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  • 赤ワイン

名門ジスクールのエッセンスを、もっと気軽に。
プティット シレーヌ [2020]

この「プティット シレーヌ」は、メドック格付け第3級シャトー・ジスクールの醸造チームが、ボルドーの厳選したワインを購入し、ブレンドして仕立てた1本です。ジスクールの現代性と古典的な味わいを、リーズナブルな価格で楽しめます。

ボルドー・シュペリュールおよびプルミエール・コート・ド・ボルドー周辺の区画で育ったメルローとカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンド。赤系ベリーを思わせるフレッシュな果実味に、心地よい酸味と穏やかなタンニンが調和し、バランスの取れた味わいに仕上がっています。

重すぎず、親しみやすいスタイルのため、日常の食事に合わせて気軽に楽しめるボルドーワイン。名門シャトー・ジスクールが培ってきたクラシックなエッセンスと、現代的な飲みやすさを、手に取りやすい価格で堪能できるワインです。アルコール度数:13.5%。


■シャトー・ジスクールについて
シャトー・ジスクールは、フランス・ボルドー左岸、マルゴー地区に位置する歴史ある名門シャトーです。その起源は16世紀に遡り、1552年にピエール・ド・ロムがこの地でブドウ栽培を始めたことが、ワイン造りの礎とされています。1855年のボルドー・メドック格付けでは第3級に認定され、現在に至るまで高い評価を維持しています。

19世紀には、ジャン=ピエール・ペスカトールやエドゥアール・クルーズのもとで大規模な改良が行われ、品質向上とともに、壮麗なシャトーや庭園を備える現在のエステートの姿が整えられました。

シャトーはこれまで何度も自らを刷新しながら、卓越したワインの品質と評価を保ち続けており、現在はアルバダ・イェルヘルスマ家が継承・運営しています。同家のもとでは、伝統を尊重しながらも、最新の醸造技術やサステナブルな取り組みが積極的に導入されています。

ジスクールのワインは、マルゴーらしいエレガンスと気品を備えつつ、カベルネ・ソーヴィニヨン主体のしっかりとした骨格と熟成ポテンシャルを持つスタイルが特徴です。ファーストワインはもちろん、セカンドワイン「ラ・シレーヌ・ド・ジスクール」からも、シャトーの哲学とテロワールの個性を感じ取ることができます。
  • Chateau Giscours Petite Sirene[2020]
  • フランス/ボルドー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • メルロー、カベルネソーヴィニヨン
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,695 のところ
販売価格 ¥ 2,393 税込
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  • 白ワイン

フレッシュ&フルーティ
ドメーヌ ランドロン ミュスカデ セーヴル エ メーヌ シュール リー ラ ルヴトゥリ [2023]

フランス・ロワール河口に位置する町、ナント周辺で造られる辛口白ワイン。
フレッシュでフルーティな味わいが、このワインの魅力でエレガントな酸が舌の上で弾けるように広がります。

■生産者のコメント
若々しいフレッシュさがありながら、どこか大人びたニュアンスも感じさせるワイン。
このラ・ルヴトゥリは、豊かな果実味とふくよかなボリューム感、そして美しいミネラル感が見事に調和した、バランスの取れた味わいが魅力です。

伝統的な貝類料理はもちろん、サーモンやスズキなどの魚料理、寿司や刺身とも好相性です。

■栽培について
フランス・ロワール地方、ペイ・ナンテ地区ミュスカデに位置する自社畑のブドウを使用しています。アンフィボライト、石英、片麻岩を含む基盤岩の上に広がる、主に砂質粘土の台地で栽培され、ミュスカデらしいピュアな果実味と、はっきりとしたミネラル感を生み出しています。

■醸造について
ステンレスタンクで発酵後、コンクリートタンクにて14か月間シュール・リー熟成。アルコール度数:12.5%。


■ドメーヌ・ランドロンについて
「ミュスカデを代表するトップクラスの造り手」

ドメーヌ・ランドロンは、1945年にピエール・ランドロン氏によって設立された家族経営のワイナリーです。現在は息子のジョゼフ・ランドロン氏が当主としてワイン造りを担っています。

フランス・ロワール地方ナントの南、ミュスカデにおいてトップクラスと評されるブドウ畑を所有し、約26ヘクタールの畑のうち95%で、この地方を象徴する品種ムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ)を栽培しています。

ドメーヌが誇る複雑で個性豊かなテロワールは、ランドロン家がこだわり続けるシュール・リー製法によって丁寧に引き出され、それぞれのワインに明確な個性として表現されています。

「ミュスカデは、ワインが生まれる土壌のありのままの姿であるべきだ。」という哲学のもと、品質を何より重視した誠実なワイン造りを貫いています。
  • EARL Domaines Landron Muscadet Sevre et Maine Sur lie La Louvetrie[2023]
  • フランス/ロワール/ペイナンテ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ミュスカデ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,190 のところ
販売価格 ¥ 2,769 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ ドメーヌ ランドロン ミュスカデ セーヴル エ メーヌ シュール リー ラ ルヴトゥリ (ハーフボトル) [2023] 375ml

ロワール河口に開けた町、ナントの辛口白ワイン。フレッシュ&フルーティな味わいがこのワインの持ち味で、エレガントな酸が舌の上ではじける感じが素敵です。

  • EARL Domaines Landron Muscadet Sevre et Maine Sur-lie La Louvetrie Half[2023]
  • フランス/ロワール/ペイナンテ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ミュスカデ100%
  • 375ml
通常価格 ¥ 2,200 のところ
販売価格 ¥ 2,200 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ ドメーヌ タボルデ プイィ フュメ [2024]

輝きのある色調、白い花やモモを想わせる香りでミネラル感も豊富。非常にクリアーな味わいですが、肉厚さも感じられるワインです。

土壌:泥灰土、粘土石灰質、シレックス

ステンレスタンク(天然酵母/MLF有) ステンレスタンクにて7ヵ月
  • Domaine Tabordet Pouilly Fume[2024]
  • フランス/ロワール/サントルロワール
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ソーヴィニヨンブラン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,720 のところ
販売価格 ¥ 5,220 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ドメーヌ ポール マス アステリア 赤 [2022]

芳醇な赤黒果実に、ハーブ、モカ、スパイスの芳香が幾層にも重なり、豊かに広がります。濃厚な果実のエキスと存在感のあるタンニンが魅力的で、力強くも調和のとれた味わいです。

土壌:礫の混ざった粘土石灰岩

ステンレスタンク及び円錐型のオーク樽/一部オーク樽にてマロラクティック醗酵 オーク樽(228L、新樽30%/米産70%&仏産30%)14カ月
  • Domaines Paul Mas Astelia Le Grand Vin Rouge[2022]
  • フランス/ラングドック・ルーション
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン75%、シラー25%
  • 750ml
通常価格 ¥ 7,700 のところ
販売価格 ¥ 6,893 税込
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  • オレンジワイン

■お取寄せ ドメーヌ ポール マス コーテ マス オランジュ [2024]

白い花やオレンジピール、スパイスを想わせるアロマ。フルーティでバランスの取れた味わいで、アフターのビターさがアクセント。非常に飲み心地の良い柔らかなオレンジワインです。

土壌:粘土、石灰質

ステンレスタンク/ 6-8日間のマセレーション ステンレスタンク
  • Domaines Paul Mas Cote Mas Orange[2024]
  • フランス/ラングドック・ルーション
  • スティル ワイン色: オレンジワイン甘-辛: 辛口
  • グルナッシュブラン55%、グルナッシュグリ25%、マカベオ20%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,310 のところ
販売価格 ¥ 2,310 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ ドメーヌ ポール マス コーテ マス ソーヴィニヨン ブラン [2023]

グレープフルーツとハーブの爽やかなアロマ。引き締まった酸とフレッシュな果実味が心地よいソーヴィニヨン ブランです。

土壌:粘土石灰質/砂利混じりの石灰質

ステンレスタンク ステンレスタンクにてオリと共に2カ月
  • Domaines Paul Mas Cote Mas Sauvignon Blanc[2023]
  • フランス/ラングドック・ルーション/オック
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ソーヴィニヨンブラン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,650 のところ
販売価格 ¥ 1,650 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ シャトー ラモット ヴァンサン エリタージュ [2022]

お手頃価格ながら高品質なワインを造り続けることが高く評価されているワイナリー。滑らかで厚みのあるタンニンに包まれ、凝縮した果実味が上品に感じられる味わい深いワインです。

土壌:シルト、粘土石灰

醗酵前低温浸漬(6-10度で6日間)、ステンレスタンク&コンクリートタンク醗酵(28度で25日間)、天然酵母 80%オーク樽熟成12カ月(225L、仏産93%、米産7%、新樽比率33%)、20%ステンレスタンク熟成8カ月
  • Chateau Lamothe Vincent Heritage[2022]
  • フランス/ボルドー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • メルロー80%、カベルネソーヴィニヨン20%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,080 のところ
販売価格 ¥ 2,989 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ シャトー グラン ジャン 白 ヴィエイユ ヴィーニュ [2024]

1750年以来の歴史を誇るシャトー。色調は美しく透明感のある淡い黄色。デリケートで花のようなアロマが素晴らしい、フレッシュでフルーティなワインです。

土壌:粘土石灰質

ステンレスタンクにて4カ月シュール リー熟成
  • Chateau Grand Jean Blanc Vieilles Vignes[2024]
  • フランス/ボルドー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • セミヨン60%、ソーヴィニヨンブラン40%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,925 のところ
販売価格 ¥ 1,925 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ シャトー ド フォントニーユ 赤 [2022]

13世紀からワイン造りが行われている歴史あるシャトー。深みのあるルビー色、タンニンが溶け込んだ滑らかな質感とバランスの良い味わいで、国内外から高い評価を受けています。

土壌:砂利を含んだ粘土石灰質土壌

ステレンスタンク(25℃) オーク樽熟成12カ月(新樽比率33%、225L)、一部ステンレスタンク熟成18カ月
  • Chateau de Fontenille Rouge Passion[2022]
  • フランス/ボルドー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • メルロー80%、カベルネソーヴィニヨン10%、カベルネフラン10%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,420 のところ
販売価格 ¥ 2,420 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ シャトー モン ペラ 白 [2015]

爆発的に01年から人気の出たシャトー モン ペラが造る白ワイン。モモの花やアーモンド、れんげの蜜のような香り。深くリッチなアフターが広がります。

土壌:粘土、砂、石灰質

ステンレスタンクにて低温浸漬後、半分をオークの新樽で醗酵 フレンチオーク樽にて10カ月
  • Chateau Mont Perat Blanc[2015]
  • フランス/ボルドー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ソーヴィニヨンブラン65%、セミヨン35%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,190 のところ
販売価格 ¥ 3,082 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ シャトー モン ペラ 白 [2017]

爆発的に01年から人気の出たシャトー モン ペラが造る白ワイン。モモの花やアーモンド、れんげの蜜のような香り。深くリッチなアフターが広がります。

土壌:粘土、砂、石灰質

ステンレスタンクにて低温浸漬後、半分をオークの新樽で醗酵 フレンチオーク樽にて10カ月
  • Chateau Mont Perat Blanc[2017]
  • フランス/ボルドー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ソーヴィニヨンブラン80%、セミヨン20%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,190 のところ
販売価格 ¥ 3,082 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ムーラン ディッサン [2019]

マルゴー格付3級のシャトー ディッサンが造るスペリュール。ディッサンよりメルローの比率が多く、口当たりもソフトでまろやかな味わいです。

オーク樽熟成14カ月
  • Moulin d'Issan[2019]
  • フランス/ボルドー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • メルロー90%、カベルネソーヴィニヨン10%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,960 のところ
販売価格 ¥ 3,733 税込
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  • ロゼワイン

■お取寄せ シャトー ド パランシェール ボルドー クレーレ [2024]

伝統的なボルドーのロゼであるクレーレは、ロゼの中でも深みのある濃い色合い。芳醇な赤果実の豊かな風味が感じられ、味わいはフレッシュできめ細かな果実味とタンニンが楽しめます。

土壌:粘土石灰質

ステンレスタンク(13度) 48時間コールド マセレーション(10度未満) セニエ法 ステンレスタンク熟成3カ月
  • Chateau de Parenchere Bordeaux Clairet[2024]
  • フランス/ボルドー
  • スティル ワイン色: ロゼワイン甘-辛: 辛口
  • メルロー100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,530 のところ
販売価格 ¥ 2,530 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ ブラン ド シャトー ランシュ バージュ [2023]

ロバート パーカー氏に「グラーヴの最高の白を想わせる質の高さ」と言わせたこの白は豊かなアロマとボリューム感のあるエレガントな味わいです。

  • Blanc de Chateau Lynch Bages[2023]
  • フランス/ボルドー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • セミヨン、ソーヴィニヨンブラン、ミュスカデル
  • 750ml
通常価格 ¥ 16,500 のところ
販売価格 ¥ 14,330 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ ブラン ド シャス スプリーン [2023]

80年代に偉大な評価を得た、クリュ ブルジョワ級では筆頭のシャトーの造る白。1999年ヴィンテージから造り始められました。

  • Blanc de Chasse Spleen[2023]
  • フランス/ボルドー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • セミヨン、ソーヴィニヨンブラン
  • 750ml
通常価格 ¥ 7,370 のところ
販売価格 ¥ 6,615 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ シャペル ド ポタンサック [2021]

レオヴィル ラス カーズのオーナー"ドロン家"所有のシャトー ポタンサックのセカンド ワイン。渋味と酸味のバランスが良いワインです。

土壌:砂利質、粘土石灰質

  • Chapelle de Potensac[2021]
  • フランス/ボルドー/メドック
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,520 のところ
販売価格 ¥ 3,361 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ カルム ド リューセック [2014]

極甘口。ソーテルヌの銘醸、シャトー リューセックのセカンドワイン。貴腐ブドウを使った気品溢れる甘口ワイン。洗練された味わいが口の中で大きく広がります。

18カ月熟成(新樽比率50%、1年使用樽50%、225L)
  • Carmes de Rieussec[2014]
  • フランス/ボルドー/ソーテルヌ/ファルグ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 甘口
  • セミヨン97%、ミュスカデル3%
  • 750ml
通常価格 ¥ 6,380 のところ
販売価格 ¥ 5,778 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ ヴィルジニ ド ヴァランドロー 白 [2023]

ガレージワインの先駆けとして知られるサン テミリオンの銘醸ヴァランドローが造る、希少な白ワインです。

  • Virginie de Valandraud Blanc[2023]
  • フランス/ボルドー/サンテミリオン
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • 750ml
通常価格 ¥ 7,700 のところ
販売価格 ¥ 6,893 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ セニョール デギュイユ [2019]

カノン ラ ガフリエールのナイペルグ伯爵がカスティヨンで造るシャトー デギュイユのセカンド ワイン。ブラックベリーのような果実味と酸のバランスが心地よいワインです。

  • Seigneurs d'Aiguilhe[2019]
  • フランス/ボルドー/コートドボルドー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • メルロー90%、カベルネフラン10%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,630 のところ
販売価格 ¥ 3,454 税込
(0)
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