUILLY FUISSE SUR LA ROCHE BLANC[2022]
  • フランス/ブルゴーニュ/マコネー/プイィフュイッセ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 12,760 のところ
販売価格 ¥ 10,335 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ ドメーヌ ソメーズ ミシュラン プイィ フュイッセ レ ティエ [2022]

ドメーヌ ソメーズ ミシュランはプイィ・フュイッセの高品質ワインの造り手として代表的な存在。所有する全ての畑でビオディナミ栽培を行っています。2019年ヴィンテージまでキュヴェ名ヴィーニュ ブランシュでしたが、2020年ヴィンテージより畑名を付けた「レ ティエ」に変更。 平均樹齢約60年のブドウから造られます。洋梨などのジューシーな果実の凝縮感とキラキラした美しい酸味のバランスが良く取れたワインです。
アルコール度数:13.5%
  • DOMAINE SAUMAIZE MICHELIN POUILLY FUISSE LES TILLIERS[2022]
  • フランス/ブルゴーニュ/マコネー/プイィフュイッセ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 9,350 のところ
販売価格 ¥ 7,573 税込
(0)
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