商品情報
近年注目を集める南仏の雄ベルトランのトップキュヴェの一つ。ルイ14世も愛飲したといわれるロゼ産地カブリエールで常識を覆す高品質ロゼワインを追求しています。ビオディナミ。涼しい夜のうちに手摘収穫。小区画ごとに醸造。フリーランのみ使用。低温発酵後、8-10度で24時間落ち着かせます。澱につけたまま新樽で6ヶ月熟成。果実の日にブレンドを実施。熟したアプリコットや白桃、バラの花、グリーンペッパーのスパイスの香りに、フィニッシュにはタバコの香りがほのかに感じられます。ミネラルを思わせる風味が感じられる余韻が長く続きます。
アルコール度数:14.5%
基本情報
英語名 |
GERARD BERTRAND CLOS DU TEMPLE[2021] |
生産地 |
フランス/ラングドック・ルーション/ラングドック/ラングドックカブリエール |
生産年 |
2021 |
生産者 |
ジェラール ベルトラン ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: ロゼワイン甘-辛: 辛口 |
品種 |
サンソー、グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、ヴィオニエ |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
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