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■【お取寄せ】アンリ ボワイヨ コルトン シャルルマーニュ[2018]

■【お取寄せ】 アンリ ボワイヨ コルトン シャルルマーニュ[2018] [ ワイン 白ワイン フランスワイン ブルゴーニュワイン ]

通常37,510円のところ
特価30,008円(税込)

ヴォルネーで最も古い家系の1つでドメーヌは1885年設立。現当主のアンリ ボワイヨは5代目で息子のギヨームもドメーヌに携わっています。買いブドウによるワインはメゾン アンリ ボワイヨとしてリリースしています。名手ボワイヨが信頼をおき、栽培についても細かく指導する契約農家から購入したアロース・コルトン、ペルナン・ヴェルジュレス、ラドワ・セリニーの区画のブドウを使用。新樽率75%で350Lの樽で熟成させています。柑橘系果実に、胡椒などのスパイス、火打石の香り。豊かなミネラルを思わせる凝縮した風味と塩味を感じ、いきいきとして力強くエレガント。バランスに優れた豪華なワインです。

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■【お取寄せ】ドメーヌ ロベール グロフィエ シャンボール ミュジニー レ オー ドワ[2018]

■【お取寄せ】 ドメーヌ ロベール グロフィエ シャンボール ミュジニー レ オー ドワ[2018] [ ワイン 赤ワイン フランスワイン ブルゴーニュワイン ]

通常38,500円のところ
特価30,800円(税込)

シャンボール・ミュジニーの伝説の1級畑「レ ザムルーズ」の最大所有者として知られる名門。ロベール グロフィエの孫ニコラがドメーヌを引き継いでから益々注目を浴びています。レ ザムルーズの北側に隣接する「レ オードワ」畑の平均樹齢30年以上のブドウ。30%全房を使用し、低温マセレーション後に発酵。樽(新樽25%)で12ヶ月熟成後、タンクにて3か月熟成させてから瓶詰め。はっきりとした輪郭、塩味のようなミネラルを思わせる味わい。控えめで“通”好みのスタイルのワインです。

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■【お取寄せ】アルヌー ラショー クロ ド ヴージョ グラン クリュ[2017]

■【お取寄せ】 アルヌー ラショー クロ ド ヴージョ グラン クリュ[2017] [ ワイン 赤ワイン フランスワイン ブルゴーニュワイン ]

通常38,500円のところ
特価30,800円(税込)

ドメーヌが所有する区画はクロの上部、マレ オーと呼ばれる場所だ。ブラックベリーやカシスなど黒い果実がアロマの主体。リッチでキメ細かなタンニンがボディの厚みを形成する。

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■【お取寄せ】ドメーヌ ポール ジャブレ エネ エルミタージュ ラ シャペル 赤(1本木箱入)[2017]

■【お取寄せ】ドメーヌ ポール ジャブレ エネ エルミタージュ ラ シャペル 赤(1本木箱入)[2017] [ ワイン 赤ワイン フランス コートデュローヌ ]

通常38,500円のところ
特価30,800円(税込)

「20世紀最高のワイン」にも選ばれた、北ローヌの名門ポール ジャブレ エネのトップワイン。スパイスや燻した肉のアロマ、フルボディで熟した果実味、そして素晴らしい余韻。

花崗岩

熟成:フレンチオーク樽にて15−18カ月間(228L、新樽比率20%)

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■【お取寄せ】ベルトラン アンブロワーズ エシェゾー グラン クリュ[2017]

■【お取寄せ】ベルトラン アンブロワーズ エシェゾー グラン クリュ[2017] [ ワイン 赤ワイン フランス ブルゴーニュワイン ]

通常38,500円のところ
特価30,800円(税込)

土壌は赤い堆積岩や黄色っぽい泥灰土で深い層になっている。樹齢は45年。栽培はリュット・レゾネ。ブドウは手摘みで25キロサイズのケースに収穫。カーヴに着くと、100%除梗され、25〜30日間タンクに入れられる。発酵が終わると18ヶ月樽熟成(新樽率100%)。濾過、コラージュなし。ルビー色の色調。スパイスと熟れた果実の香り。若めのヴィンテージはスミレやサクランボを感じる。柔らかで丸いタンニンは、このワインが特別バランスが良いことの表れである。数十年の熟成にも耐え得る。羽根つきジビエやチーズに合う。サーヴィスは15〜16℃。

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■【お取寄せ】イングルヌック ルビコン[2016]

≪高得点≫
■【お取寄せ】 イングルヌック ルビコン[2016] [ ワイン 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ナパヴァレー ]

通常36,300円のところ
特価31,119円(税込)

1879年設立。一度はその品質に陰りをみせたものの、世界的な映画監督フランシスフォード コッポラ夫妻が1975年にシャトーを購入、大規模な投資を行い再びその名声を取り戻しました。ファーストヴィンテージは1978年。毎年所有畑の中で最良のロットから造られます。(2016年は8つの畑のブレンド)醸造責任者はシャトー マルゴーの支配人でもあるフィリップ バスコールが務めます。複雑さ、バランス、エレガンスという偉大なワインに必要な条件を兼ね備えたワイン。熟したチェリーやカシスに加えて広がるバニラやリコリスの香り。いきいきとした果実味と滑らかな口当たりに長い余韻が続きます。

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■【お取寄せ】イングルヌック ルビコン[2015]

≪高得点≫
■【お取寄せ】 イングルヌック ルビコン[2015] [ ワイン 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ナパヴァレー ]

通常36,300円のところ
特価31,119円(税込)

1879年設立。一度はその品質に陰りをみせたものの、世界的な映画監督フランシスフォード コッポラ夫妻が1975年にシャトーを購入、大規模な投資を行い再びその名声を取り戻しました。ファーストヴィンテージは1978年。毎年所有畑の中で最良のロットから造られます。(2015年は5つの畑のブレンド)醸造責任者はシャトー マルゴーの支配人でもあるフィリップ バスコールが務めます。繊細さとエレガンスを併せ持つワイン。ブラックチェリーやブラックベリーに加え、バニラやスパイスの香りが印象的。アタックは丸く甘やかですが継ぎ目のない滑らかな口当たり、余韻には再び果実の香りが広がります。

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