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フランスその他Other France

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  • 白ワイン

■お取寄せ ドメーヌ コアペ ジェゼー ジュランソン セック [2022]

ジュランソンで突出した実力をもつドメーヌ コアペが造る辛口の白。フレッシュで複雑なアロマにスパイスのヒント。果実味が口いっぱいに広がり美しい余韻を楽しめます。

土壌:珪素粘土質

ステンレスタンク熟成 4カ月
  • Domaine Cauhape Geyser[2022]
  • フランス/南西地方/ジュランソン
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • プティマンサン30%、グロマンサン30%、カマラレ30%、クルビュ5%、ローゼ5%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,410 のところ
販売価格 ¥ 3,136 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ ファミーユ ラプラス レ ドゥ ヴァッシュ ルージュ [NV]

濃厚な赤紫色のワイン。力強い果実味とタンニンを持つ品種、タナの力を引き出しつつ、タンニンを滑らかに仕上げた1本。ビストロ料理や、肉のグリルなどと合わせてお楽しみ下さい。

土壌:粘土、石灰質

ステンレスタンクにてコールド マセラシオン後、アルコール醗酵 ステンレスタンク14カ月
  • Famille Laplace Les 2 Vaches Rouges[NV]
  • フランス/南西地方
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • タナ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,420 のところ
販売価格 ¥ 2,333 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ ファミーユ ラプラス アラミス 赤 [NV]

マディラン屈指の銘醸生産者シャトー ダイディが、タナを主体に造った果実味豊かな赤ワインです。熟成の際に微量の酸素を送り込むことで、タンニンを和らげ飲みやすく仕上げています。

土壌:粘土、砂利

低温醗酵、15日間のマセレーション ステンレスタンク熟成 8カ月
  • Famille Laplace Aramis Rouge[NV]
  • フランス/南西地方/マディラン
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • タナ75%、シラー25%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,540 のところ
販売価格 ¥ 1,540 税込
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  • オレンジワイン

■お取寄せ ジェラール ベルトラン ヴィラ ソレイヤ [2020]

近年注目を集める南仏の雄ベルトランのトップキュヴェの一つ。2020年がファースト・ヴィンテージ。畑はクリュ デュ ラングドックと言われるラ クラプに位置しますが、オレンジワインのため原産地呼称はヴァン ド フランス。なめらかで優雅なタンニンと同時に複雑な香味を得るべく複数の醸造・熟成容器を使用。フリーランはフレンチオーク、プレス果汁はには3つの容器を使用:アンフォラ、ステンレス/木の二層樽/ガラス製ワイングローブ。オレンジワインならではのオレンジピールやオリエンタルスパイスを彷彿とさせる複雑な香味はそのままに、タンニンを滑らかに仕上げたガストロノミックなオレンジワイン。
アルコール度数:14.0%
  • GERARD BERTRAND VILLA SOLEILLA[2020]
  • フランス
  • スティル ワイン色: オレンジワイン甘-辛: 辛口
  • ルーサンヌ、ヴェルメンティーノ、ヴィオニエ
  • 750ml
通常価格 ¥ 33,000 のところ
販売価格 ¥ 28,050 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ シャトー デュ テルトル ブラン [2021]

メドック格付け5級。19世紀に「アルサックの可愛らしい丘(テルトル)」と書かれたように、AOCマルゴーの中で最も標高の高い台地に位置しています。収穫後除梗し、窒素添加しながらプレス。発酵の初めの1/3の期間はステンレスタンクを使用し、残りの期間は樽を使用。熟成には、トノーとバリックを併用しシュール リーの状態で熟成(1週間に1回バトナージュ)。爽やかさ、豊かなアロマ、複雑味があります。僅かに樽のニュアンスも感じます。爽やかで一般的な「ボルドーの白ワイン」の規定に捕らわれず造られたワインは、エレガントで芳醇な味わいです。
  • CHATEAU DU TERTRE CHATEAU DU TERTRE BLANC[2021]
  • フランス
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • グロマンサン、シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン、ヴィオニエ
  • 750ml
通常価格 ¥ 7,700 のところ
販売価格 ¥ 6,614 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ シャトー ド ケー ラ シガラール [2022]

ロット河の下流、カオール市から15kmに位置する18世紀様式の建物で、1974年に現在のデンマーク王家の所有となりました。シャトーの周りに位置する4haの畑から造られます。良く熟した洋梨、リンゴ、モモや白い花の香り。鉱物的な引き締まった味わいと僅かに感じられるバターのようなニュアンスが見事なバランスを見せます。
アルコール度数:13.5%
  • CHATEAU DE CAYX LA CIGARALLE[2022]
  • フランス/南西地方
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,300 のところ
販売価格 ¥ 2,868 税込
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  • ロゼワイン

インヴィーヴォと有名ハリウッド女優のコラボ
インヴィーヴォ X SJP ロゼ (サラ ジェシカ パーカー) [2022]

インヴィーヴォとサラ・ジェシカ・パーカーのコラボレーションしてロゼ・ワイン!!

「セックス・アンド・ザ・シティ」で有名なハリウッド俳優であり、ニューヨークのアイコン的存在、サラ・ジェシカ・パーカーが、深くワインメイキングに関わり、自身の感性を通して追求したテイストのワインです。

■生産者のコメント
香りには広がりがあり、複雑でエレガント。グアバ、オレンジの花、ライムの果皮が合わさり、高揚感がありながらも洗練されています。

口に含むと、ワインは大きく広がり、すべての味覚を刺激します。パッションフルーツ、熟したコショウ、砂糖漬けのレモンの果皮のニュアンスが口全体に広がります。テクスチャーは芳醇で、溢れる酸味が複雑な風味の豊かさを際立たせてくれます。そのままでも美味しくいただけますし、お好みの料理と合わせても楽しめます。

■畑について
このワインは、フランス/プロヴァンスにある、家族経営のドメーヌ「ヴァン・シュブロン・ヴィレット」と共同で造られています。

ブドウは、プロヴァンス/サン・トロペの内陸部、ピュゲ・ヴィル、レ・アルク、そして12世紀末から13世紀初頭に建てられたル・ソロネ修道院の間に位置する、有名な「黄金の三角地帯」で収穫されたブドウです。

■醸造について
インヴィーヴォのワインメーカー、ロブ・キャメロンが、フランス/プロヴァンスの高品質なブドウを使用し、醸造しています。

収穫したブドウは全房発酵し、短い時間マセラシオン(醸し)を行います。これによって素晴らしい色とテクスチャーをもたらしました。

優しくプレスを行った後、果汁はステンレスタンクで低温発酵させ、ドライな味わいに仕立てます。澱とともにステンレスタンクで熟成させ、ワインにテクスチャーを加えます。マロラクティック発酵は行いません。アルコール度12.0%。


■インヴィーヴォについて
サラ・ジェシカ・パーカーのワイン造りをサポートするインヴィーヴォは、ニュージーランドのマールボロとセントラルオタゴから、ワールド・クラスのワインを生産するプレミアム・ワイナリーです。ニュージーランド人、ティム・ライトボーン氏とロブ・キャメロン氏(ワインメーカー)の2人によって、2007年に設立されました。

設立後、2009年、2010年には、ロンドンで行われたインターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション(IWSC)で、ニュージーランドワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤーに2年連続で輝きました。2010年には、ピノノワールが、IWSCにて、40人以上のマスター・オブ・ワインの審査員により、トップ3(Top 3 in the world)のピノノワールに選ばれました。

また、ソーヴィニヨンブランは、デカンター誌にて、5つ星とゴールドメダルを受賞、Decanter World Wine Award 2010においては、世界トップ10のソーヴィニヨン・ブラン(Top10 Sauvignon Blanc in the world)に選ばれるなど、短期間で世界市場に認められるワイナリーに成長しています。
  • Invivo X SJP Rose[2022]
  • フランス
  • スティル ワイン色: ロゼワイン甘-辛: 辛口
  • グルナッシュ、サンソー
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,080 のところ
販売価格 ¥ 3,080 税込
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  • スパークリング

■お取寄せ クリテール ブリュット ド ブリュット ヴーヴ デュ ヴェルネ ブリュット [NV]

繊細できめ細かな泡立ち。白い花、洋ナシやリンゴなどのフレッシュでフルーティな果実味。心地よい酸と滑らかな泡との調和を楽しめるグッドバリューな1本です。

シャルマ方式/ステンレスタンク
  • Kriter Brut de Brut Veuve du Vernay Brut[NV]
  • フランス
  • スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口
  • ユニブラン、シャルドネ、テレブレ、アイレン
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,485 のところ
販売価格 ¥ 1,485 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ ロレ アルボワ ルージュ トゥルソー [2020]

  • ROLET Arbois Rouge Trousseau[2020]
  • フランス/ジュラ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • トゥルソー100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,950 のところ
販売価格 ¥ 4,384 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ シャトー ピネレ カオール (ハーフボトル) [2020] 375ml

深く濃い色調。香りも濃密で煮詰めたブラックベリーにビターチョコ。力強く、骨格はしっかりしており、タイトな締まりが感じられる。キメ細かなタンニンがアフターに心地よいほろ苦さを伴い、食欲をそそる。ジビエと合わせたら最高。
  • Chateau PINERAIE Cahors[2020]
  • フランス/南西地方
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • マルベック85%、メルロー15%
  • 375ml
通常価格 ¥ 1,540 のところ
販売価格 ¥ 1,540 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ ドメーヌ パルタジェ ジル ベルリオーズ レ フィーユ [2022]

1990年にジル ベルリオーズによって設立。ドメーヌ名のパルタジェは、一緒に働く人々と想いをシェアするという意味で後から付け加えられました。機械は一切使用せず、人と馬の力のみでブドウを育てています。渓谷の中に位置する南向きの斜面で、粘土質土壌の区画。レモンやオレンジピールが感じられる複雑な味わい。熟成のポテンシャルもあります。
アルコール度数:12.5%
  • DOMAINE PARTAGE GILLES BERLIOZ LES FILLES[2022]
  • フランス/サヴォワ/シニャンベルジュロン
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ルーサンヌ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 15,400 のところ
販売価格 ¥ 13,090 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ クロ サント マグドレーヌ カシー ブラン キュヴェ ベル アルム [2021]

フレッシュでミネラルの風味が際立つカシの白ワイン。白い花、柑橘系の果実、蜂蜜のアロマに、ほんのりとアニスのニュアンス。アタックは爽やかで軽やかに感じられながら、中盤以降にボディの厚みと味わいの深みが増してくる。アフターに潮っぽいミネラル味。魚介類全般にぴったりの白ワイン。
  • CLOS SAINTE MAGDELEINE Cassis Blanc Cuvee Bel Arme[2021]
  • フランス/プロヴァンス
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • マルサンヌ45%、ユニブラン30%、クレレット20%、ブールブラン5%
  • 750ml
通常価格 ¥ 9,020 のところ
販売価格 ¥ 7,684 税込
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  • ロゼワイン

■お取寄せ クロ サント マグドレーヌ コート ド プロヴァンス ロゼ [2022]

砂岩でつくられた壺で醸造・熟成。土着酵母での発酵。テロワールを最も美しく表現したロゼ。
  • CLOS SAINTE MAGDELEINE Cotes de Provence Rose[2022]
  • フランス/プロヴァンス
  • スティル ワイン色: ロゼワイン甘-辛: 辛口
  • グルナッシュ35%、サンソー35%、ムールヴェードル20%、シラー10%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,840 のところ
販売価格 ¥ 4,295 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ クロ サント マグドレーヌ カシー ブラン [2022]

色調は輝いて澄んだパールがかった黄色、薄いグリーンもきらめく。海藻や白い花、桃のアロマ。口に含むと複雑で凝縮し、フレッシュさと共に余韻が長い。
  • CLOS SAINTE MAGDELEINE Cassis Blanc[2022]
  • フランス/プロヴァンス
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • マルサンヌ45%、クレレット20%、ユニブラン30%、ブールブラン5%
  • 750ml
通常価格 ¥ 6,160 のところ
販売価格 ¥ 5,365 税込
(0)
  • ロゼワイン

■お取寄せ クロ サント マグドレーヌ I.G.P ブーシュ デュ ローヌ ロゼ キュヴェ マリー ド マグダラ [2022]

  • CLOS SAINTE MAGDELEINE I.G.P. Bouches du Rhone Rose Cuvee Marie de Magdala[2022]
  • フランス/プロヴァンス
  • スティル ワイン色: ロゼワイン甘-辛: 辛口
  • グルナッシュ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 7,040 のところ
販売価格 ¥ 6,079 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ クロ サント マグドレーヌ I.G.P ブーシュ デュ ローヌ ブラン キュヴェ ボーム ノワール [2022]

  • CLOS SAINTE MAGDELEINE I.G.P. Bouches du Rhone Blanc Cuvee Baume Noire[2022]
  • フランス/プロヴァンス
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ヴェルメンティーノ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 7,700 のところ
販売価格 ¥ 6,614 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ ル セドル ディフュジョン シャトー オー モンプレジール プレスティージュ カオール [2018]

カオールを代表する生産者のひとつ、オー モンプレジールが造る上級キュヴェ。リッチで力強い完熟した黒い果実味、何層にも重なる厚みのあるタンニンとストラクチャーが魅力的です。

土壌:粘土、シリカ、小石

コンクリートタンクにて主醗酵後、MLF フレンチオーク樽にて24カ月(500L、新樽なし)
  • Le Cedre Diffusion Chateau Haut Monplaisir Prestige Cahors[2018]
  • フランス/南西地方/カオール
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • マルベック100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,575 のところ
販売価格 ¥ 3,269 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ シャトー ピネレ カオール [2020]

深く濃い色調。香りも濃密で煮詰めたブラックベリーにビターチョコ。力強く、骨格はしっかりしており、タイトな締まりが感じられる。キメ細かなタンニンがアフターに心地よいほろ苦さを伴い、食欲をそそる。ジビエと合わせたら最高。
  • Chateau PINERAIE Cahors[2020]
  • フランス/南西地方
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • マルベック85%、メルロー15%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,090 のところ
販売価格 ¥ 2,065 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ フォンテーヌ デ グリーヴ ランヴォル 赤 [2022]

淡いルビーレッド。チェリーや野性的な果実の香り。アタックには豊かな果実と柔らかなタンニンが感じられ、後半に旨味のある果実の余韻が広がります。杯の進む飲みやすい赤ワインです。

土壌:シルト、粘土質

ステンレスタンクにてマセラシオン カルボニック6日間(全房比率100%)、天然酵母にて醗酵 ステンレスタンクにて6カ月
  • FONTAINE DES GRIVES L'Envol Rouge Vin de France[2022]
  • フランス/南西地方
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • メルロー100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,070 のところ
販売価格 ¥ 3,670 税込
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  • ロゼワイン

■お取寄せ フォンテーヌ デ グリーヴ ラ フォーリー ドゥース [2022]

深みのある色合いのロゼ。プラムや巨峰の香り、微かに藁やメントールのような香りが広がります。スモモのような甘酸っぱい果実味が存分に楽しめ、軽やかなタンニンが余韻に残ります。

土壌:シルト、粘土質

メルローを3日間全房醗酵後、ダイレクトプレス。その後、別のキュヴェであるランヴォル ルージュとブレンド ステンレスタンクにて7カ月
  • FONTAINE DES GRIVES La Folie Douce Vin de France[2022]
  • フランス/南西地方
  • スティル ワイン色: ロゼワイン甘-辛: 辛口
  • メルロー100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,235 のところ
販売価格 ¥ 3,804 税込
(0)
113件中 21-40件表示
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